http://i1064.photobucket.com/albums/u369/ntararaki/animated119.gif

Join us Fandb-Gr - Facebook

Join us Fandb-Gr - Facebook
foodandbeverage-gr.blogspot.com

Follow us -Twitter

Ευζην από την Amita

μήλο, πορτοκάλι με ασβέστιο και βιταμίνη D
Επιστημονικές μελέτες από την Ελλάδα δείχνουν ότι η ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου για πολλούς ενήλικες, ιδίως γυναίκες, είναι πολύ μικρότερη των συνιστώμενων οδηγιών. Αυτό καθιστά αναγκαία την πρόσληψη ασβεστίου μέσω της διατροφής και των κατάλληλων τροφίμων. Ο νέος χυμός καλύπτει σημαντικό μέρος των αναγκών μας σε ασβέστιο αλλά και βιταμίνη D, ένα από τα πιο απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά για την απορρόφηση και συγκράτηση του ασβεστίου. O νέος χυμός ευζην από την Amita μήλο και πορτοκάλι με ασβέστιο και βιταμίνη D συνδυάζει τη γεύση και τα οφέλη των χυμών μήλου και πορτοκαλιού με τις ευεργετικές ιδιότητες του ασβεστίου.

πορτοκάλι με Ω3
Η αγαπημένη γεύση του πορτοκαλιού - πηγή για λήψη βιταμίνης C συναντά για πρώτη φορά τα απαραίτητα για τον οργανισμό Ω3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, γνωστά και ως «καλά λιπαρά», που ο οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει από μόνος του και πρέπει να προσλαμβάνει μέσα από τις τροφές.
Τα Ω3 λιπαρά οξέα έχουν ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, κυρίως όσον αφορά στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και στη μείωση της «κακής» χοληστερίνης του αίματος (LDL χοληστερόλη).
Επιπλέον, τα Ω3 λιπαρά οξέα έχουν συσχετιστεί με την βελτίωση της μνήμης και την καλύτερη εγκεφαλική λειτουργία. Ο χυμός ευζην από την Amita περιέχει επίσης σημαντική ποσότητα Βιταμίνης C, καλύπτοντας τη Συνιστώμενη Ημερήσια Πρόσληψη, αλλά και ποικιλία αντιοξειδωτικών φυτοσυστατικών. 

πράσινο μήλο με μαστίχα Χίου 
ο χυμός του πράσινου μήλου, ενός φρούτου με υψηλά διατροφικά οφέλη για την ενέργεια και την ενυδάτωση του οργανισμού, συνδυάζεται με τις ευεργετικές ιδιότητες της μαστίχας Χίου, γνωστής για την αντιμικροβιακή και αντιφλεγμονώδη δράση της. Το μαστιχέλαιο, το πλέον ευεργετικό παράγωγο της μαστίχας Χίου, που εμπεριέχεται στο χυμό ευζην από την Amita, προσφέρει όλα τα πολύτιμα συστατικά της στην καθημερινή προστασία του ανοσοποιητικού μας συστήματος.

κόκκινα φρούτα με φυτικές ίνες
 
Τα κόκκινα φρούτα που περιέχονται στο χυμό ευζην από την Amita όπως κόκκινο σταφύλι, βατόμουρο raspberry, φράουλα, δαμάσκηνο και σύκο, αποτελούν εξαιρετικές πηγές αντιοξειδωτικών ουσιών και φυτικών ινών. Ο εμπλουτισμένος με φυτικές ίνες χυμός ευζην από την Amita συνεισφέρει σε μια ισορροπημένη καθημερινή διατροφή, βοηθώντας παράλληλα στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος. Οι περισσότεροι επιστημονικοί φορείς συμφωνούν ότι, μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες βοηθά προληπτικά στην αντιμετώπιση διαφόρων παθήσεων και δρα ευεργετικά στην ομαλή λειτουργία του εντέρου.

Νutri Cookies Παπαδοπούλου με βρώμη, μέλι και δημητριακά ολικής άλεσης

Όλη η διατροφική αξία της βρώμης, των δημητριακών και του μελιού, σε ένα απολαυστικό μπισκότο!
Τα nutri Cookies Παπαδοπούλου με βρώμη, μέλι και δημητριακά ολικής άλεσης παρασκευάζονται με αγνά υλικά που αναμειγνύονται σε μια μοναδική, αφράτη συνταγή που ξεχωρίζει γιατί:
  • Είναι πλούσια σε βρώμη, δημητριακό που αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμινών, ιχνοστοιχείων, αντιοξειδωτικών, φυτικών ινών και β-γλουκάνης.
  • Κλείνει μέσα της όλη τη θρεπτική αξία του μελιού, της σταφίδας, της φράουλας και της απολαυστικής σοκολάτας.
Προσφέρεται σε δύο απολαυστικές γεύσεις, μέλι και σταφίδες, σοκολάτα και φράουλα, για να έχετε πάντα μια Νutri…επιλογή στη διατροφή σας!
Nutri Cookies Παπαδοπούλου… έτσι ονόμασε η "ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ" την υψηλή διατροφική αξία!

Προϊόντα της χρονιάς 2010: LIFE ΦΡΕΣΚΟΣΤΥΜΜΕΝΟ, LAY’S ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ, ΝΙΚΑΣ JUNIOR ΠΑΙΔΙΚΗ ΣΕΙΡΑ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ !!!

μέση τιμή:


Το Life Φρεσκοστυμμένο είναι ο μοναδικός
χυμός που στύβεται καθημερινά και φτάνει 
στο ποτήρι σας χωρίς καμία επεξεργασία, χωρίς 
παστερίωση και με διάρκεια ζωής μόλις 5 ημερών 
μετά το στύψιμό του. Λόγω της ιδιαίτερης φροντίδας 
κατά την παραγωγή του, το Life Φρεσκοστυμμένο
μπορεί να σας χαρίζει καθημερινά τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά,
τη γεύση και το άρωμα των 
φρεσκοστυμμένων πορτοκαλιών, τη στιγμή που θα το ανοίξετε.



Αλμυρό σνακ το οποίο δεν τηγανίζεται, αλλά 
ψήνεται στο φούρνο με αποτέλεσμα να έχει
70% λιγότερα λιπαρά σε σχέση με 
τα συνηθισμένα πατατάκια Lay’s. 



Η μόνη παιδική σειρά αλλαντικών ΝΙΚΑΣ Junior πάριζα και παριζάκια με 2 είδη κρέατος, φρέσκο μοσχαρίσιο και χοιρινό και μόνο με 5% λιπαρά (330γρ, 660γρ και mini μεριδούλες σε διχτάκι 5Χ100γρ). 
Πηγή: www.productoftheyear.gr

Carrefour: Στο «εδώλιο» της Επιτροπής Ανταγωνισμού

<b>Carrefour:</b> Στο «εδώλιο» της Επιτροπής Ανταγωνισμού   
Η Επιτροπή θα αποφανθεί εάν η εταιρεία καθόριζε κεντρικά τις τιμές και απαγόρευε στα μέλη της να προμηθευτούν ελεύθερα τα προϊόντα της.

Του Γιώργου Μανέττα
gmanettas@pegasus.gr
Ενώπιον της Επιτροπής Ανταγωνισμού θα κληθεί στα τέλη Απριλίου η μεγαλύτερη εγχώρια λιανεμπορική αλυσίδα, η «Carrefour Μαρινόπουλος» να αντικρούσει τις κατηγορίες για παράβαση των κανόνων ανταγωνισμού που αφορούν στο σύστημα δικαιόχρησης (franchise) για τη λειτουργία των καταστημάτων 5΄ Μαρινόπουλος.

Σύμφωνα με ανακοίνωση της Ανεξάρτητης Αρχής, ύστερα από καταγγελίες εταιρειών αλλά και σχετικής εισήγησης το αρμόδιο τμήμα της Επιτροπής θα συνεδριάσει για να εξετάσει εάν συντρέχει παράβαση των άρθρων 1 και 2α του ν. 703/77 (όπως ισχύει) και 101 ΣΛΕΕ (πρώην άρθρο 81 ΣυνθΕΚ).
Οι εταιρείες που προχώρησαν στις παραπάνω καταγγελίες είναι οι «ΣΙΣΚΟΣ ΓΚΡΟΥΠ Α.Ε. Γενικού Εμπορίου - Υπεραγορά - Αντιπροσωπείες», «ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Σούπερ Μάρκετ Ακρίτας - Αντιπροσωπείες - Εμπόριο Α.Ε.», Ιωάννη Μαυρίδη, Ακρίτα Μαυρίδη, «ΑΚΡΙΤΑΣ Υπεραγορά - Αντιπροσωπείες Εμπόριο Α.Ε.» και «ΑΚΡΙΤΑΣ Ευρωπαϊκά Ακίνητα Τουριστικές Επιχειρήσεις Α.Ε.».
Σύμφωνα με την εισήγηση, από την εξέταση των σχετικών εμπορικών πρακτικών της Carrefour Μαρινόπουλος προκύπτουν στοιχεία που αποτελούν κάθετο περιορισμό καθορισμού τιμών μεταπώλησης, καθώς και κάθετο περιορισμό αμοιβαίων προμηθειών μεταξύ των δικαιοδόχων και διανομέων της Carrefour κατά το διάστημα των ετών 2003-2008.
Κατηγορίες Ουσιαστικά, η εταιρεία κατηγορείται πως καθόριζε τις τιμές των προϊόντων «κεντρικά» και κατόπιν τις επέβαλε στα μέλη του δικτύου δικαιόχρησης, ενώ την ίδια ώρα τα απαγόρευε να προβούν σε απευθείας αγορές από τους προμηθευτές της, νοθεύοντας κατ’ αυτόν τον τρόπο τον υγιή ανταγωνισμό.
Εφόσον γίνει δεκτή η εισήγηση, τότε η εταιρεία κινδυνεύει με πρόστιμο εκατομμυρίων ευρώ. Πάντως, όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση της Επιτροπής, η εισήγηση δεν είναι δεσμευτική για την Επιτροπή Ανταγωνισμού, η οποία θα αποφασίσει συνεκτιμώντας τα δεδομένα της αποδεικτικής διαδικασίας και τις απόψεις των εμπλεκομένων μερών.
Σήμερα, ο όμιλος Carrefour Μαρινόπουλος απασχολεί περισσότερους από 12.500 εργαζόμενους, με δίκτυο καταστημάτων που αριθμεί 25 υπερμάρκετ «Carrefour», 227 σουπερμάρκετ «Carrefour Μαρινόπουλος», 86 «5' Μαρινόπουλος», 78 «Ok Anytime» και 90 «Smile».
Για το σύνολο του 2009, οι πωλήσεις του ομίλου Carrefour (Carrefour Μαρινόπουλος & Dia Hellas) στην Ελλάδα διαμορφώθηκαν σε 2,83 δισ. ευρώ έναντι 2,93 δισ. ευρώ το 2008.
Υπενθυμίζεται πως στο παρελθόν παρόμοιες καταγγελίες αντιμετώπισε η Dia Hellas, η οποία κατηγορήθηκε για καθορισμό των τιμών μεταπώλησης στα μέλη του δικτύου δικαιόχρησης. Για τη συγκεκρίμενη υπόθεση, η Επιτροπή Ανταγωνισμού επέβαλε στη Dia Hellas, πρόστιμο ύψους περίπου 5,2 εκατ. ευρώ.
Πηγή: imerisia.gr

Με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης η φάβα Σαντορίνης.



Με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης θα πωλείται απο εδω και στο εξής η φάβα Σαντορίνης αφού δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, στις 11 Φεβρουαρίου, η αίτηση καταχώρησής της στο μητρώο για την προστασία των....... γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων, της Ευρωπαϊκής Ένωσης με το όνομα «Φάβα Σαντορίνης» (Fava Santorinis). Σύμφωνα με την δημοσιευμένη περιγραφή του προϊόντος, θα ονομάζονται αποξηραμένες, αποφλοιωμένες και θρυμματισμένες κοτυληδόνες του φυτού Lathyrus clymenum L. (αρακάς) της οικογένειας των ψυχανθών (οικ. Fabaceae), χρώματος υποκίτρινου, σχήματος πεπλατυσμένου δισκοειδούς με διάμετρο περίπου 2 mm και μέγιστη υγρασία 13 %, που παράγεται στην γεωγραφική περιοχή η οποία περιλαμβάνει τα νησιά Θήρα, Θηρασία, Παλαιά και Νέα Καμένη, Άσπρο (Ασπρονήσι), Χριστιανή και Ασκανιά του νομού Κυκλάδων, της περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου της Ελληνικής Δημοκρατίας.Κοινά χαρακτηριστικά των νησιών αυτών είναι το ηφαιστειογενές έδαφος και το πολύ ιδιαίτερο μικροκλίμα τους. Συγκεκριμένα, το κλίμα της περιοχής χαρακτηρίζεται ως ξηροθερμικό, με υψηλή ηλιοφάνεια, ισχυρούς βόρειους ανέμους (μελτέμια) και σχετική υγρασία με μέση ετήσια τιμή 71.Η σύστασή της χαρακτηρίζεται από ιδιαίτερα υψηλό ποσοστό πρωτεϊνών και αυξημένη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά της την καθιστούν πολύ βραστερή (απαιτείται μικρότερος χρόνος μαγειρέματος) και τελικά προσδίδουν στη μαγειρεμένη Φάβα Σαντορίνης και σε άλλα πιάτα στα οποία χρησιμοποιείται, μοναδικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, όπως αφρώδη υφή και υπόγλυκη γεύση.πηγη Πασεγες. 
Πηγή: agroschannel.com

Τρόφιμα και Ποτά



by foodandbeverage-gr & kariera.gr