Τις αισθήσεις τους πρέπει να ακονίσουν οι οινόφιλοι που θα βρίσκονται στην Αθήνα το Σάββατο 27 Νοεμβρίου 2010, αφού μπορούν να επισκεφθούν την πιο λαμπερή και φινετσάτη οινική εκδήλωση της χρονιάς, «Αφρός και Φυσαλλίδες», αποκλειστικά για αφρώδεις οίνους και φυσικά, τη «βασίλισσά» τους, τη σαμπάνια. Η εκδήλωση θα διεξαχθεί στο ξενοδοχείο King George (Πλατεία Συντάγματος) από τις 13:00 έως τις 20:00.
Δεκάδες ξένοι και Έλληνες παραγωγοί αφρωδών οίνων, δια αντιπροσώπων τους ή αυτοπροσώπως θα παρουσιάσουν 100 περίπου αφρώδη κρασιά, από διάφορα μέρη του κόσμου (π.χ. Moscato d’Asti από την Ιταλία, Cava από την Ισπανία, Crémants από τη Γαλλία, κ.ά.). Διαθέσιμα προς δοκιμή κρασιά θα είναι από ξηρά λευκά που κόβουν την ανάσα, ελαφρά έως ρωμαλέα ροζέ και παιχνιδιάρικα κόκκινα,