Join us Fandb-Gr - Facebook

Join us Fandb-Gr - Facebook
foodandbeverage-gr.blogspot.com

Follow us -Twitter

ΠΟΠ τυριά τα Gouda και Edam Ολλανδίας

http://www.cheesesupply.com/images/P-15-000.jpg 
Με απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής τα προϊόντα «Gouda Ολλανδίας» και «Edam Ολλανδίας» χαρακτηρίζονται ως προϊόντα προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης, ΠΟΠ.
Αυτό σημαίνει ότι στο μέλλον τα ολλανδικά τυριά που θα φέρουν το όνομα «Gouda Ολλανδίας» (Holland) και «Edam Ολλανδίας» (Holland) είναι τα αυθεντικά ολλανδικά τυριά που ανταποκρίνονται σε υψηλά ποιοτικά πρότυπα καθόλη τη διαδικασία παραγωγής. Η απόφαση αφορά μόνο στα παραπάνω ονόματα, σε συνδυασμό, κάτι που σημαίνει ότι θα μπορούν να χρησιμοποιούνται από τρίτους οι όροι «Gouda» ή «Edam» καθώς και «Gouda Netherlands» ή «Edam Netherlands».

Μετά από αυτήν την εξέλιξη, αναμένεται ότι οι ολλανδικές γαλακτοκομικές εταιρείες θα προχωρήσουν άμεσα στο λανσάρισμα καμπάνιας με σκοπό τη διαφοροποίηση των ολλανδικών τυριών.


Marketing Week Online( 29 Οκτωβρίου 2010)
http://www.marketingweek.gr/default.asp?pid=9&la=1&arId=32786

Τρόφιμα και Ποτά



by foodandbeverage-gr & kariera.gr