Ξεκίνησαν οι αιτήσεις συμμετοχής στον 16ο Διεθνή διαγωνισμό βιολογικού ελαιολάδου BIOL INTERNAΤIONAL 2011, που θα διεξαχθεί στην Ιταλία, από τις 25 Απριλίου έως την 1η Μαΐου 2011.
Ο Οργανισμός ΔΗΩ στα πλαίσια του προγράμματος Biolmed, σκοποί του οποίου είναι “η εγκαθίδρυση διακρατικού δικτύου για τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του βιολογικού ελαιολάδου της Μεσογείου“ και η στήριξη του διαγωνισμού Biol Price, θα συγκεντρώσει παράλληλα δείγματα βιολογικού ελαιολάδου στο τοπικό γραφείο Biolmed το οποίο στεγάζεται στις εγκαταστάσεις του Οργανισμού.
Με την ολοκλήρωση της συγκέντρωσης όλων των δειγμάτων τόσο από τα γραφεία της BIOL στην Ελλάδα όσο και από άλλους φορείς, θα ακολουθήσει γευσιγνωσία για την πρόκριση των καλύτερων ελαιολάδων σε εθνικό επίπεδο.
Η γευσιγνωσία θα πραγματοποιηθεί υπό την αιγίδα του ΣΕΒΙΤΕΛ και της οργανοληπτικής ομάδας