Η κίνηση αυτή έγινε σε μια ακρόαση για το μέλλον της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής μετά το 2013, που οργανώθηκε από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο. Μιλώντας κατά την προφορική διαδικασία ο Αντιπρόεδρος της Copa, κ. Gerd Sonnleitner, επισήμανε: «Έχοντας να αντιμετωπίσει τις προκλήσεις των κλιματικών αλλαγών, την ακραία αστάθεια των τιμών και την παγκόσμια αύξηση της ζήτησης τροφίμων, είναι σημαντικότερο από ποτέ για να εξασφαλιστεί ότι η ΕΕ μπορεί να διατηρήσει και να αναπτύξει το παραγωγικό δυναμικό της. Αλλά με το αγροτικό εισόδημα να έχει φθάσει σε κρίσιμα επίπεδα, να είναι δηλαδή λιγότερο από το 50% του μέσου εισοδήματος σε άλλους τομείς, χρειάζονται ριζοσπαστικές δράσεις για την αντιμετώπιση αυτών των προκλήσεων. Πρώτον και κύριον, οι άμεσες ενισχύσεις προς τους αγρότες στο πλαίσιο της ΚΑΠ πρέπει να διατηρηθούν. Δεύτερον, τα τρέχοντα μέτρα της ΕΕ για τη διαχείριση της αγοράς πρέπει να συνεχιστούν, ενώ απαιτούνται και νέα μέτρα. Έχουμε μπροστά μας, επίσης, σειρά μέτρων, όπως η παροχή ενός δικτύου ασφαλείας για τους αγρότες για περιόδους σοβαρής κρίσης, προκειμένου να αντισταθμίζονται οι απώλειες εισοδήματος».
«Πρέπει επίσης να ενισχυθεί η θέση των αγροτών της Ε.Ε. στην εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με τη συγκέντρωση των προϊόντων μέσω οργανώσεων παραγωγών, και ιδιαίτερα συνεταιρισμών. Επιπλέον, χρειαζόμαστε μια ισχυρότερη Ευρωπαϊκή πολιτική προώθησης προκειμένου να διατηρηθεί η παρουσία μας στις διεθνείς και εγχώριες αγορές. Κάνουμε, κατά συνέπεια, έκκληση προς τους πολιτικούς της ΕΕ να εξασφαλίσουν ότι θα υπάρχει μια ισχυρή ΚΑΠ, με ισχυρό προϋπολογισμό, η οποία επικεντρώνεται στην παραγωγή οικονομικής ενίσχυσης των αγροτών. Άλλωστε, ο Ευρωπαϊκός αγροτικός τομέας παρέχει τρόφιμα σε 500 εκατομμύρια καταναλωτές και απασχόληση για σχεδόν 30 εκατομμύρια ανθρώπους, οι οποίοι με τη σειρά τους συμβάλλουν στην οικονομική βιωσιμότητα και την ποιότητα ζωής των αγροτικών περιοχών».Πηγή: paseges.gr
| Την ημέρα αυτή, και κάθε εργάσιμη από τις 10 ως τις 2μμ οι άνεργοι του νομού μπορούν να προσέρχονται στη Νομαρχία για την έκδοση της ειδικής Εκπτωτικής Κάρτας. Συγκεκριμένα, όσοι διαθέτουν κάρτα ανεργίας του ΟΑΕΔ, θα πρέπει να προσέρχονται στη Νομαρχία (Γραφείο 267, 2ος όροφος, στην πτέρυγα από την οδό Βελή) προσκομίζοντας: - την κάρτα ανεργίας - αστυνομική ταυτότητα και μια φωτογραφία. * Με την κατάθεση των δικαιολογητικών, οι άνεργοι θα λαμβάνουν εντός 1 ή 2 ημερών την ειδική κάρτα που θα τους παρέχει εκπτώσεις για αγορά ειδών με ισχύ μέχρι τις 31-12-2010. Συμμετοχή στο Πρόγραμμα έχουν δηλώσει: - τρεις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ της πόλης που δήλωσαν συμμετοχή στο Πρόγραμμα - από τους φούρνους - μέλη της Συντεχνίας Αρτοποιών - από το Αστικό και Υπεραστικό ΚΤΕΛ. Η έκπτωση θα γίνεται με την επίδειξη της κάρτας στα Ταμεία των Επιχειρήσεων αυτών. Παράλληλα, θα τους δοθεί και φυλλάδιο που θα περιλαμβάνει τα καταστήματα και οργανισμούς που μετέχουν στο Πρόγραμμα και από τα οποία θα μπορούν να ψωνίζουν. Σε περίπτωση δε που και νέες Επιχειρήσεις θα δηλώνουν συμμετοχή, η Νομαρχία θα το ανακοινώνει δια του τύπου.
Ποιες επιχειρήσεις μετέχουν Οι Επιχειρήσεις του νομού Λάρισας που παρέχουν εκπτώσεις σε ανέργους και οι όροι τους είναι οι ακόλουθες: 1. ΥΠΕΡΑΣΤΙΚΟ ΚΤΕΛ Έκπτωση 10% 2. ΑΣΤΙΚΟ ΚΤΕΛ Έκπτωση 20% 3. ΣΥΝΤΕΧΝΙΑ ΑΡΤΟΠΟΙΩΝ ΛΑΡΙΣΑΣ Έκπτωση 5% 4.ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΛΑΡΙΣΑ Έκπτωση 10% στα ακόλουθα τα καταστήματα: Α) Φαρσάλων 87 Ροδόπης και Φλωρίνης Β) Διονύσου 3 Χρυσοστόμου- περιοχή ΚΤΕΛ Λάρισας Γ) Ιατρίδου 1 και Καραολή Δημητρίου 48 Νεάπολη 5. CARREFOUR ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε Σε αγορές αξίας € 25 έκπτωση 3€ Ο δικαιούχος θα έχει την δυνατότητα να κάνει χρήση της κάρτας δύο φορές τον μήνα 6. ΓΑΛΑΞΙΑΣ ΠΕΝΤΕ ΑΕ Έκπτωση 4% σε όλα τα είδη εκτός από εκείνα τα οποία ήδη προσφέρονται με ΠΡΟΣΦΟΡΑ με τον περιορισμό 2 τεμαχίων κατ΄ είδος κάθε μέρα. Α) Εξαιρούνται από την έκπτωση αυτή τα προϊόντα που αναφέρονται στα διαφημιστικά φυλλάδια. Β) Η ποσότητα αγοράς για κάθε συναλλαγή θα είναι το ανώτερο δύο (2) τεμάχια για κάθε προϊόν και μία (1) συναλλαγή ανά ημέρα (Για πληροφορίες σχετικά με το Πρόγραμμα, στα τηλέφωνα 2413.506227 και 2413.506267- υπεύθυνη η κα Βάσω Φώλια) |
Το Κρητικό παξιμάδι μπορεί να θεωρηθεί ως ένα από τα παλαιότερα «τυποποιημένα» προϊόντα διατροφής. Ήδη από τα χρόνια της Ενετοκρατίας Κρητικοί φούρνοι παρασκεύαζαν εξαιρετικής ποιότητας παξιμάδι για να καλύψουν τις ανάγκες των ναυτικών.
Το αρτοποιείο «Ο Πετρόμυλος», ακολουθώντας παλιές παραδοσιακές συνταγές που μας γυρίζουν πίσω ένα αιώνα, δημιούργησε το μοναδικό, πιστοποιημένο βιολογικό «παξιμάδι της κατοχής» συνδυάζοντας το χαρούπι με την βρώμη και το κριθάρι, στοιχεία ιδιαίτερα ευεργετικά για τον ανθρώπινο οργανισμό. Πιστοποιημένο βιολογικό από την ΔΗΩ.
Το Χαρούπι είναι εξαιρετικά θρεπτικό μιας και περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Α, βιταμίνη D, φώσφορο, μαγνήσιο, κάλιο, πυρίτιο, σίδηρο, ιχνοστοιχεία και τριπλάσια ποσότητα ασβεστίου από το γάλα. Επίσης, το χαρούπι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και είναι ένα υγιεινό γλυκαντικό με γεύση σοκολάτας.
Το Κριθάρι ανήκει στην οικογένεια των σιτηρών με άφθονο άμυλο. Έρευνες έχουν δείξει ότι μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης LDL, προστατεύοντας έτσι την καρδιά.
Η βρώμη είναι δημητριακό που δυναμώνει το νευρικό σύστημα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας μεταλλικών αλάτων και βιταμινών, καθώς και πολύτιμων ιχνοστοιχείων. Όπως το κοβάλτιο και ο ψευδάργυρος. Άριστη επιλογή για πρωινό, κρατάει μακριά το συναίσθημα της πείνας σχεδόν μέχρι το μεσημέρι.
Ο Πετρόμυλος-Βιολογικό Παξιμάδι Βρώμης (χωρίς αλάτι) - 700/800γρ
Η ανακάλυψη μετά από κλινικές έρευνες ότι η βρώμη μειώνει τις ποσότητες της κακής χοληστερόλης LDL στο αίμα την έκανε ιδιαίτερα δημοφιλή τα τελευταία χρόνια. Οι ίνες της βρώμης κάνουν πολύ καλό στο πεπτικό σύστημα και προστατεύουν από τον καρκίνο εντέρου. Επίσης μειώνουν την χοληστερίνη του αίματος και κατεβάζουν την υψηλή πίεση. Η βρώμη δρα ρυθμιστικά στις ορμόνες του σώματος και ιδιαίτερα στις γενετικές καθώς και στις ορμόνες θυρεοειδούς και μ’ αυτόν τον τρόπο μειώνεται η πιθανότητα εκδήλωσης ορμονικών και γυναικολογικών προβλημάτων όπως ο καρκίνος του στήθους. Ακόμη χαμηλώνει το σάκχαρο στο αίμα, γι’ αυτό είναι κατάλληλη τροφή για διαβητικούς.
Το αρτοποιείο «Ο Πετρόμυλος» δημιούργησε ένα πεντανόστημο και υγιεινό βιολογικό παξιμάδι βρώμης χωρίς αλάτι. Πιστοποιημένο βιολογικό από την ΔΗΩ.
Βιολογικό Παξιμαδάκι Ολικής Αλέσεως Κριθαρένιο - 300/400γρ
Ένα πεντανόστημο και υγιεινό βιολογικό παξιμαδάκι που όμοιο του δεν έχετε ξαναδοκιμάσει (παρά μόνο το αντίστοιχο από χαρούπι). Δημιουργία του αρτοποιείου “O Πετρόμυλος” και γνωστό ως “το παξιμαδάκι της κατοχής” περιέχει κριθαρένιο αλεύρι, χυμό πορτοκαλιού, ελαιόλαδο, σταφίδες, αμύγδαλα, σουσάμι, κανέλα και ζάχαρη. Ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες, άνετα προσφέρεται με καφέ ή τσάι αλλά ακόμα και με λευκό ποτό όπως ρακή, τσίπουρο και βότκα. Πιστοποιημένο βιολογικό από την ΔΗΩ.
Σας προειδοποιούμε, αποκλείεται να φάτε μόνο ένα!!!
Βιολογικό Παξιμαδάκι από Χαρούπάλευρο - 300/400γρ
Ένα πεντανόστημο και υγιεινό βιολογικό παξιμαδάκι που όμοιο του δεν έχετε ξαναδοκιμάσει (παρά μόνο το αντίστοιχο κριθαρένιο ολικής αλέσεως). Δημιουργία του αρτοποιείου “O Πετρόμυλος” και γνωστό ως “το παξιμαδάκι της κατοχής” περιέχει χαρουπάλευρο, χυμό πορτοκαλιού, ελαιόλαδο, αλεύρι κριθαρένιο, σταφίδες, αμύγδαλα, σουσάμι, κανέλα και ζάχαρη. Ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες, άνετα προσφέρεται με καφέ ή τσάι αλλά ακόμα και με λευκό ποτό όπως ρακή, τσίπουρο και βότκα. Πιστοποιημένο βιολογικό από την ΔΗΩ.
Σας προειδοποιούμε, αποκλείεται να φάτε μόνο ένα!!!
Βιολογικό Λαδοκούλουρο Ολικής Αλέσεως - 300/400γρ
Ένα καταπληκτικό, υγιεινό βιολογικό λαδοκούλουρο. Δημιουργία του αρτοποιείου “O Πετρόμυλος” περιέχει αλεύρι ολικής άλεσης (κριθαρένιο, σταρένιο, σικάλεως), χυμό πορτοκαλιού, ελαιόλαδο, σουσάμι, κανέλα, γαρίφαλο και ζάχαρη. Ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες, άνετα προσφέρεται με καφέ ή τσάι χωρίς να είναι παραπάνω από ότι πρέπει γλυκό. Πιστοποιημένο βιολογικό από την ΔΗΩ.
Περιοχή: Κοκκινοχώρι Καβάλας
Ποσοστό άνω του 70% της ετήσιας παραγωγής κρασιού ή περίπου 4 εκατομμύρια εκατόλιτρα δεν φορολογούνται και διατίθενται στη "μαύρη αγορά", σύμφωνα με όσα δήλωσε ο γενικός διευθυντής της ρουμανικής ένωσης οινοπαραγωγών, Οβίντιου Γκεόργκε. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα η Ρουμανία να έχει απώλειες άνω των 100 εκατομμυρίων ευρώ, σε ετήσια βάση.
"Η ετήσια παραγωγή κρασιού στη Ρουμανία διαμορφώνεται στα 5,5 εκατομμύρια εκατόλιτρα, ωστόσο οι φόροι που καταβάλλονται αφορούν μόνο το 1,5 εκατομμύρια εκατόλιτρα. Τα υπόλοιπα αφορούν την ιδιωτική κατανάλωση στη μαύρη αγορά" επισήμανε ο κ. Γκεόργκε.
Σύμφωνα με τον ίδιο, η κυβέρνηση θα πρέπει να εξαιρέσει τους ιδιώτες οινοπαραγωγούς από την φορολογία για- το ανώτερο - 20 εκατόλιτρα κρασιού και όσοι παράγουν από 20 μέχρι 1.000 εκατόλιτρα κρασιού θα πρέπει να φορολογηθούν. "Οι μικροί παραγωγοί πρέπει να πληρώνουν φόρους για την ποσότητα που πωλούν", είπε ο κ. Γκεόργκε.
Ένα άλλο πρόβλημα, συμπλήρωσε ο πρόεδρος της ρουμανικής ένωσης οινοπαραγωγών, είναι ότι ο κύριος όγκος του κρασιού (το 60%) που παράγεται στη Ρουμανία είναι λευκό κρασί, ενώ η ευρωπαϊκή αγορά ζητά κόκκινο κρασί. Ο κ. Γκεόργκε πρότεινε η κυβέρνηση να παρέχει οικονομικά κίνητρα για να ενθαρρύνει τους οινοπαραγωγούς να συμμετέχουν στις ενώσεις, παρά να δρουν ιδιωτικά, ούτως ώστε να βοηθηθούν.
Πηγή: agronews.gr
Η γνωμοδότηση της ΕΟΚΕ σχετικά με αυτό το διχαστικό και άκρως αμφιλεγόμενο θέμα εγκρίθηκε στις 18 Μαρτίου, σχεδόν ομόφωνα, μια κίνηση που ο αντιπρόεδρος της κ. Seppo Kallio χαρακτήρισε «ιστορική».
Όπως επισημαίνει η ΕΟΚΕ, η τρέχουσα χρηματοδότηση της ΚΑΠ λήγει το 2013 και οι συζητήσεις για το μέλλον της συνδέονται με το θέμα της αναθεώρησης του προϋπολογισμού της μετά από αυτή τη χρονολογία. «Η ΕΟΚΕ δηλώνει σθεναρά ότι όλες οι συζητήσεις για την ΚΑΠ μετά το 2013 πρέπει να αρχίσουν με ένα ακριβή ορισμό του τελικού στόχου, ο οποίος αφού διατυπωθεί θα πρέπει να ακολουθηθεί από μια συμφωνία που θα προβλέπει ένα σύνολο οργάνων και ένα χρηματοδοτικό διακανονισμό.
«Είναι λάθος να κατανέμουμε χρήματα για μια πολιτική και μετά να τα διαιρούμε ανάμεσα στα διάφορα μέτρα και ανάμεσα στα κράτη μέλη», παρατήρησε ο εισηγητής Lutz Ribbe, προσθέτοντας ότι «Αγροτική πολιτική σημαίνει πολλά περισσότερα από μια απλή κατανομή χρημάτων».
Η ΕΟΚΕ επισημαίνει ότι το ευρωπαϊκό αγροτικό μοντέλο της βιώσιμης γεωργίας, σχεδιασμένο για να παρέχει ποικίλα και ασφαλή τρόφιμα, προστατεύοντας ταυτόχρονα το τοπίο και τις αγροτικές περιοχές, απειλείται, καθώς υπόκειται στους όρους της αγοράς. «Οι τιμές των τροφίμων δεν αντικατοπτρίζουν τα έξοδα των εργασιών τις οποίες καλούνται να φέρουν σε πέρας οι αγρότες, όπως η προστασία του περιβάλλοντος και η προστασία του τοπίου. Ως αποτέλεσμα, η πολυλειτουργική γεωργία για την οποία περηφανεύεται η Ευρώπη μπορεί -εκτός αν αλλάξουν οι συνθήκες- να ωθήσει πολλούς αγρότες στην φτώχεια και εκτός γεωργικού επαγγέλματος».
«Συνεχώς μεγαλώνει το κενό ανάμεσα στην υποκριτική προσήλωση στο ευρωπαϊκό αγροτικό μοντέλο από τη μία και στην πραγματικότητα της ζωής στο χωράφι από την άλλη», δήλωσε ο Lutz Ribbe.
Η ΕΟΚΕ επιμένει ότι πρέπει να σταματήσει ο αγώνας για υψηλότερη παραγωγικότητα με κάθε κόστος. Άλλωστε αυτή είναι η επιθυμία και του μεγαλύτερου μέρους της κοινής γνώμης που έχει κριτική στάση απέναντι στα μεταλλαγμένα τις ορμόνες και τις αυξητικές ουσίες. Ένα έκτο του συνόλου των θέσεων εργασίας στην Ευρώπη συνδέεται άμεσα ή έμμεσα με τη γεωργία, και αν η γεωργική παραγωγή εξαφανιστεί τότε και οι σχετικές θέσεις εργασίας θα εξαφανιστούν επίσης. Κατά συνέπεια, καλεί τους φορείς χάραξης της Ευρωπαϊκής πολιτικής για να διασφαλίσουν ότι η γεωργία θα είναι βιώσιμη και θα παρέχει επαρκές εισόδημα για τους αγρότες, επισημαίνοντας επίσης συγκεκριμένα μέτρα για την επίτευξη του στόχου αυτού.
Η ΕΟΚΕ σημειώνει ότι παρόλο που η σταθεροποίηση της αγοράς έχει τεθεί ως ένας από τους στόχους της ΚΑΠ στη Συνθήκη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, η κατάργηση πολλών οργάνων σταθεροποίησης έχει δώσει χώρο στην κερδοσκοπία και την μεταβλητότητα των τιμών. Οι καταναλωτές με τη σειρά τους δεν έχουν ωφεληθεί καθώς οι τιμές δεν έχουν πέσει.
Τα όργανα στήριξης πρέπει να διατηρηθούν και να ενισχυθούν ενόψει των μεταβολών στην αγορά αγροτικών προϊόντων. Η ΕΟΚΕ καλεί την Κομισιόν να αξιοποιήσει τη δύναμή της για να καταστήσει πιο διαφανή την τιμολόγηση και να εξετάσει της πρακτικές των λιανεμπόρων και να ενισχύσει την διαπραγματευτική δύναμη των αγροτών, που έχουν μεταμορφωθεί από «διαμορφωτές τιμών» σε «αποδέκτες τιμών». «Οποιαδήποτε μεταρρύθμιση της ΚΑΠ πρέπει να αποσκοπεί στο να την καταστήσει πιο διαφανή και κατανοητή», τονίζει η ΕΟΚΕ, προσθέτοντας ότι η μελλοντική ΚΑΠ πρέπει να καταργήσει το ισχύον σύστημα που δεν προβλέπει ενιαίο μηχανισμό αγροτικής στήριξης και στο οποίο οι ενισχύσεις διαφέρουν σημαντικά ανάμεσα στα 15 παλιά και τα 12 νέα κράτη μέλη της ΕΕ.
Η ΕΟΚΕ υποστηρίζει ότι τυχόν μελλοντικές ενισχύσεις πρέπει να συνδέονται αποκλειστικά με την παροχή των υπηρεσιών που απαιτούνται από την διαφύλαξη του ευρωπαϊκού γεωργικού προτύπου, για παράδειγμα υψηλές απαιτήσεις της ασφάλειας των τροφίμων, καθώς και με αποφάσεις που απαιτούνται για τον καθορισμό των υπηρεσιών που θα είναι επιλέξιμες για τις ενισχύσεις αυτές.
Παράλληλα τονίζει την ανάγκη να στηριχτούν οι αγρότες ώστε να μπορούν να επενδύουν για να αυξήσουν την παραγωγικότητα και τις περιβαλλοντικές τους επιδόσεις, ενώ πρέπει να αναστραφεί η ζημιά που έχουν υποστεί οι αγροτικές περιοχές από την εντατική γεωργία.
Πηγή:paseges.gr
Υπέρ της υποχρεωτικής αναγραφής της χώρας προέλευσης στα γαλακτοκομικά προϊόντα τάχθηκε το Ευρωκοι- νοβούλιο, φανερώνοντας ότι το θέμα κάθε άλλο παρά λήξαν μπορεί να θεωρηθεί στους κόλπους της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Στην ψηφοφορία που έλαβε χώρα, τα μέλη της Επιτροπής Περιβάλλοντος, Δημόσιας Υγείας και Ασφάλειας Τροφίμων, ενέκριναν πάνω από 800 τροπολογίες του κανονισμού για τη σήμανση των αγροδιατροφικών προϊόντων, μετά από διαβούλευση 18 μηνών. Οι ευρωβουλευτές ζητούν η σήμανση υποχρεωτικά να περιλαμβάνει τις εξής διατροφικές πληροφορίες που είχε ζητήσει και η εισηγήτρια του κανονισμού, Ρενάτε Ζόμερ: περιεχόμενο σε ενέργεια, σε σάκχαρα, σε λίπη, , σε ζάχαρη και σε αλάτι. Επιπλέον ζητούν στις πληροφορίες που δίνονται στον καταναλωτή να περιληφθούν οι πρωτεϊνες, οι ίνες και τα trans λιπαρά, στοιχεία για τα οποία η Κομισιόν είχε ζητήσει εθελοντική αναγραφή.
Επιπρόσθετα, οι ευρωβουλευτές έθεσαν ξανά στο τραπέζι το ζήτημα της υποχρεωτικής αναγραφής της προέλευσης των τροφίμων. Η Κομισιόν τάσσεται κατά αυτής της γενίκευσης της αναγραφής της χώρας προέλευσης, όπως έχει φανεί και από τη στάση της απέναντι στην ελληνική διάταξη για την προέλευση του γάλακτος.
Σήμερα υποχρεωτική είναι η αναγραφή προέλευσης μόνο για το μοσχάρι, τα ψάρια, τα οπωροκηπευτικά, τα αβγά, το μέλι και το κρασί. Οι ευρωβουλευτές θέλουν η λίστα αυτή να περιλάβει και άλλα προϊόντα όπως πουλερικά, γαλακτοκομικά, ελαιόλαδο και συσκευασμένα προϊόντα με ένα κύριο συστατικό. Επιθυμούν επίσης την αναγραφή στα σύνθετα προϊόντα που περιέχουν κρέας. Ωστόσο οι ευρωβουλευτές τάχθηκαν κατά της χρήσης χρωματικών κωδικών (πράσινο, κίτρινο, κόκκινο) που αξιολογούν την διατροφική αξία των τροφίμων, προς απογοήτευση των οργανώσεων των καταναλωτών. «Οι μελέτες έχουν δείξει ότι οι καταναλωτές θεωρούν τους χρωματικούς κωδικούς ως το πιο εύκολο και απλό σύστημα για να προσανατολιστεί ο καταναλωτής που επιθυμεί μια υγιεινή διατροφή, σχολίασε η Μονίκ Γκουαγιέν της Ευρωπαϊκής Οργάνωσης Καταναλωτών (BEUC). Η Ολομέλεια του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου θα κληθεί να αποφασίσει επί του σχεδίου κανονισμού το Μάιο.
Πηγή: agronews.gr
Όπως είναι φυσικό μέσα από την καινοτόμο αυτή εκδήλωση οι διοργανωτές φιλοδοξούν να αναδείξουν το χαρακτηριστικό τοπικό προϊόν της αγροτικής παραγωγής. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στο ξενοδοχείο IRIA MARE HOTEL.
Στο επίκεντρο της γιορτής βρίσκεται η μαγειρική τέχνη επαγγελματιών μαγείρων από την Κύπρο και την Κωνσταντινούπολη.
Αφορμή για τον χαρακτήρα της φετινής εκδήλωσης έδωσε η συνεργασία του Δήμου Ασίνης και της Αναπτυξιακής Εταιρείας Πάρνωνα κατά τον σχεδιασμό του τοπικού προγράμματος LEADER της 4ης Προγραμματικής Περιόδου.
Ο Κεντρικός Θεματικός Άξονας Στρατηγικής της αναπτυξιακής προσπάθειας του Τοπικού Προγράμματος LEADER είναι: «Ανατολική Πελοπόννησος - Από την Οικοανάπτυξη στην Καινοτομία».
Η στρατηγική της οικοανάπτυξης, όπως αυτή εφαρμόστηκε στο πλαίσιο του Τοπικού Προγράμματος LEADER+ της 3ης Προγραμματικής Περιόδου, έδωσε συγκεκριμένα ποιοτικά αποτελέσματα στην αντιμετώπιση των αναπτυξιακών προβλημάτων στην περιοχή.
Η περαιτέρω ενίσχυση των πετυχημένων πρακτικών με την ενσωμάτωση σε αυτές, ως βασικών παραμέτρων, των στοιχείων μεθοδολογικής και τεχνολογικής καινοτομίας, θα δημιουργήσει τη ‘'γέφυρα'' από την οικοανάπτυξη στην καινοτομία την οποία θα επιδιώξει να ‘'διασχίσει'' η περιοχή μέσω του Τοπικού Προγράμματος LEADER της 4ης Προγραμματικής Περιόδου.
Κατά την διάρκεια της εκδήλωσης επαγγελματίες μάγειρες από την Τουρκία την Κύπρο, οι οποίοι εκπροσωπούν φορείς που είναι μέλη του δικτύου CONSERVATOIRE INTERNATIONAL DES CUISINES MEDITERRANEENNES[1], και φυσικά την Ελλάδα, θα αναδείξουν με την δική τους ικανότητα και εμπειρία την γαστρονομική απόλαυση ενός ιδιαίτερου και γευστικού προϊόντος όπως είναι η αγκινάρα Ιρίων.
Στην εκδήλωση θα λάβουν χώρα πολιτιστικά δρώμενα με την συμμετοχή μουσικών και χορευτικών συγκροτημάτων, ενώ θα εκτεθούν και τοπικά παραδοσιακά προϊόντα της περιοχής.
Το βράδυ της Παρασκευής 30 Απριλίου 2010 σε επιλεγμένα εστιατόρια της περιοχής οι Τούρκοι και οι Κύπριοι μάγειρες μαζί με τους ντόπιους θα μαγειρέψουν τα φαγητά της κεντρικής εκδήλωσης τα οποία θα σερβίρονται μαζί με το μενού των εστιατορίων.
Το πρωί του Σαββάτου 01 Μαΐου στο συνεδριακό χώρο του IRIA MARE HOTEL θα πραγματοποιηθεί εκδήλωση με θέμα: «Η διατροφική αξία της αγκινάρας και η συμβολή της στην ταυτότητα του τουριστικού προϊόντος της περιοχής». Στα πλαίσια της εκδήλωσης θα παρουσιαστεί σχέδιο δράσης για την ανάδειξη του τουριστικού προϊόντος της περιοχής μέσα από τη γαστρονομία στα πλαίσια του τοπικού προγράμματος LEADER της 4ης Προγραμματικής περιόδου ενώ θα γίνει παρουσίαση και θα προβληθεί DVD του αρχαιολογικού μουσείου με θέμα: « Η Αρχαιολογική ιστορία της Αργολίδας».
Το βράδυ του Σαββάτου στο εστιατόριο του IRIA MARE HOTEL θα πραγματοποιηθεί η κεντρική εκδήλωση που θα συνοδεύεται από ζωντανή μουσική.
Στην εκδήλωση θα υποδεχτούν τους προσκεκλημένους ο Δήμαρχος Ασίνης κ. Παναγιώτης Μπουκούρης και ο Νομάρχης Αργολίδος κ. Βασίλης Σωτηρόπουλος και θα ακολουθήσει σύντομη διάλεξη για την αγκινάρα στη μεσογειακή κουζίνα. Οι συμμετέχοντες θα μπορούν να σερβιριστούν με τρία πλήρη μενού (τρία πιάτα και γλυκό) για κάθε μια από τις κουζίνες ( ελληνική, τουρκική, κυπριακή) στην τιμή των 12,00 € ανά μενού. Θα επιδιωχθεί σε συνεργασία με την Ένωση Οινοποιών του Αμπελώνα της Πελοποννήσου (ΕΝΟΑΠ) να γίνει παρουσίαση των κρασιών της αργολικής γης.
[1] Το Δίκτυο CONSERVATOIRE INTERNATIONAL DES CUISINES MEDITERRANEENNES : Διατήρηση της Μεσογειακής Κουζίνας, αποτελείται από μέλη από όλες τις χώρες της Μεσογείου και έχει σκοπό τη διατήρηση και ανάδειξη της μεσογειακής κουζίνας, ως στοιχείο διαπολιτιστικής επικοινωνίας των λαών της Μεσογείου, αλλά και ως στοιχείο διαφοροποίησης του τουριστικού προϊόντος. Μέσω της Πάρνωνα Α.Ε. και του Πελοπόννησος, έχουν πραγματοποιηθεί γαστρονομικά φεστιβάλ στη Νεμέα, στο Λεωνίδιο, στις Καρυές Λακωνίας. Παράλληλα επιχειρηματίες στον τομέα της εστίασης έχουν συμμετάσχει αναδεικνύοντας την Πελοποννησιακή κουζίνα σε γαστρονομικές εκδηλώσεις στη Μάλτα, στη Βαρκελώνη, στην Κύπρο και στη Μασσαλία.
Πηγή: paseges.gr
|
Απαγορεύτηκε επίσης η εισαγωγή φορτίου αραχίδας με κέλυφος, συνολικού βάρους 18.000 κιλών, προέλευσης Κίνας, εξαιτίας της ανίχνευσης αφλατοξινών πάνω από τα ανώτατα επιτρεπτά όρια και η εισαγωγή φορτίου σπόρων πεπονιού, συνολικού βάρους 100 κιλών, προέλευσης Νιγηρίας, εξαιτίας ανίχνευσης αφλατοξινών πάνω από τα ανώτατα επιτρεπτά όρια. Πηγή: agroschannel.gr |
Με αργούς ρυθμούς περνά το οργανωμένο λιανεμπόριο τον αυξημένο ΦΠΑ στο ράφι. Σύμφωνα με πληροφόρηση την οποία είχε το υπουργείο Οικονομίας Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας από τα σούπερ μάρκετ, οι αλυσίδες επιδιώκουν μέχρι και το Πάσχα να μην υπάρξουν ουσιώδεις αλλαγές στις τιμές, ώστε να μην διαταραχθεί η αγορά και χαλάσει το κλίμα σε περίοδο αυξημένης κατανάλωσης.
Ειδικότερα, η Μασούτης ενημέρωσε τις αρμόδιες υπηρεσίες του υπουργείου ότι οι αυξημένες συντελεστές θα υπολογιστούν στις τιμές μετά το Πάσχα, η Σκλαβενίτης δήλωσε ότι οι μεταβολές θα ισχύσουν με αργούς ρυθμούς, στελέχη της ΑΒ Βασιλόπουλος ανέφεραν ότι αυξήσεις περνούν στις τιμές αλλά με μεγάλη αυτοσυγκράτηση, από την Αφοί Βερόπουλοι επισημάνθηκε ότι καταβάλλεται κάθε δυνατή προσπάθεια ο νέος ΦΠΑ να περάσει στις τιμές όσο πιο αργά γίνεται, ενώ η Carrefour Μαρινόπουλος έχει ήδη ανακοινώσει ότι κρατά σταθερές τις τιμές της τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. «Παγωμένες» παραμένουν οι τιμές και σε Aldi και Lidl. Κατά συνέπεια, οι τιμές πρόκειται να μεταβληθούν στο σύνολό τους μετά την περίοδο του Πάσχα.
Πηγή: marketingweek.gr
Η V6 προσφέρει μιά νέα, φυσική γευστική εμπειριά!
Οι 2 γεύσεις της νέας V6 Origins ξεχειλίζουν από φυσικά αρώματα Μέντας και Μανταρινιού-Πορτοκαλιού αντίστοιχα, σε συνδυασμό με τη λεπτή, χαλαρωτική γεύση που προσφέρουν τα φυσικά εκχυλίσματα Πράσινου Τσαγιού.
Αν θέλετα μια τσίχλα που σας φέρνει πιο κοντά στη φύση και το ευ-ζην, δοκιμάστε τις πρωτότυπες γεύσεις της V6 Origins.
foxlifetv.gr
|
"Αν και κατανοούμε τη σημασία του ρόλου της ΕΕ, ως μεγάλης παγκόσμιας οικονομικής και πολιτικής δύναμης, στην επικουρία της ανάπτυξης των λιγότερο αναπτυγμένων χωρών,τονίζει ο Έλληνας Ευρωβουλευτής πιστεύουμε ότι αυτό θα πρέπει να γίνεται με αίσθηση του μέτρου, των αναλογιών και κατόπιν συνετής και σε βάθος αξιολόγησης των εκάστοτε συνθηκών και εκτίμησης των συνεπειών". Ζητάει μάλιστα από την Επιτροπή να διευκρινίσει 1. αν και με ποια μορφή προτίθεται να χρηματοδοτήσει την επέκταση της καλλιέργειας και την αναδιάρθρωση παραγωγής των εσπεριδοειδών και άλλων οπωροκηπευτικών προϊόντων στο Μαρόκο, 2. αν προβλέπονται ανάλογες χρηματοδοτήσεις και για άλλες τρίτες χώρες με χαμηλό κόστος παραγωγής, και 3. αν είναι στις προθέσεις της να εξαλείψει τη μέχρι σήμερα αρχή της στήριξης και προστασίας της κοινοτικής παραγωγής οπωροκηπευτικών και τη βασική αρχή της κοινοτικής προτίμησης. Πηγή:agroschannel.gr |
Την εκτίμησή του αυτή στήριξε το γεγονός ότι, όπως είπε, οι καταναλωτές προμηθεύονται πλέον φρούτα και λαχανικά από τα σούπερ μάρκετ επειδή συλλέγουν αποδείξεις για να καλύψουν το αφορολόγητο.
Πηγή: paseges.gr
Πραγματοποιήθηκε στις 20.3.2010 στα γραφεία της Ένωσης Ελλήνων Χημικών (Ε.Ε.Χ.), η ημερίδα που συνδιοργάνωσαν το Δίκτυο ΜΕΣΟΓΕΙΟΣ SOS και ο θεσμοθετημένος σύμβουλος της πολιτείας σε θέματα προστασίας του φυσικού περιβάλλοντος Ένωση Ελλήνων Χημικών, σε συνεργασία με το Δίκτυο Πράσινης Χημείας με θέμα ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΡΥΠΑΣΜΕΝΩΝ ΠΕΡΙΟΧΩΝ – Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΑΣΩΠΟΥ.
Η ομιλία μου βασίσθηκε στο παρακάτω κείμενο.
Eπινικελιομένα καρότα και κρεμμύδια
Του Γιάννη Ζαμπετάκη
izabet@chem.uoa.gr
www.zabetakis.net
Eπίκουρος Καθηγητής Χημείας Τροφίμων και Lead Auditor (HACCP, ISO), Tμήμα Χημείας, Πανεπιστήμιο Αθηνών
Ο Ασωπός και ο υπόγειος υδροφόρος ορίζοντας της περιοχής Οινοφύτων και Θηβών είναι αποδεδειγμένα επιμολυσμένος με ανθρωπογενή βαρέα μέταλλα. Εξασθενές χρώμιο [Cr(VI)], κοβάλτιο (Co), νικέλιο (Ni), βάριο (Ba) και μαγγάνιο (Mn) ανιχνεύονται στο νερό σε επίπεδα πάνω από κάθε νομικό όριο και αυτά τα βαρέα μέταλλα μπορούν να επιμολύνουν τα τρόφιμα-βολβούς (καρότο, πατάτα και κρεμμύδι). Ανάλογα φαινόμενα ρυπασμένου υδροφόρου ορίζοντα και πιθανής επιμόλυνσης της εκεί αγροτικής παραγωγής παρατηρούμε εδώ και 12 μήνες στη Μεσσαπία στην Εύβοια.
Οι μετρήσεις το επιβεβαιώνουν δραματικά, π.χ. το Ni είναι 1600 μg/kg (Κυριακάτικη Ελευθεροτυπία, 17.5.2009) με ανώτατη αναφερόμενη τιμή στην βιβλιογραφία τα 160 μg/kg. Με άλλα λόγια τα καρότα Θηβών έχουν νικέλιο 1000% πάνω από τα καρότα με τα μέγιστα επίπεδα νικελίου σε όλη την υφήλιο.
Στα εργαστήρια Χημείας Τροφίμων και Αναλυτικής Χημείας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) έχουμε ξεκινήσει εδώ και 2 χρόνια ερευνητικό πρόγραμμα για την πλήρη ανάλυση των πιο σημαντικών βαρέων μετάλλων σε όλα τα τρόφιμα-βολβούς που προέρχονται από την Θήβα και την Μεσσαπία. Οι μέχρι τώρα μετρήσεις (καρότα με συγκέντρωση Ni 595 μg/kg και κρεμμύδια με συγκέντρωση Ni 550 μg/kg, Athens News, 20.3.2009) δείχνουν ένα μεγάλο διατροφικό πρόβλημα. Για το νικέλιο η ανεκτή ημερήσια πρόσληψη είναι 200 μg για παιδιά μέχρι 3 ετών, 300μg για παιδιά 4-8 ετών, 600μg για παιδιά 9-13 ετών και 1000μg για άτομα μεγαλύτερα των 13 ετών. Με δεδομένη την πρόσληψη νικελίου μέσω της συνολικής διατροφής (και όχι μόνο μέσα από τα τρόφιμα-βολβούς), τα τρόφιμα-βολβοί από την Θήβα είναι μια «πλούσια» πηγή νικελίου, ίσως πέρα του δέοντος! Πρέπει να σημειώσουμε ότι υψηλά επίπεδα νικελίου προκαλούν αλλεργίες και δερματίτιδες και τέτοια περιστατικά παρατηρούνται ήδη στην Μεσσαπία!
Δεν είναι πλέον υπερβολή να μιλάμε για επινικελιομένα καρότα! Είναι πλέον φανερό ότι τα βαρέα μέταλλα περνούν από το νερό στα τρόφιμα! Αν και η μέχρι σήμερα νομοθεσία δεν θεσπίζει ανώτατα όρια για το Cr και το Ni στα τρόφιμα, πόσο ασφαλή είναι τα τρόφιμα της περιοχής με τόσο αυξημένα επίπεδα βαρέων μετάλλων; Υπάρχει τεράστιο έλλειμμα επιστημονικών δεδομένων και υπεύθυνης πληροφόρησης των αγροτών και των καταναλωτών. Μόνο αν αναλύσουμε και συσχετίσουμε τα επίπεδα των βαρέων μετάλλων στο νερό των γεωτρήσεων, στο έδαφος των χωραφιών όπου παράγονται τα τρόφιμα-βολβοί καθώς και στα τελικά τρόφιμα μπορούμε να πληροφορήσουμε αξιόπιστα και υπεύθυνα τους αγρότες και τους τελικούς καταναλωτές. Κάτι που θα έπρεπε να είχε κάνει η συντεταγμένη πολιτεία εδώ και τρία χρόνια που γνωρίζει την ύπαρξη βαρέων μετάλλων στον υπόγειο υδροφόρο ορίζοντα της περιοχής. Είναι άμεση ανάγκη να συνεργαστούμε οι επιστήμονες και οι αγρότες ώστε να πάψουμε να κρυβόμαστε πίσω από το δάκτυλό μας. Εδώ, διακυβεύεται η Δημόσια Υγεία και το μέλλον των παιδιών μας.
Πηγή:environmentfood.blogspot.com
Φορτία με αποξηραμένα βερίκοκα και φιστίκια, ακατάλληλα για κατανάλωση, κατασχέθηκαν από τα αρμόδια συνεργεία της Διεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης της νομαρχίας Θεσσαλονίκης.
Οπως προέκυψε από τους ελέγχους, τα αποξηραμένα βερίκοκα, προέλευσης Τουρκίας και βάρους 1.050 κιλών, περιείχαν υψηλά θειώδη. Επίσης, η περιεκτικότητα σε αφλατοξίνες στα φιστίκια αραχίδες, βάρους 18 τόνων, ήταν πάνω από τα επιτρεπτά όρια.
Τα προϊόντα κρίθηκαν ακατάλληλα και δεν επετράπη η εισαγωγή και η διάθεση τους στην ελληνική και ευρωπαϊκή αγορά.
Πηγή: www.protothema.gr
τα ίδια τα φασόλια, από το πόσο εύκολα βράζουν. Το καλύτερο είναι να τα έχεις στο νερό από το προηγούμενο βράδυ. Αυτό έκανα τώρα και εγώ: είχα έτοιμο από το Σάββατο τον ζωμό και βρεγμένα τα φασόλια και απλώς χθες το πρωί τα έβρασα για σαράντα πέντε λεπτά της ώρας...», λέει.Η ΑΠΟΨΗ ΜΑΜΑΛΑΚΗ
«Η πιο νόστιμη είναι αυτή που φτιάχνεται στον Στρατό, γιατί το ΄΄κλειδί΄΄ είναι η ποσότητα: όσο μεγαλύτερο το καζάνι τόσο καλύτερη»Τα... «φασουλοΌσκαρ»
Hμερίδα με θέμα Κρανιά – Μανιτάρι: Δύο νέες αποδοτικές καλλιέργειες διοργανώνουν τη Δευτέρα 22 Μαρτίου 2010 ο Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α. «ΔΗΜΗΤΡΑ», η Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης, η Ένωση Νέων Αγροτών του Νομού Σερρών και το ΓΕΩΤ.Ε.Ε. Παράρτημα Ανατολικής Μακεδονίας.
Η ημερίδα τελεί υπό την αιγίδα της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Σερρών και θα πραγματοποιηθεί στις 10.00π.μ., στην κεντρική αίθουσα του Κέντρου «Δήμητρα» Σερρών (πρώην ΚΕΓΕ).
Αναλυτικότερα, το πρόγραμμα της ημερίδας περιλαμβάνει τα εξής:
10.00-10.15 Έναρξη – Χαιρετισμοί
10.15-12.15 1. Καλλιέργεια της κρανιάς σε ορεινές και ημιορεινές περιοχές.
2. Καλλιέργεια μανιταριών σαν κύρια ή σαν συμπληρωματική αγροτική δραστηριότητα.
Εισηγητής: Διαμαντής Στέφανος, δασολόγος, τακτικός ερευνητής του ΕΘΙΑΓΕ
12.15-13.00 Τοποθετήσεις συνέδρων – Συζήτηση
Να σημειωθεί, τέλος, ότι θα απαντηθούν και ερωτήματα σχετικά με την καλλιέργεια της κρανιάς και του μανιταριού και τις προοπτικές του. Για περισσότερες πληροφορίες, στο τηλ. και fax: 2321059913.
agronews.gr
Πλήγμα θα επιφέρει η πρόσφατη Συμφωνία Μαρόκου-ΕΕ στους ευρωπαίους παραγωγούς εσπεριδοειδών και άλλων οπωροκηπευτικών, ιδιαίτερα στις σημερινές συνθήκες οικονομικής κρίσης τονίζει στην........ ερωτησή του στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή ο Ευρωβουλευτής Σ. Δανέλλης. 