ΠΟΠ τυριά τα Gouda και Edam Ολλανδίας

 

Με απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής τα προϊόντα «Gouda Ολλανδίας» και «Edam Ολλανδίας» χαρακτηρίζονται ως προϊόντα προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης, ΠΟΠ.

Αυτό σημαίνει ότι στο μέλλον τα ολλανδικά τυριά που θα φέρουν το όνομα «Gouda Ολλανδίας» (Holland) και «Edam Ολλανδίας» (Holland) είναι τα αυθεντικά ολλανδικά τυριά που ανταποκρίνονται σε υψηλά ποιοτικά πρότυπα καθόλη τη διαδικασία παραγωγής. Η απόφαση αφορά μόνο στα παραπάνω ονόματα, σε συνδυασμό, κάτι που σημαίνει ότι θα μπορούν να χρησιμοποιούνται από τρίτους οι όροι «Gouda» ή «Edam» καθώς και «Gouda Netherlands» ή «Edam Netherlands».

Μετά από αυτήν την εξέλιξη, αναμένεται ότι οι ολλανδικές γαλακτοκομικές εταιρείες θα προχωρήσουν άμεσα στο λανσάρισμα καμπάνιας με σκοπό τη διαφοροποίηση των ολλανδικών τυριών.

Συνεργασία της Kronenbourg με τους Motorhead

 

Στο πρώτο τηλεοπτικό σποτ που εμπνεύστηκε και υλοποίησε η BBH για τη μπίρα Kronenbourg 1664 πρωταγωνιστεί το ιστορικό συγκρότημα των Motorhead.

(ΛΟΝΔΙΝΟ) Μάλιστα, τα μέλη του συγκροτήματος διασκεύασαν ειδικά για τις ανάγκες του σποτ μια πιο αργή εκδοχή του διάσημου τραγουδιού τους «Ace of Spades», υποδηλώνοντας με αυτόν τον τρόπο ότι αυτήν τη μπίρα πρέπει να την απολαμβάνει κανείς αργά αργά.  Στο πλαίσιο της καμπάνιας, αρκετοί άλλοι καλλιτέχνες θα κληθούν να πράξουν κάτι ανάλογο. Η καμπάνια περιλαμβάνει επίσης ένα ντοκιμαντέρ μικρού μήκους, καταχωρίσεις και ειδικό κανάλι στο YouTube

Σύνδεσμος Οινοποιών: Καλή χρονιά για το ελληνικό κρασί

 

Για μια πολύ καλή χρονιά ως και εξαιρετική για το ελληνικό κρασί κάνουν λόγο στο σχετικό δελτίο τρύγου οι οινοποιοί και πιο συγκεκριμένα ο Σύνδεσμος Ελλήνων Οινοποιών.

Συγκεκριμένα, στο δελτίο τρύγου του Συνδέσμου Ελλήνων Οινοποιών, αναφέρεται ότι ο έγκαιρος τρύγος ήταν φέτος ίσως ο πιο καθοριστικός παράγοντας της ποιότητας εσοδείας 2010, ένας παράγοντας που διέτρεξε όλες τις αμπελουργικές ζώνες και μεταφέρει ολοένα και περισσότερα την μπάρα διαχωρισμού της ποιότητας προς τον οργανωμένο οινοποιό.
Τα γενικά χαρακτηριστικά της χρονιάς υπήρξαν ο ήπιος χειμώνας που οδηγούσε την πρώιμη ωρίμανση, οι αρκετές βροχοπτώσεις της περιόδου «τέλος Άνοιξης- αρχή Καλοκαιριού» που εφοδίασαν με αρκετή φυλλική επιφάνεια τα φυτά και επίσης ένα ήπιο σχετικά καλοκαίρι που όμως έφερε δύο περιόδους υψηλών θερμοκρασιών τον Αύγουστο που δημιούργησαν, κυρίως αυτές, σημαντικές επιδράσεις στην τελική εξέλιξη της εσοδείας 2010, αφού ανάλογα με την ποικιλία είτε

Ζυμαρικά χωρίς γλουτένη λανσάρει η Melissa

 

Η Melissa λανσάρει πρώτη στην ελληνική αγορά σειρά ζυμαρικών χωρίς γλουτένη, τη Melissa Gluten Free. Πρόκειται για ζυμαρικά για μικρούς και μεγάλους που δεν περιέχουν γλουτένη, φτιαγμένα από άλευρα καλαμποκιού και ρυζιού.

Tα Melissa Gluten Free απευθύνονται κυρίως σε άτομα που πάσχουν από τη νόσο κοιλιοκάκη, αλλά και σε άτομα που παρατηρούν δυσπεψία τροφίμων που περιέχουν γλουτένη. Η σειρά αποτελείται από σπαγκέτι, στριφτό αλλά και σχήματα με δεινοσαυράκια, ειδικά για τα παιδιά.

Τρόφιμα και ποτά άντεξαν στην κρίση

 

Μόλις το 1,1% του όγκου του, σε σχέση με το 2005 έχει απωλέσει ο κλάδος της παραγωγής ειδών διατροφής, ενώ η βιομηχανία ποτών διατηρεί την παραγωγή της σε επίπεδα τα οποία είναι κατά 4,8% υψηλότερα από τα αντίστοιχα του έτους 2005, σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, γεγονός που αποδεικνύει ότι αντέχουν στην κρίση.

Η διεθνής οικονομική κρίση που εκδηλώθηκε το φθινόπωρο του 2008 με έμφαση στον χρηματοπιστωτικό κλάδο και η ελληνική εκδοχή της, που ξέσπασε με ένταση στον δημοσιονομικό τομέα ένα χρόνο αργότερα, έχουν φέρει "τα πάνω κάτω" στην ελληνική βιομηχανία. Η συνολική παραγωγή του ελληνικού μεταποιητικού τομέα τη διετία Σεπτεμβρίου 2008 - Αυγούστου 2010 υποχώρησε, ούτε λίγο ούτε πολύ, κατά 17%, επιστρέφοντας σε επίπεδα που είναι κατά 16,7% χαμηλότερα από εκείνα του έτους 2005 και παραπέμπουν στα μέσα της δεκαετίας του 1990.

Έτσι, ο κλάδος που αποτελούσε την "ατμομηχανή" της ελληνικής βιομηχανίας, τα μη μεταλλικά ορυκτά, φιγουράρει πλέον ανάμεσα σε τρεις κλάδους που απώλεσαν σε αυτή τη διετία ποσοστό

6η Γιορτή Ακτινιδίου

Αύριο Σάββατο 30 Οκτωβρίου και ώρα 7:30 μ.μ. θα πραγματοποιηθεί η 6η Γιορτή Ακτινιδίου Πυργετού – Αιγάνης, στον ίδιο όπως κάθε χρόνο χώρο, στη διασταύρωση της Εθνικής με το δρόμο προς Πυργετό.

Λόγω της ευμεταβλητότητας και της αναμενόμενης χαμηλής θερμοκρασίας η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί σε στεγασμένο χώρο 1.000 περίπου τ.μ.
Με την ετήσια αυτή εκδήλωση που διοργανώνει ο Δήμος Κάτω Ολύμπου, σε συνεργασία με τους Αγροτικούς Συνεταιρισμούς, καταβάλλεται προσπάθεια για την προβολή των ακτινιδίων της περιοχής, που ξεχωρίζουν πανελλήνια για τη γεύση τους, το μέγεθος και το σχήμα τους. Η προσπάθεια αυτή φαίνεται ότι έχει επιτύχει σε μεγάλο βαθμό αφού τα ακτινίδια Πυργετού – Αιγάνης, έχουν γίνει ευρύτερα γνωστά οι δε έμποροι και εξαγωγείς επιδεικνύουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για το εξαιρετικό αυτό προϊόν. Θα πρέπει εδώ να τονιστεί ότι η φετινή παραγωγή ξεχωρίζει για την ποιότητα της και ήδη

Αυξάνει το μερίδιό της η Λουξ

Σταθερά στην τρίτη θέση της αγοράς αλλά με αισθητά ενισχυμένο μερίδιο διατηρείται και το 2010 η αχαϊκή βιομηχανία αναψυκτικών Λουξ. Η αμιγώς ελληνική εταιρεία που ανταγωνίζεται εταιρείες κολοσσούς, όπως η Coca-Cola 3E και η PepsiCo-HBH καταφέρνει να αυξήσει τις πωλήσεις της παρά το γεγονός ότι το 2010, σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛ.ΣΤΑΤ., η συνολική παραγωγή αναψυκτικών και συναφών ποτών στη χώρα μας παρουσιάζει πτώση κατά 12,6%. "Ο όγκος των πωλήσεών μας από την αρχή του έτους ως τις 25 Οκτωβρίου παρουσιάζει αύξηση κατά 2,56%, κάτι που θεωρούμε επιτυχία της εταιρείας, αν λάβουμε υπόψη τις εξαιρετικά αρνητικές συνθήκες

«Τρέχει» την ολοκληρωμένη διαχείριση σκληρού σίτου η ΕΑΣ Εορδαίας

 

Το πρόγραμμα ολοκληρωμένης διαχείρισης σκληρού σίτου βρίσκεται στο επίκεντρο ενημερωτικών εκδηλώσεων που πραγματοποιεί το διάστημα αυτό η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Εορδαίας, με στόχο την πιστοποίηση του προϊόντος καθώς και την αύξηση της τιμής στην αγορά.

Παρά το γεγονός ότι η συμμετοχή των σιτοπαραγωγών δεν είναι υποχρεωτική εν τούτοις ο αριθμός των αιτήσεων που κατατέθηκαν μέχρι σήμερα ανέρχονται στις 200 ενώ το πρόγραμμα θα συνεχιστεί μέχρι το καλοκαίρι του 2011.

 Μικρή αύξηση κερδών για την Coca-Cola 3E

Οι κινήσεις περικοπής κόστους αλλά και οι καλές πωλήσεις στην Ανατολική Ευρώπη έσωσαν την παρτίδα για την Coca-Cola 3E η οποία κατάφερε να κλείσει το εννεάμηνο του 2010 με αύξηση κερδών 1% σε σχέση με ένα χρόνο πριν. Πιο συγκεκριμένα, ο ελληνικός πολυεθνικός όμιλος ανακοίνωσε καθαρά κέρδη ύψους 417 εκατ. ευρώ, ενώ στο ίδιο διάστημα οι καθαρές ταμειακές ροές ανήλθαν σε 643 εκατ. ευρώ, αυξημένες κατά 124 εκατ. ευρώ σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους. Ο όγκος πωλήσεων διαμορφώθηκε σε 1.620 εκατ. κιβώτια, στα ίδια επίπεδα σε σχέση με το πρώτο εννιάμηνο του 2009. Τα καθαρά έσοδα από πωλήσεις ανήλθαν σε 5.299 εκατ. ευρώ,

Στον «αέρα» η τιμή στο βιομηχανικό ροδάκινο, με πιθανή εξόφληση των παραγωγών τα Χριστούγεννα

 

Στον αέρα παραμένει η τιμή στο βιομηχανικό ροδάκινο, μετά την σύσκεψη στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων στις 26 Οκτωβρίου, με τους παραγωγούς να ζητούν 0,23 λεπτά το κιλό και οι κονσερβοβιομηχανίες να δίνουν 0,20 λεπτά. Όσον αφορά τις πληρωμές φαίνεται πως αυτές θα γίνουν τα Χριστούγενα, καθώς τότε δεσμεύτηκαν οι βιομηχανίες ότι θα εξοφλήσουν τις ποσότητες που τους παραδόθηκαν. Υπολογίζεται ότι πανελλαδικά οι ροδακινοπαραγωγοί παρέδωσαν περί τα 300 εκατ. κιλά, ενώ σημειώνεται ότι από την πολυήμερη απεργία των ιδιοκτητών οχημάτων Δημόσιας Χρήσης, έχασαν κοντά στα 50 εκατ. κιλά

Η πλευρά των παραγωγών υποστηρίζει ότι στις περισσότερες περιπτώσεις δεν υπογράφηκαν τιμολόγια για τα προϊόντα που παρέδωσαν, ενώ οι εκπρόσωποι των βιομηχάνων ισχυρίζονται ότι η

Νέο φθηνότερο μενού καθιέρωσε η Burger Kin

 

Η αλυσίδα εστιατορίων φαστ φουντ Burger King προτίθεται να λανσάρει ένα νέο μενού, το οποίο θα απευθύνεται σε καταναλωτές με περιορισμένη οικονομική δυνατότητα.

(ΛΟΝΔΙΝΟ) Το πιθανότερο είναι ότι το συγκεκριμένο μενού θα εγκαινιαστεί τον Ιανουάριο του επόμενου έτους και θα περιλαμβάνει μια σειρά από μικρά σνακ. Θα αποτελεί, με άλλα λόγια, μια εναλλακτική, πιο φτηνή επιλογή σε σχέση με τα ακριβότερα burgers της αλυσίδας. Η Burger King έχει επενδύσει σημαντικά σε πιο οικονομικά μενού και μάλιστα το 2009 η Crispin, Porter + Bogusky είχε πραγματοποιήσει πολυδάπανη καμπάνια προκειμένου να υποστηρίξει το μενού «King Deal».

Αδέλ και Νουνού Calciplus κατά της οστεοπόρωσης

Η ΑΔΕΛ, η οποία λάνσαρε το Νουνού Calciplus, την πρώτη στην ελληνική αγορά σειρά γαλακτοκομικών προϊόντων εμπλουτισμένων με ασβέστιο, δημιούργησε μια νέα ταινία με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα κατά της Οστεοπόρωσης.

Η ταινία προβάλλει με απλό και άμεσο τρόπο τις πιθανότητες που έχει μια γυναίκα να εμφανίσει οστεοπόρωση. Με τη λογική του demo παρουσιάζεται επίσης το γεγονός ότι δύο ποτήρια Νουνού Calciplus καλύπτουν το 100% των ημερήσιων αναγκών του οργανισμού σε ασβέστιο και βιταμίνη D. Η ταινία ολοκληρώνεται με την αναφορά στην επίσημη χορηγία του Νουνού Calciplus προς το Ελληνικό Ίδρυμα Οστεοπόρωσης και τον Ελληνικό Σύλλογο Υποστήριξης Ασθενών με Οστεοπόρωση.

Τα Χριστούγεννα η εξόφληση των ροδακινοπαραγωγών

Άλλη μια ομάδα εργασίας αποφασίστηκε να συσταθεί από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αυτή τη φορά για το επιτραπέζιο και το συμπύρηνο ροδάκινο. Θα συμμετέχουν σε αυτήν εκπρόσωποι συνεταιριστικών και ιδιωτικών βιομηχανιών κομπόστας, εκπρόσωποι ομάδων παραγωγών και συνδικαλιστικών οργανώσεων και υπηρεσιακοί υπάλληλοι του υπουργείου. Ουσιαστικά ο ρόλος της θα είναι να πραγματοποιείται κάθε μήνα ή δύο μήνες μία προγραμματισμένη σύσκεψη στην πλατεία Βάθη, ώστε να παρακολουθεί στενά τις εξελίξεις στην αγορά του νωπού και του βιομηχανικού ροδάκινου.
Τα όσα ειπώθηκαν, βεβαίως, στον 6ο όροφο του υπουργείου και στον υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης,

Νέα σειρά πιστοποιημένων αλιευμάτων από την Carrefour

Ο Όμιλος Carrefour Μαρινόπουλος, στο πλαίσιο του ολοκληρωμένου προγράμματος Βιώσιμης Ανάπτυξης «Αξίες Ζωής» που υλοποιεί και αφορά σε ενέργειες στους τομείς του υπεύθυνου εμπορίου/διατροφής, περιβάλλοντος και κοινωνίας, παρουσιάζει τη νέα σειρά πιστοποιημένων προϊόντων από το Ανεξάρτητο Συμβούλιο Προστασίας και Διαχείρισης Αλιείας (Marine Stewardship Council) σε κατεψυγμένα ψάρια.

Η πιστοποίηση αυτή εξασφαλίζει ότι ακολουθούνται οι γενικές αρχές αειφορικής αλιείας και ότι τα προϊόντα που φέρουν το λογότυπο του Συμβουλίου, αλιεύονται με συγκεκριμένες μεθόδους σύμφωνα με τις προδιαγραφές που ορίζει το Συμβούλιο.

Μέχρι τις 29 Οκτωβρίου οι συμβάσεις για ελαιοκράμβη στην ΕΑΣ Ορεστιάδας

 

 

Μέχρι την Παρασκευή 29 Οκτωβρίου θα έχουν το χρονικό περιθώριο οι αγρότες της Ορεστιάδας να συνάψουν σύμβαση για την καλλιέργεια ελαιοκράμβης, περιόδου 2010-2011.

Οι συμβάσεις υπογράφονται στην Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Ορεστιάδας.

Συνεργασία Solid Sales-Chupa Chups

 

Η Solid Sales σχεδίασε και υλοποίησε τον online διαγωνισμό «Your Life Less Serious» της Chupa Chups που διανέμει στην Ελλάδα η Perfetti Van Melle Hellas.

Οι καταναλωτές καλούνται να «ανεβάσουν» στην ιστοσελίδα www.lifelessserious.gr video ή φωτογραφίες τους με τις «less serious» στιγμές τους και να προσκαλέσουν τους φίλους τους να ψηφίσουν τη συμμετοχή τους. Το video ή η φωτογραφία που θα συγκεντρώσει τις περισσότερες ψήφους θα βραβευτεί με 1.000 ευρώ, ενώ στους υπόλοιπους νικητές θα μοιραστούν πολλά δώρα.

Για την προώθηση του διαγωνισμού δημιουργήθηκαν δύο ανατρεπτικά video, τα οποία βρίσκονται ήδη

Ο ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ 2010

θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 20 και την Κυριακή 21 Νοεμβρίου 2010

στην Αποθήκη Γ στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης

Το μεγάλο οινικό ραντεβού του χειμώνα που έρχεται!

Ο ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ, η σημαντική οινική συνάντηση  που διοργανώνεται κάθε χρόνο στη Θεσσαλονίκη από τη Wine Plus, ετοιμάζεται να υποδεχθεί εκθέτες και επισκέπτες στην 8^η στη σειρά διοργάνωσή της.

Το Σάββατο 20 και την Κυριακή 21 Νοεμβρίου 2010 (ώρες λειτουργίας: 12.00 - 21.00) θα φέρει κοντά μας τους έλληνες οινοπαραγωγούς, καθώς και σημαντικές ελληνικές εταιρείες εισαγωγής οίνων που εκπροσωπούν τις κυριότερες αμπελουργικές περιοχές της υφηλίου. Οινοποιοί και αποσταγματοποιοί, ανάμεσά τους αρκετοί πρωτοεμφανιζόμενοι, θα παρουσιάσουν τις δημιουργίες τους στο καλαίσθητο και πολιτισμένο περιβάλλον της Αποθήκης Γ, στο Λιμάνι  της Θεσσαλονίκης.

Ο ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ, σημείο συνάντησης τόσο για τους οινόφιλους όσο και για τους επαγγελματίες του χώρου από ολόκληρη την Ελλάδα αναμένεται να προσελκύσει και φέτος χιλιάδες επισκέπτες. Με το ποτήρι γευστικής

Η Βασιλεία Λυμπεροπούλου στην Αθηναϊκή Ζυθοποιία

Η Βασιλεία Λυμπεροπούλου ανέλαβε από τα μέσα Σεπτεμβρίου καθήκοντα Media Relations και Internal Communications Coordinator, στο Τμήμα Επικοινωνίας και Εταιρικών Σχέσεων της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας.

Προέρχεται από το Mad, με το οποίο συνεργάσθηκε για 3 χρόνια ως Υπεύθυνη Γραφείου Τύπου. Στην προϋπηρεσία της συγκαταλέγονται επίσης συνεργασίες με τις εταιρείες North Star και Spot Thompson.

Τα κρασιά της Κύπρου και πάλι στην Αθήνα

Το Εμπορικό Τμήμα της Πρεσβείας της Κύπρου στην Αθήνα διοργανώνει, για δεύτερη συνεχή χρονιά, εκδήλωση γευστικής δοκιμής των κρασιών του κυπριακού αμπελώνα.

Τη Δευτέρα 25 Οκτωβρίου 2010, στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία, από τις 14.00 έως τις 20.00, οι επαγγελματίες του κρασιού, της εστίασης, του ξενοδοχειακού χώρου, καθώς και οι οινόφιλοι θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τα σημαντικότερα δείγματα της σύγχρονης κυπριακής οινοποιίας.

Στην εκδήλωση που στόχο έχει να μας παρουσιάσει τη σύγχρονη εικόνα του κυπριακού κρασιού θα συμμετάσχουν, προσφέροντας στους επισκέπτες προς γευστική δοκιμή τις δημιουργίες τους, οι ακόλουθοι

Διαμαρτυρία ροδακινοπαραγωγών, αύριο Τρίτη, στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

 

Διαμαρτυρία, στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, θα πραγματοποιήσουν αύριο Τρίτη στις 12 το μεσημέρι, οι ροδακινοπαραγωγοί, για τη μη πληρωμή τους από τις βιομηχανίες, στις οποίες και παρέδωσαν συνολικά 300 εκατ. κιλά, έναντι 0,20 λεπτά τοκιλό κατά μέσο όρο. Επιπλέον, θα ζητήσουν από την πολιτική ηγεσία του υπουργείου να μεσολαβήσει ώστε η τιμή ανά κιλό να διαμορφωθεί σε 0,23 λεπτά το κιλό τουλάχιστον καθώς, όπως ισχυρίζονται οι ροδακινοπαραγωγοί, «οι φετινές πωλήσεις των βιομηχανιών ξεπέρασαν κάθε προηγούμενο».

Πάντως, όπως τόνισε μιλώντας σε δημοσιογράφους ο επικεφαλής της συντονιστικής επιτροπής αγώνα, Τάσος Κυραλίδης., ήδη σε πανελλαδικό επίπεδο πολλοί παραγωγοί προχωρούν σε εκριζώσεις

Επιλογή του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου της Οικογένειας Δασκαλάκη στο Gourmet Experience Event της SIAL 2010 στο Παρίσι

Το εξαιρετικό παρθένο λάδι της Οικογένειας Δασκαλάκη (Π.Ο.Π. Κολυμπάρι, Χανίων) επιλέχθηκε ως ένα από τα καλύτερα gourmet προϊόντα του κόσμου στην διεθνή έκθεση τροφίμων SIAL 2010 στο Παρίσι (17-21/10).

Το αφιλτράριστο λάδι, που θα βρείτε στο EatCrete.com δοκιμάστηκε από τους Γάλλους γευσιγνώστες της έκθεσης και επιλέχθηκε με βάση την φίνα γεύση του και τα άψογα οργανοληπτικά του στοιχεία για το Gourmet 

Experience Event - Fine and Selective Foods όπου δεκάδες χιλιάδες επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να το δουν και να μάθουν για αυτό το εξαιρετικό Κρητικό λάδι. 

Πληροφορίες στο www.eatcrete.com.

Πανευρωπαϊκή καμπάνια Fanta από Bold και Nomint

 

Η Bold Ogilvy και η Nomint επιμελήθηκαν νέα καμπάνια της Fanta για την ευρωπαϊκή αγορά.

Η ταινία με τίτλο «Fanta Underwater» παρουσιάζει τον φανταστικό υποθαλάσσιο κόσμο της Fanta, υποστηρίζοντας τη φυσικότητα του brand. Η παραγωγή χρειάστηκε 6 μήνες για να ολοκληρωθεί. Η ταινία έχει ήδη προβληθεί σε Μ. Βρετανία, Ολλανδία και Γαλλία και θα προβληθεί και σε άλλες ευρωπαϊκές αγορές.

Αναγραφή της χώρας προέλευσης στα εισαγόμενα είδη ζητά το ευρωκοινοβούλιο

 

Τα αγαθά που εισάγονται από χώρες εκτός της ΕΕ πρέπει να έχουν ορθή σήμανση για τον τόπο προέλευσης τους προκειμένου να μπορούν οι καταναλωτές να λαμβάνουν αποφάσεις βασισμένες στην ορθή πληροφόρηση, υποστηρίζουν οι ευρωβουλευτές. Το ΕΚ θα εισάγει εναρμονισμένες κυρώσεις για αυτούς που παραβαίνουν τους κανόνες και θα επιτρέψει τη χρήση των λέξεων "made in" ("κατασκευάζεται/παράγεται στη") στα αγγλικά σε οποιαδήποτε χώρα της ΕΕ.

Πολλές χώρες χρησιμοποιούν ήδη τη σήμανση "made in". Η ΕΕ, ωστόσο, δεν έχει εναρμονισμένους κανόνες για τη σήμανση του τόπου προέλευσης των εισαγόμενων προϊόντων, πλην ειδικών περιπτώσεων, όπως για τα προϊόντα του αγροτικού τομέα.

Πρέπει να υπάρχει σαφής σήμανση στα προϊόντα σε ότι αφορά τη χώρα προέλευσης τους,

Επιστημονικό Θέατρο από Scico και AstraZeneca

Την Τετάρτη 20 Οκτωβρίου πραγματοποιήθηκε η παρουσίαση του εκπαιδευτικού προγράμματος «Υγεία εν Γνώσει», μια πρωτοβουλία του ΜΚΟ SciCo (Science Communication) που υποστηρίζεται και συνδιοργανώνεται από τη φαρμακευτική εταιρεία AstraZeneca.

Με τη δράση «Υγεία εν Γνώσει», ομάδα νέων επιστημόνων της SciCo επισκέπτεται τα σχολεία και ενημερώνει παιδιά ηλικίας από 10 έως 14 χρονών για την αξία της σωστής διατροφής και άσκησης.
Το ανθρώπινο σώμα, οι ουσίες του οργανισμού και τα συστατικά των τροφίμων ζωντανεύουν στην σκηνή

Ισχυροποιείται ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης

 

Αναβαθμίζεται και ισχυροποιείται ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ) και παίρνει τη μορφή Νομικού Προσώπου Δημοσίου Δικαίου σύμφωνα με απόφαση του Γενικού Γραμματέα Περιφέρειας Κρήτης. Στον νεοϊδρυόμενο ΣΕΔΗΚ- ΝΠΔΔ θα συμμετέχουν 63 Δήμοι της Κρήτης από τους οποίους 21 είναι από τα Χανιά, 11 από το Ρέθυμνο, 24 από το Ηράκλειο και 7 από το Λασίθι. Ως έδρα του νέου φορέα ορίζονται τα Γραφεία της ΤΕΔΚ Ρεθύμνου, ενώ γραφεία του ιδρύονται στις Τοπικές Ενώσεις Δήμων Κοινοτήτων όλων των Νομών του νησιού.

Σύμφωνα με τον Πρόεδρο του ΣΕΔΗΚ Γιώργη Μαρινάκη (Δήμαρχο Ρεθύμνου), οι προσπάθειες των 60 Ελαιοκομικών Δήμων που με πρωτοβουλία τους συγκρότησαν το 2001 τον ΣΕΔΗΚ σαν ΝΠΙΔ (Αστική μη Κερδοσκοπική Εταιρία) και που στήριξαν τις μέχρι σήμερα δραστηριότητες του,

Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για το κρέας

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΤΗΚΑΝ ΣΕ ΗΜΕΡΙΔΑ ΣΤΗ ΛΑΡΙΣΑ

Χρήσιμες πληροφορίες για την ποιοτική κατάταξη του κρέατος και τα παραδοσιακά ελληνικά κρεατοσκευάσματα παρουσιάστηκαν, κατά τη διάρκεια της ημερίδας που πραγματοποίησε χθες το μεσημέρι, με μεγάλη επιτυχία από το Εργαστήριο Υγιεινής Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης του Τμήματος Κτηνιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας σε συνεργασία με τη Σχολή Κρέατος Λάρισας και τη Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Λάρισας, στο αμφιθέατρο της Ιατρικής Σχολής (τέως κλινική Κατσίγρα) του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας στη Λάρισα. Η ημερίδα ξεκίνησε με την παρουσίαση της εκπαιδευτικής δραστηριότητας της Σχολής Επαγγελμάτων Κρέατος Λάρισας, του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων από τον διευθυντή της, κτηνίατρο κ. Εμμανουήλ Φουρλή. Η Σχολή Επαγγελμάτων Κρέατος Λάρισας έχει ρόλο εκπαιδευτικό, ενημερωτικό και ερευνητικό. Επίσης δραστηριοποιείται σε θέματα

Συνεργασία Scramble με ΙΟΝ

 

Συνεργασία Scramble με ΙΟΝ

Η Scramble έχει επιμεληθεί τη νέα ταινία της σοκολάτας ΙΟΝ Αμυγδάλου.

Η εταιρεία ανέλαβε το δημιουργικό για τη νέα καμπάνια του ιστορικού brand, μετά από κλειστή διερεύνηση της αγοράς, η οποία αφορούσε δημιουργικές προτάσεις. Η νέα ταινία έχει ως στόχο να δείξει ότι η ΙΟΝ Αμυγδάλου είναι η αγνή ελληνική σοκολάτα που συμβολίζει την ειλικρινή, ανιδιοτελή

Απόσυρση ακατάλληλων μήλων από τη Χιλή

 

Όπως ανακοινώθηκε από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης σε μήλα προέλευσης Χιλής ανιχνεύτηκε ένα πρόσθετο με την ονομασία μορφολίνη. Η ουσία αυτή είναι επικίνδυνη για τη δημόσια υγεία και αποκαλύφθηκε τις τελευταίες μέρες σε φορτία της Χιλής που είχαν προορισμό την Αγγλία.

Μετά από αυτή την πληροφόρηση το υπουργείο προχώρησε στην άμεση απόσυρση από την αγορά όλων των παρτίδων μήλων προέλευσης Χιλής και σε δέσμευση όλων των αποθεμάτων και των

Προωθητικό πρόγραμμα του ΣΕΒΙΤΕΛ για το βιολογικό ελαιόλαδο

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής την Παρασκευή 16 Οκτωβρίου, o Πανελλήνιος Σύνδεσμος Βιομηχάνων Τυποποιητών Εξαγωγέων Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ) πραγματοποίησε διανομή ενημερωτικών εντύπων σε κεντρικά σημεία της Αθήνας.

 Με κεντρικό σύνθημα «Βάλτε το βιολογικό ελαιόλαδο στην κουζίνα σας», στόχος της ενέργειας ήταν να ενημερωθεί το ευρύ κοινό για τις πλούσιες διατροφικές αξίες του βιολογικού ελαιολάδου. Η ενημερωτική εκστρατεία πραγματοποιήθηκε στο Μετρό Συντάγματος και στα σούπερ μάρκετ 

Ο Γιώργος Χωραφάς στην καμπάνια Johnnie Walker

 

Συνεχίζεται η καμπάνια του Johnnie Walker με τίτλο Walk With Giants, με τη συμμετοχή νέων προσωπικοτήτων, διεθνούς κύρους.

Η καμπάνια παρουσιάζει αληθινές ιστορίες ανθρώπων που σε εμπνέουν για το επόμενο βήμα σου, ενώ για πρώτη φορά, η φετινή καμπάνια περιλαμβάνει τη συμμετοχή ενός διεθνούς κύρους Έλληνα, του Γιώργου Χωραφά.

Βασισμένη στις θεμελιώδεις αξίες του Keep Walking, η καμπάνια, που ξεκίνησε να προβάλλεται χθες, εξελίσσεται με κέντρο της τον άνθρωπο και χρησιμοποιεί το ταξίδι ως μεταφορά για να μεταδώσει αληθινές ιστορίες προόδου και επιτυχίας μέσα από την πορεία σημαντικών προσωπικοτήτων απ’ όλο τον κόσμο και την Ελλάδα, με έναν τόνο αισιόδοξο και ανθρώπινο. Κάθε προσωπικότητα περιγράφει

Συνάντηση μανιταρόφιλων στο Λειβαδίτη

Ο Λειβαδίτης της Ξάνθης θα είναι ο τόπος συνάντησης των μανιταρόφιλων της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης για την 5η Πανελλήνια φθινοπωρινή συνάντησή τους, το τελευταίο σαββατοκύριακο (30-31) του Οκτωβρίου.

Μεταξύ άλλων προγραμματίζονται πλήθος εκδηλώσεις με επίκεντρο το μανιτάρι και ''αναζήτηση'' μανιταριών και τρούφας στις περιοχές του δασικού χωριού, του καταρράκτη και του Δαφνώνα, ενώ θα γίνει και σεμινάριο για τα δηλητηριώδη μανιτάρια, θα προσφερθεί

«Κάναμε το χωριό μας... μία βιολογική επιχείρηση»

 

«Σχεδόν όλοι, και οι 320 κάτοικοι του χωριού μας, ασχολούμαστε με τη βιολογική καλλιέργεια της ελιάς. Σήμερα μάλιστα, το 40% του πληθυσμού είμαστε αγρότες με ηλικία μικρότερη των 45 χρoνών. Με στρωμένες εδώ τις δουλειές μας, ούτε που το σκεφτόμαστε να αναζητήσουμε αλλού το μέλλον μας...».

Δοκίμασαν την τύχη τους και τους βγήκε σε καλό. Στη Λακωνία, στο χωριό Κεφαλάς, κοντά στη Σπάρτη, οι ελιές είναι η αιτία που οι νέοι μένουν στον τόπο τους. Ρισκάρισαν όταν στράφηκαν στη βιολογική μέθοδο καλλιέργειας των οικογενειακών εκτάσεων γης, αλλά δικαιώθηκαν: τα προϊόντα τους περνούν πλέον τα σύνορα της χώρας και η συνολική ετήσια παραγωγή τους φτάνει στους 500 τόνους ελιάς και τους 250 ελαιολάδου. «Το χωριό μας είναι πρωτοποριακό γιατί αποτελεί, πιθανότατα, τον μοναδικό στην Ελλάδα θύλακο βιολογικής γεωργίας, όπου όλοι οι ντόπιοι καταπιάνονται με τη χωρίς φυτοφάρμακα ή λιπάσματα παραγωγή της ελιάς, σε 6.000 στρέμματα. Ειδικά οι νέοι, είχαμε και τα κίνητρα για να στραφούμε προς αυτήν την κατεύθυνση: στην αρχή, τη δεκαετία του ΄90, όταν οι

Περιβαλλοντική δράση από την Coca-Cola

«Ζω ενεργά, δίνω ζωή στον πλανήτη», για 2η συνεχή χρονιά

Για δεύτερη συνεχή χρονιά και με σύνθημα «Ζω ενεργά, δίνω ζωή στον πλανήτη!», τo Σύστημα της Coca-Cola στην Ελλάδα διοργάνωσε την Κυριακή, 17 Οκτωβρίου, στο πάρκο Περιβαλλοντικής Ευαισθητοποίησης «Αντώνης Τρίτσης», εκδήλωση για την προστασία του περιβάλλοντος και τη σημασία της εθελοντικής προσφοράς.

Η φετινή εκδήλωση, πέρα από τον «πράσινο» στόχο της, ανέδειξε και την αξία της διαφορετικότητας μέσα από μια ξεχωριστή παρουσία, αυτή των Special Olympics Hellas.

Συνολικά, περίπου 150 εργαζόμενοι του Συστήματος της Coca-Cola, οι οικογένειές τους και αθλητές των Special Olympics Hellas, με την υποστήριξη της Ελληνικής Ορνιθολογικής Εταιρείας και του Οργανισμού Διοίκησης & Διαχείρισης του Πάρκου «Α. Τρίτσης» συμμετείχαν ενεργά σε σειρά

Ανάρπαστο το ελληνικό ρόδι στις διεθνείς αγορές

Αναγέννηση συντελείται στην καλλιέργεια της ροδιάς στη χώρα μας την τελευταία δεκαετία, καθώς όλο και περισσότερες χώρες θέλουν να εισάγουν τα κορυφαίας ποιότητας ελληνικά ρόδια. Μέχρι και τις αρχές της νέας χιλιετίας, η ροδιά δεν καλλιεργούταν συστηματικά στην Ελλάδα, παρά μόνο υπό μορφή διάσπαρτων δέντρων, σε όλες σχεδόν τις πεδινές και ημιορεινές περιοχές, κυρίως σε κήπους και υπό μορφή μεμονωμένων οπωρώνων σε πεδινές περιοχές. Σταδιακά όμως αναπτύχθηκε η φιλοσοφία εκσυγχρονισμού της καλλιέργειας, χρησιμοποιώντας νέες ποικιλίες τοπικές και εισαγωγής, οι οποίες προέρχονταν από φυτώρια και διατηρούσαν μια ομοιομορφία στα τελικά χαρακτηριστικά του προϊόντος. Επιπλέον, χρησιμοποιήθηκαν νέες τεχνικές καλλιέργειας, δημιουργήθηκαν μονάδες παραγωγής χυμού ροδιού, οι εξαγωγές αυξήθηκαν και προσφέρθηκε εξασφαλισμένο εισόδημα στον παραγωγό μέσα από συμβόλαια.
Η εξέλιξη της παραγωγής
Η συγκομιδή βρίσκεται σε εξέλιξη αυτή την εποχή για τις πρώιμες ποικιλίες, με την παραγωγή να

Συνάντηση κρασιού στη Θεσσαλονίκη

8η διοργάνωση για τον Χάρτη των Γεύσεων

Το Σαββατοκύριακο 20-21 Νοεμβρίου θα διοργανωθεί για 8η χρονιά στη Θεσσαλονίκη η μεγάλη οινική συνάντηση της Βόρειας Ελλάδας, ο Χάρτης των Γεύσεων.

Οινοποιοί και αποσταγματοποιοί θα παρουσιάσουν τις δημιουργίες τους στην Αποθήκη Γ, στο Λιμάνι  της Θεσσαλονίκης. Οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν κρασιά και αποστάγματα, να ενημερωθούν για τις πρόσφατες εξελίξεις στον χώρο του κρασιού και να παρακολουθήσουν

Τροποποιήθηκαν οι λεπτομέρειες για την συμμετοχή γεωργών σε συστήματα ποιότητας τροφίμων

 

Προκειμένου να καταστεί δυνατή η πραγματοποίηση πληρωμών εντός του έτους 2010, τροποποιήθηκε η απόφαση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων που αφορά τις λεπτομέρειες εφαρμογής του Μέτρου 132 «Συμμετοχή γεωργών σε συστήματα για την ποιότητα τροφίμων», του άξονα 1 «Διατήρηση και βελτίωση της ανταγωνιστικότητας της γεωργίας, της δασοκομίας και του αγροδιατροφικού τομέα». Οι τροποποιήσεις αφορούν την ημερομηνία έναρξης υλοποίησης της πράξης και τα δικαιολογητικά, τα οποία πρέπει να υποβάλει ο δικαιούχος, μαζί με την πρώτη αίτηση πληρωμής.

Αναλυτικότερα, η με αριθμό 3653 απόφαση του υπουργού Κ. Σκανδαλίδη, τροποποίηση της υπουργικής απόφασης 1720/3-7-2009 (ΦΕΚ Β΄ 1412/15-7-2009), για τις λεπτομέρειες εφαρμογής του Μέτρου 132 «Συμμετοχή γεωργών σε συστήματα για την ποιότητα τροφίμων», του άξονα 1 «Διατήρηση και βελτίωση της ανταγωνιστικότητας της γεωργίας, της δασοκομίας και του

Η Newton για το Amstel Eco

 

Για δεύτερη χρονιά πραγματοποιήθηκε η ενέργεια content marketing Trash Stories, που σχεδίασε και υλοποίησε η Newton στο πλαίσιο του περιβαλλοντικού προγράμματος Amstel Eco της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας.

Τα Trash Stories είναι σύντομα διηγήματα, που βασίζονται στη φωτογραφία ενός σκουπιδιού σε μια παραλία και εξιστορούν το πώς, πότε και γιατί κατέληξε εκεί. Για το 2010, τα Trash Stories υλοποιήθηκαν σε συνεργασία με γνωστούς Έλληνες συγγραφείς. Σε πέντε καλοκαιρινά τεύχη της Lifo, οι Α. Αντωνάς, Λ. Διβάνη, Α. Κορτώ, Ν. Παναγιωτόπουλος και Χ. Χωμενίδης, έγραψαν ιστορίες

ΠΑΣΕΓΕΣ: Συνεχίζονται οι δράσεις αντικατάστασης κυψελών και στήριξης της νομαδικής μελισσοκομίας

 

To Μελισσοκομικό Κέντρο ΠΑΣΕΓΕΣ-ΑΤΤΙΚΗΣ ενημερώνει τους μελισσοκόμους του Ν. Αττικής (Ν.Α. Αθηνών, Δυτ. Αττικής, Αν. Αττικής) ότι συνεχίζονται οι δράσεις «Αντικατάσταση κυψελών» και «Οικονομική στήριξη της νομαδικής μελισσοκομίας» στα πλαίσια υλοποίησης του Προγράμματος Βελτίωσης της Παραγωγής και Εμπορίας των Προϊόντων της Μελισσοκομίας 2011-2013.

Παρακαλούνται οι μελισσοκόμοι που ενδιαφέρονται να συμμετάσχουν στις παραπάνω δράσεις να καταθέσουν τις αιτήσεις τους στο Μελισσοκομικό Κέντρο ΠΑΣΕΓΕΣ - ΑΤΤΙΚΗΣ μέχρι 20

Έρχονται οι συμβάσεις για τα Συστήματα Ποιότητας

Στο τελικό στάδιο πριν την ένταξη των δικαιούχων βρίσκεται το Μέτρο 132 "Συμμετοχή των Γεωργών σε Συστήματα Ποιότητας Τροφίμων". Έχει ολοκληρωθεί η δεύτερη φάση της αξιολόγησης που περιελάμβανε δειγματοληπτικούς ελέγχους και κατάθεση ενστάσεων από όσους παραγωγούς θεωρούσαν ότι αδικήθηκαν στην πρώτη φάση της αξιολόγησης. Στη συνέχεια συνεδρίασε η δεύτερη Γνωμοδοτική Επιτροπή και πλέον η αρμόδια αρχή για την υλοποίηση του Μέτρου (Ειδική Υπηρεσία Συντονισμού) είναι έτοιμη να στείλει τις τελικές καταστάσεις των δικαιούχων στις κατά τόπους νομαρχίες.
Αμέσως μετά, οι δικαιούχοι θα κληθούν από τις Νομαρχίες να υπογράψουν τις συμβάσεις, για να ενταχθούν και ναξεκινήσουν να υλοποιούν το πρόγραμμα. Λόγω της καθυστέρησης στη διαδικασία της αξιολόγησης, τροποποιήθηκε η σχετική υπουργική απόφαση, ώστε να μην "χάσουν" την τρέχουσα χρονιά όσοι βρίσκονται υπό ένταξη και έχουν ήδη ξεκινήσει τη διαδικασία πιστοποίησης κατά Agro ή βιολογικά. Επίσης, η ίδια απόφαση καθορίζει

McCann Erickson Athens | Fitness | Καμπάνια

 
Η ΙΔΕΑ: Η McCann Erickson Athens δημιούργησε την επικοινωνία για τη χορηγία του «Greece-race for the cure» από τα δημητριακά ολικής αλέσεως Fitness της Nestle. Πρόκειται για έναν διεθνή αγώνα δρόμου ενάντια στον καρκίνο του μαστού, που στην Ελλάδα διοργανώνεται από τον πανελλήνιο σύλλογο γυναικών με καρκίνο του μαστού «Άλμα Ζωής». Η καμπάνια συμπεριέλαβε tailor made συσκευασία, leaflet, καταχώριση, pop υλικά καθώς και branding στον χώρο διεξαγωγής του αγώνα. Με κεντρικό μήνυμα «Μαζί στον αγώνα ενάντια στον καρκίνο του μαστού!», η επικοινωνία στόχευσε στην ευαισθητοποίηση του κοινού απέναντι στο πρόβλημα, παροτρύνοντας σε συμμετοχή.

Τρύγος 2010: Μειωμένη παραγωγή και καθίζηση τιμών παρά την καλή ποιότητα

 

Με τους χειρότερους οιωνούς ξεκίνησε ο τρυγητός του 2010, εν μέσω της οικονομικής κρίσης, που έχει επηρεάσει αισθητά την κατανάλωση οίνου, από τις αρχές του έτους. Είναι ενδεικτικό ότι για πρώτη φορά καταγράφεται πτώση των πωλήσεων τυποποιημένων οίνων στα S/M. Στη δυσμενή αυτή εξέλιξη, εάν προστεθεί και η δυστοκία που υπάρχει σήμερα στις συναλλαγές (πιστωτικά όρια, ακάλυπτες επιταγές, ισχνή έως αναιμική δυνατότητα δανεισμού), διαμορφώνεται το πλαίσιο των αιτίων που έχουν οδηγήσει μικρά, αλλά και μεγάλα οινοποιεία στα πρόθυρα της χρεοκοπίας.

Παρ' όλα αυτά στα ελληνικά ράφια, οι τιμές κυρίως των εμφιαλωμένων οίνων,παραμένουν με «μαρμαρωμένη επιμονή» υψηλές, κόντρα σε κάθε λογική λειτουργίας των κανόνων προσφοράς και ζήτησης. Ίδιο τοπίο και στις τιμές εστίασης εκεί όπου χρόνια τώρα το τυποποιημένο εμφιαλωμένο και μη ελληνικό κρασί, φιλοδοξεί να εμπεριέχει όλα τα περιθώρια κέρδους ενός γεύμα-τος ή ενός

Οδηγίες από την ΕΑΣ Άρτας για τη Μύγα Μεσογείου στα πορτοκάλια

Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Άρτας - Φιλιππιάδας (ΕΑΣΑΦ) καλεί τους παραγωγούς, στα κτήματα των οποίων υπάρχει παραγωγή εσπεριδοειδών, να τοποθετήσουν παγίδες παρακολούθησης της μύγας Μεσογείου. Όπως αναφέρει στην σχετική ανακοίνωση που δημοσίευσε, με αυτό τον τρόπο θα μπορούν να πραγματοποιήσουν έγκαιρους ψεκασμούς για τον έλεγχο του πληθυσμού του εντόμου.

 Στην ανακοίνωση της ΕΑΣ αναφέρονται ακόμη τα εξής:Στις παραποτάμιες περιοχές και στις υπερπρώϊμες ποικιλίες μανταρινιάς και πορτοκαλιάς αναμένεται εντός ολίγου να αρχίσει

Τα κρασιά της Κύπρου και πάλι στην Αθήνα

Το Εμπορικό Τμήμα της Πρεσβείας της Κύπρου στην Αθήνα διοργανώνει, για δεύτερη συνεχή χρονιά, εκδήλωση γευστικής δοκιμής των κρασιών του κυπριακού αμπελώνα.

Τη Δευτέρα 25 Οκτωβρίου 2010, στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία, από τις 14.00 έως τις 20.00, οι επαγγελματίες του κρασιού, της εστίασης, του ξενοδοχειακού χώρου, καθώς και οι οινόφιλοι θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τα σημαντικότερα δείγματα της σύγχρονης κυπριακής οινοποιίας.

Στην εκδήλωση που στόχο έχει να μας παρουσιάσει τη σύγχρονη εικόνα του κυπριακού κρασιού θα συμμετάσχουν 20 οινοποιοί, προσφέροντας στους επισκέπτες προς γευστική δοκιμή τις δημιουργίες τους.

Κυπριακά κρασιά από τις πλέον αξιόλογες τοπικές ποικιλίες: το λευκό Ξυνιστέρι με τη φρεσκάδα και τα λεμονώδη

Σήμα έναρξης συγκομιδής ακτινιδίων για τον νομό Θεσσαλονίκης

 

Από τη Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης της Νομαρχίας Θεσσαλονίκης ανακοινώθηκε ότι με απόφαση του προϊσταμένου της Διεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης ορίζεται η 15-10-2010, ως ημερομηνία έναρξης συγκομιδής και συσκευασίας των ακτινιδίων στο Νομό Θεσσαλονίκης, για την εμπορική περίοδο 2010-2011, με την προϋπόθεση ότι οι συγκομιζόμενοι καρποί έχουν αποκτήσει φυσιολογικά Brix 6,2 τουλάχιστον κατά μέσο όρο.

Οι παραγωγοί ακτινιδίων του Νομού παρακαλούνται, κάθε φορά που συγκομίζουν καρπούς ακτινιδίων,

Η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη

 

Η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή, πλούσια σε ελαιόλαδο και λαχανικά, μπορεί να βοηθήσει τους μεγαλύτερους ανθρώπους να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη των μεσηλίκων, ακόμα και χωρίς θερμιδομέτρηση και απώλεια βάρους. Ισπανοί ερευνητές που μελέτησαν περισσότερους από 400 ενήλικες διαπίστωσαν ότι όσοι ακολουθούσαν την παραδοσιακή δίαιτα ήταν λιγότερο πιθανό να εμφανίσουν διαβήτη μέσα σε τέσσερα χρόνια σε σχέση με εκείνους που κλήθηκαν να ακολουθήσουν μία δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά, σύμφωνα με τα ευρήματα της έρευνας που δημοσιεύτηκαν στην επιθεώρηση "Diabetes Care."

Η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή περιλαμβάνει γενικώς μεγάλες ποσότητες λαχανικών, τροφές

Αποσύρθηκαν οι καταληψίες από το Σπίτι του Γάλακτος

Τέρμα έθεσαν στην κατάληψη του «Σπιτιού του Γάλακτος» στο Παρίσι οι διαμαρτυρόμενοι αγρότες του συνδικάτου Confederation paysanne, έπειτα από την έκδοση δικαστικής απόφασης για την απομάκρυνσή τους και τη δέσμευση του Γάλλου υπουργού γεωργίας να εξετάσει τα αιτήματά τους.
'; writethis(jsval);//-->

Το αγροτικό συνδικάτο στις 8 Σεπτεμβρίου προχώρησε στην κατάληψη του κτιρίου, όπου στεγάζονται τα γραφεία της διεπαγγελματικής ένωσης γάλακτος της Γαλλίας, ζητώντας να αντιπροσωπεύεται σε αυτή. Υπό το ισχύον καθεστώς, μόνο το πλειοψηφικό συνδικάτο FNSEA αντιπροσωπεύεται στη διεπαγγελματική γάλακτος και

Επενδύσεις στην ποιοτική αγροτική παραγωγή, ανακοίνωσε ο Παπανδρέου από την Λάρισα

 

 

Το ζήτημα της διατροφικής ασφάλειας της χώρας έθεσε ο πρωθυπουργός Γιώργος Παπανδρέου, μιλώντας την Κυριακή σε περιφερειακή συνδιάσκεψη στην Λάρισα, τονίζοντας πως θα πρέπει να επενδύσουμε στον αγροτικό τομέα. Παράλληλα, διευκρίνισε πως απαιτούνται επενδύσεις προσαρμοσμένες στο συγκριτικό πλεονέκτημα της χώρας μας, διασφαλίζοντας την ταυτότητά της παγκοσμίως. Με σωστές πρακτικές γεωργίας και πράσινης ανάπτυξης, διασφαλίζοντας την ποιότητα, που είναι ήδη - ζητούμενο στη διεθνή αγορά. Αυτό είναι και το συγκριτικό μας πλεονέκτημα: «Όχι μαζική παραγωγή, αλλά ποιοτική παραγωγή» ανέφερε χαρακτηριστικά.

Αναλυτικότερα, απευθυνόμενος στους αγρότες και τις αγρότισσες, ανέφερε πως «Δεν μας τιμά το ότι

3ο φεστιβάλ μεσογειακών γεύσεων-γιορτή θάλασσας & ψαριού

3ο φεστιβαλ μεσογειακων γευσεων-γιορτη θαλασσας & ψαριου
16-17 Οκτωβρίου, παραλία Ιαλυσοού, Χώρος στάθμευσης (πευκάκια), ώρα έναρξης 18:00

για τριτη συνεχη χρονια ο πολιτιστικος οργανισμος ΜΕΚΤΟ του δημου ιαλυσου διοργανωνει εκδηλωσεις μεσογειακων γευσεων με συμμετοχη συλλογων απο ολα τα δωδεκανησα και αφθονους μεζεδες πολλες εκπληξεις, μουσικη λαϊκη-παραδοσιακη χορο τραγουδι σας περιμενουμε ολους

Οι εκδηλώσεις θα πραγματοποιηθούν το Σάββατο και την Κυριακή 16-17 Οκτωβρίου/ Ελάτε να δοκιμάσουμε τις εξαιρετικές μεσογειακές δωδεκανησιακές γεύσεις, να απολαύσουμε και να γνωρίσουμε από κοντά τα παραδοσιακά προϊόντα του νησιού μας. Υπέροχοι θαλασσινοί μεζέδες θα συνοδεύονται από άφθονο κρασί, ρετσίνα και ούζο. Οι μουσικές μας ορχήστρες θα πλαισιώνουν την

Μοσχομυρίζει… ψωμί στο 2ο Φεστιβάλ Άρτου

Ένα εκατομμύριο κουλούρια τύπου Θεσσαλονίκης ψήνονται από την Τετάρτη 13 Οκτωβρίου μέχρι και την Κυριακή 17 Οκτωβρίου στην Πλατεία Αριστοτέλους.

Στο κέντρο της Πλατείας έχει στηθεί ένας μύλος (για την ακρίβεια εποπτικός-εκπαιδευτικός υδρόμυλος), που αλέθει στάρι και παράγει αλεύρι και πίτυρα, ενώ ένας παρουσιαστής εξηγεί τις διαδικασίες και τα στάδια παρασκευής των αλεύρων.

Υπάρχουν τα ζυμωτήρια που ζυμώνουν για μεγάλες ποσότητες για τους επισκέπτες, αλλά και «εργαστήρια ζυμαριού» για να αισθανθούν οι επισκέπτες, και κυρίως οι μικροί επισκέπτες, το ζυμάρι και να κάνουν με αυτό διάφορα αρτοσκευάσματα. Οι σύγχρονοι φούρνοι ψήνουν συνεχώς τα φημισμένα Θεσσαλονικιώτικα κουλούρια (σιμίτια, από το σουσάμι) και άλλα

Πιο θετικοί οι καταναλωτές στην αγορά άρτου από τα s/m

 

Σταδιακά αυξητική αν και αργή είναι η διεύρυνση των πωλήσεων άρτου και αρτοσκευασμάτων από τα σούπερ μάρκετ, τα οποία πλέον οι καταναλωτές εμπιστεύονται περισσότερο, για την ποιότητα των συγκεκριμένων προϊόντων.

Σύμφωνα με έρευνα, οι καταναλωτές απαντούν σήμερα με ποσοστό 43,2% (έναντι 21,5% το 2005) πως θα αγόραζαν αρτοσκευάσματα τα οποία ψήνονται στα σούπερ μάρκετ. Ακόμη, ποσοστό 16% (έναντι 9,4% το 2005) δηλώνει ότι θα αγόραζε ψωμί που ψήνεται σε σούπερ μάρκετ, ακόμη και εάν αυτό είναι κατεψυγμένο ή προψημένο.

Ένα ακόμη ζήτημα φαίνεται να είναι και το ωράριο των φούρνων, καθώς ποσοστό 14,2% λέει ότι