http://i1064.photobucket.com/albums/u369/ntararaki/animated119.gif

Join us Fandb-Gr - Facebook

Join us Fandb-Gr - Facebook
foodandbeverage-gr.blogspot.com

Follow us -Twitter

Έρχεται εικονικό μουσείο Κυπριακών τροφίμων




ImageΈνα διαφορετικό και πρωτότυπο μουσείο, το Εικονικό Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής ετοιμάζει το Πανεπιστήμιο Κύπρου, σύμφωνα με όσα ανακοινώθηκαν σε σχετική συνέντευξη Τύπου.

Το μουσείο είναι το επιστέγασμα ερευνητικής εργασίας ομάδας επιστημόνων του Πανεπιστημίου, που συγχρηματοδοτείται από το Ίδρυμα Προώθησης Έρευνας Κύπρου και τα Διαρθρωτικά Ταμεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Σκοπός του μουσείου είναι να αναδείξει ένα σημαντικό μέρος του πολιτισμού της Κύπρου και συγκεκριμένα τον πολιτισμό, που αφορά στα τρόφιμα και στα διατροφικά πρότυπα των Κυπρίων.
Το "Εικονικό Μουσείο" θα συγκεντρώσει, θα οργανώσει και θα διασώσει υλικό από τα παλαιότερα χρόνια σχετικά με το γαστρονομικό πολισμό της Κύπρου και θα το εντάξει σε μια βάση δεδομένων, η οποία θα είναι προσβάσιμη από το ευρύ κοινό, τους επιστήμονες-ερευνητές, τους τουρίστες και όλους τους ενδιαφερόμενους. Το υλικό θα

::food marketing news:: McCann Erickson Athen | Amita | Καμπάνια

http://www.marketingweek.gr/files/_data/MarketingWeek/2010/1295/creativity/thumbs/amita1_425x.jpg
Το λανσάρισμα των νέων χυμών Amita πορτοκάλι χαμηλή οξύτητα και Amita πορτοκάλι έξτρα βιταμίνη C, ανέλαβε η McCann Erickson. Καθώς στόχος των νέων brands είναι να καλύψουν -μαζί με την κλασική και το νέκταρ πορτοκάλι- κάθε ξεχωριστή ανάγκη των καταναλωτών, η McCann Erickson στήριξε ακριβώς σε αυτό το σημείο την επικοινωνία. Το τηλεοπτικό σποτ παρουσιάζει χιλιάδες πορτοκάλια με ονόματα επάνω τους, ένα για κάθε καταναλωτή και κάθε ανάγκη ξεχωριστά. Στο πλαίσιο του

::food industry news:: Κίνηση-ματ στη Ρωσία από την Danone




ImageΣτη δημιουργία μιας κοινοπραξίας που θα ελέγχει το 21% της ρωσικής αγοράς γάλακτος προχώρησε η Danone συγχωνεύοντας τις δραστηριότητες φρέσκων γαλακτοκομικών προϊόντων που διαθέτει στη χώρα με εκείνες της εγχώριας επιχείρησης Unimilk.
Η νέα εταιρεία εκτιμάται ότι θα έχει ετήσιες ενοποιημένες πωλήσεις της ταξης των 1,5 δισ. ευρώ και ο γαλλικός κολοσσός θα ελέγχει το 57,5% του ομίλου, ενώ οι μέτοχοι της Unimilk το υπόλοιπο.
Με την αξιοποίηση των 28 εργοστασίων παραγωγής της Unimilk σε Ρωσία, Ουκρανία και

::στο ράφι::Κατσέλης Super Σάντουιτς, νέο προϊόν από την Nutriart

 
Κατσέλης Super Σάντουιτς, νέο προϊόν από την Nutriart
 
To λανσάρισμα ενός νέου προϊόντος στην κατηγορία του τυποποιημένου ψωμιού, με την επωνυμία Κατσέλης Super Σάντουιτς ανακοίνωσε η Nutriart σε χθεσινή συνέντευξη Τύπου.
Το Κατσέλης Super Σάντουιτς δεν περιέχει συντηρητικά και διατίθεται σε δύο γεύσεις, σίτου και ολικής άλεσης. Κυκλοφορεί σε διπλή συσκευασία - με 10 φέτες και βάρος 400 γρ.-, ειδικά  σχεδιασμένη για να διατηρεί το προϊόν φρέσκο για 14 μέρες. Όπως αναφέρθηκε, η κατηγορία τυποποιημένου ψωμιού αναπτύσσεται από την αρχή του 2010 με ρυθμούς 10%, κάτι όμως που

::food industry news::Vivartia: Ανοικτή σε εξαγορές

http://www.euro2day.gr/dm_pictures/vivartia001-big.jpg 
Ανοικτή σε εξαγορές με στόχο την ενίσχυση των μεριδίων της και των μεγεθών της είναι η Vivartia, όπως αποκάλυψε πριν από λίγο ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, κ. Διονύσης Μαλαματίνας στο περιθώριο της τακτικής γενικής συνέλευσης της. Για να συμπληρώσει ότι πραγματοποιεί επαφές, χωρίς ωστόσο να αποκαλύψει περισσότερα.
Στα θέματα της συνέλευσης εγκρίθηκε η δημιουργία ειδικού αποθεματικού 15,635 εκατ. ευρώ,

::wine news:: Οι Copa-Cogeca εκφράζουν την λύπη τους για την ανάκληση του σχεδίου πρότασης για το βιολογικό κρασί


Οι αγροτοσυνεταιριστικές οργανώσεις Copa - Cogeca εξέφρασαν την λύπη τους για την απόσυρση, στις 16 Ιουνίου, από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή σχεδίου πρότασης για εισαγωγή κανόνων στην παραγωγή βιολογικών οίνων. Παράλληλα, καλούν την Επιτροπή και τα κράτη μέλη να συνεργαστούν για τον καθορισμό των κανόνων της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη βιολογική παραγωγή κρασιών.
Μιλώντας από τις Βρυξέλλες, ο Γενικός Γραμματέας των δύο οργανώσεων, κ. Pekka Pesonen, τόνισε «Είμαι πραγματικά απογοητευμένος από την κίνηση. Για τις Copa - Cogeca, η Ευρωπαϊκή νομοθεσία σχετικά με βιολογικό κρασί απαιτεί επειγόντως την εναρμόνιση των κανόνων σε επίπεδο ΕΕ ώστε να αναπτυχθεί η αγορά για το προϊόν αυτό, δεδομένου μάλιστα ότι υπάρχει αυξανόμενη ζήτηση και επειδή υπάρχουν ήδη πολλά ιδιωτικά πρότυπα που κάλυψη της οινοποιίας.
«Πιστεύουμε ότι ο ορισμός του βιολογικού κρασιού πρέπει να

Το ΄΄ελληνικό δαιμόνιο΄΄ κοιτάζει απο μακριά τις εξαγωγές.




Την ώρα που ψάχνουμε πελάτες στο εξωτερικό για να στείλουμε τα Ελληνικά προϊόντα το Υπουργείο Μεταφορών αρνείται να χορηγήσει κάρτες σε αυτοκίνητα φορτηγά και ψυγεία τρίτων χωρών για μεταφορά φρούτων και λαχανικών προς χώρες διάφορες της εθνικότητας τους, λόγω μη..... επάρκειας ελληνικών μεταφορικών μέσων εξ αιτίας της μη ύπαρξης φορτίων επιστροφής. Αυτό το γεγονός όπως τονίζει ο κ. Γ. Πολυχρονάκης, ειδικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT – HELLAS έδωσε το έναυσμα στους Έλληνες μεταφορείς για υπέρμετρη αύξηση των ναύλων στα προσφερόμενα αυτοκίνητα καθιστώντας μέρα με την μέρα μη ανταγωνιστικά τα ελληνικά νωπά οπωροκηπευτικά .Εάν συνεχισθεί,τονίζει αυτή η υπέρμετρη απαίτηση των μεταφορέων και η ανεξήγητη αδράνεια των αρμοδίων για αντιμετώπιση της κατάστασης , ελλοχεύει ο κίνδυνος να μείνουν αδιάθετα αρκετά

::milk news::5,5% μείωση στην τιμή του αγελαδινού γάλακτος


 
Μικρή κάμψη της τάξης του 5,55% παρουσίασε η τιμή παραγωγού στο αγελαδινό γάλα τους τέσσερις πρώτους μήνες του 2010, σε σχέση με το αντίστοιχο χρονικό διάστημα του 2009, σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία του ΕΛΟΓΑΚ.

Η μέση τιμή παραγωγού το πρώτο τετράμηνο του 2009 ήταν 0,3951 ευρώ το κιλό, ενώ το αντίστοιχο διάστημα του 2010 έπεσε στα 0,3731 ευρώ/κιλό, σημειώνοντας πτώση 5,55%.
Παρομοίως, πτωτικά κινήθηκε και η παραγωγή του προϊόντος, αφού το ίδιο διάστημα του 2009 ανήλθε

Σπάει ο πάγος στις τιμές των αγροτικών προϊόντων





ImageΒελτιώνεται άρδην το κλίμα στις αγορές των αγροτικών προϊόντων σαν αποτέλεσμα της υποχώρησης που παρουσιάζει τον τελευταίο καιρό η ισοτιμία του ευρώ σε σχέση με το δολάριο, της διατροφικής επάρκειας που θέτει πλέον ως στόχο η Ευρωπαϊκή Ένωση και της αναπτυξιακής προοπτικής που παρουσιάζει  και πάλι τον τελευταίο καιρό η παγκόσμια οικονομία.
Έτσι, παρά τις γνωστές στρεβλώσεις της εγχώριας αγοράς και την απουσία οργανωμένης βάσης από την πλευρά των παραγωγών, οι τιμές πολλών αγροτικών προϊόντων κινούνται ήδη με θετικό πρόσημο, διευκολύνοντας τον επιχειρηματικό προσανατολισμό των αγροτικών εκμεταλλεύσεων, σε μια εποχή δύσκολη, που χαρακτηρίζεται από χρηματοπιστωτική ασφυξία, καθώς δημόσιο και τράπεζες «κλείνουν τις στρόφιγγες», ενώ οι επιχειρήσεις δίνουν καθημερινό αγώνα

::food news:: Συνεχίζουν να μεταφέρουν φρούτα χωρίς ελέγχους.




Συνεχίστηκαν οι εξαγωγές καρπουζιών  με τις τιμές «καθηλωμένες» στα χαμηλά. Παρά την αποστολή εγκυκλίου από το Υπουργείου προς τις Νομαρχιακές Δ/νσεις Αγροτικής Ανάπτυξης για αυστηρή εφαρμογή των κανόνων ποιότητας , τυποποίησης υγιεινής και...... ασφάλειας των προϊόντων και των καταναλωτών εξακολουθούν να διακινούνται ατυποποίητα καρπούζια χύμα εντός των μεταφορικών μέσων (ακόμη και σε φορτηγά που έχουν μεταφέρει οικοδομικά υλικά ) και οι τοπικές αρχές αρνούνται να εφαρμόσουν την εγκύκλιο
Πρέπει να γίνει γνωστό ότι η τυχόν ανταπόκριση από «κάποιους εμπόρους» εμπεριέχει τον κίνδυνο μη πληρωμής της αξίας των προϊόντων. Εφιστάται στους αρμοδίους η προσοχή διότι οι ενδείξεις είναι ότι ενώ οι τιμές στις καταναλωτικές αγορές είναι «ασυνήθιστα σταθερές» και οι τιμές παραγωγού χαμηλές ,κάποιοι πρόθυμοι έμποροι που είναι πρόθυμοι για υπέρογκους ναύλους, προσφέρουν περιέργως και τιμές

Χάρτης των Γεύσεων 2010


Ο ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ 2010
θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 20 και την Κυριακή 21 Νοεμβρίου 2010
στην Αποθήκη Γ στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης

Το κρασί, ακόμη στους ιδιαίτερα δύσκολους καιρούς που ζούμε, συνεχίζει να αποτελεί κομμάτι της καθημερινότητάς μας. Εξακολουθεί να προσθέτει ποιότητα στις απλές χαρές της καθημερινής μας ζωής.

Γι’ αυτό τον λόγο και η Wine Plus, όπως κάθε χρόνο, ξεκινά τις προετοιμασίες για την κορυφαία οινική εκδήλωση της Βόρειας Ελλάδας, την έκθεση κρασιού και αποσταγμάτων Χάρτης των Γεύσεων που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 20 και την Κυριακή 21 Νοεμβρίου 2010 στην ατμοσφαιρική Αποθήκη Γ, στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης.

Για το 2010, ο Χάρτης των Γεύσεων, με στόχο να διατηρήσει τη δημοτικότητά του και στις αντίξοες οικονομικές συνθήκες.:

Έγκριση επενδυτικών προγραμμάτων για οπωροκηπευτικά

 
Στο πλαίσιο της Εθνικής Στρατηγικής για βιώσιμα επιχειρησιακά προγράμματα στον τομέα των οπωροκηπευτικών, με σχετική απόφαση της πολιτικής ηγεσίας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, της υπουργού κ. Κατερίνας Μπατζελή και του υφυπουργού κ. Μιχάλη Καρχιμάκη εγκρίθηκε η τροποποίηση ενός επιχειρησιακού προγράμματος και ενός σχεδίου αναγνώρισης.

Αναλυτικότερα, η απόφαη αφορά:

::wine news:: Στο συρτάρι μπαίνει το σχέδιο για το βιολογικό κρασί

http://www.agronews.gr/images/stories/fytika/stafyli-krasi-potiri2.jpg 
Αναβάλλει τον κανονισμό για το βιολογικό κρασί η Κομισιόν, καθώς  τα κράτη μέλη δεν έχουν μπορέσει να καταλήξουν σε συμφωνία επί βασικών σημείων της προτεινόμενης ρύθμισης. Ο νέος κανονισμός, ο οποίος συζητιέται στις Βρυξέλλες εδώ και χρόνια, θα έθετε τις προδιαγραφές παραγωγής «βιολογικού κρασιού». Μέχρι σήμερα «βιολογικό κρασί» δεν υφίσταται για την κοινοτική νομοθεσία. Το κρασί από βιολογικά σταφύλια μπορεί να πωλείται μόνο ως «κρασί από σταφύλια βιολογικής γεωργίας».
«Στην πλειονότητα των κρατών μελών δεν έχουν επιτευχθεί οι συνθήκες για την θέσπιση αυτών των νέων κανόνων,» δήλωσε σχετικά ο επίτροπος Ντατσιάν Τσιόλος. Δεν είμαι έτοιμος να δεχτώ ένα συμβιβασμό επί των βιολογικών προδιαγραφών, ο οποίος θα έστελνε λανθασμένα σήματα

::food news:: Limit up στα τρόφιμα «προβλέπει» ο FAO

 
Σε πολύ υψηλά επίπεδα (αύξηση σε ποσοστό 15% - 40%) σε σχέση με τα ανώτατα επίπεδα της περιόδου 1997 -2006 θα κυμανθούν οι τιμές των σιτηρών κατά μέσο όρο, τα επόμενα δέκα χρόνια, σύμφωνα με την ετήσια κοινή έκθεση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας FAO και του Οργανισμού για την Οικονομική Συνεργασία και Ανάπτυξη (Organisation for Economic Co –operation and Development – O.E.C.D.).

Παράλληλα σύμφωνα με τα όσα αναφέρει η έκθεση οι πραγματικές τιμές για τα φυτικά έλαια αναμένεται να αυξηθούν σε ποσοστό πάνω από 40%. Οι τιμές παραγωγού στα γαλακτοκομικών υπολογίζεται ότι θα κυμανθούν κατά μέσο όρο μεταξύ 16% - 45% υψηλότερα. Πτώση, ωστόσο, καταγράφουν οι τιμές παραγωγού αγροτικών αγαθών σε σύγκριση με το ρεκόρ ανόδου που

::ouzo news:: 124% πάνω ο φόρος στο Ούζο.




Κατά 30% τουλάχιστον εκτιμά ο Σύνδεσμος Ελληνικών Αποσταγμάτων Οινοπνευματωδών Ποτών  ότι θα περιοριστεί φέτος η εγχώρια κατανάλωση ούζου, κυρίως λόγω των απανωτών αυξήσεων του....... Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης  οινοπνεύματος, ο οποίος σε σχέση με πέρυσι είναι μεγαλύτερος κατά 124%.
Παράλληλα, οι δύο διαδοχικές αυξήσεις του ΦΠΑ στα οινοπνευματώδη ποτά (από το 19% στο 23% από 1ης Ιουλίου), σε συνδυασμό με τις αυξήσεις του ΕΦΚ, έχουν ανεβάσει, σύμφωνα με τον ΣΕΑΟΠ, τη συνολική φορολόγηση στο ούζο στο 70% έως 80% της λιανικής τιμής του.
Οι εκπρόσωποι του Συνδέσμου, τα μέλη του οποίου παράγουν το παραδοσιακό ποτό της χώρας, υπογραμμίζουν επίσης ότι, η κατάσταση στο χώρο παραγωγής του ούζου επιβαρύνεται και από το γεγονός ότι ο ΕΦΚ αποδίδεται στο κράτος εντός 30 ημερών, ενώ οι περισσότερες επιχειρήσεις του κλάδου, πέραν της σφικτής πολιτικής των Τραπεζών στο

Σκληραίνει το παζάρι για την τιμή του ροδάκινου

ΜΕΤΑΞΥ ΟΜΑΔΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΚΑΙ ΒΙΟΜΗΧΑΝΩΝ

 http://beertalking.files.wordpress.com/2008/08/the-peach.jpg


Του Γιώργου Ρούστα
Σε αναβρασμό βρίσκονται για μία ακόμη χρονιά οι ροδακινοπαραγωγοί του νομού Λάρισας και ολόκληρης της χώρας, καθώς παραμένει η αβεβαιότητα των χαμηλών τιμών, που αντιμετώπισαν έντονα την περσινή περίοδο. Από την μία κάποιοι παραγωγοί παραμένουν απλήρωτοι για την περσινή σοδειά του 2009 και από την άλλη, κανείς δεν τους διασφαλίζει την απορρόφηση της φετινής σοδειάς, λίγο πριν το ξεκίνημά της συγκομιδής. Οι διαπραγματεύσεις για τη χρυσή τομή για το βιομηχανικό ροδάκινο συνεχίζονται μεταξύ των Ενώσεων παραγωγών και της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδας (ΕΚΕ ), με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης να παίζει προς το παρόν τον ρόλο του διαιτητή. Σύμφωνα με πληροφορίες το Υπουργείο έχει δώσει διορία στην ΕΚΕ να ανοίξει τα χαρτιά της και να ανακοινώσει τιμές το αργότερο μέχρι 25 Ιουνίου. Την Κυριακή έχει προγραμματιστεί πανελλαδική συνάντηση των Ομάδων Παραγωγών στη Μακεδονία για την εξέταση των τελευταίων δεδομένων. Προς το παρόν οι 4 Ομάδες Παραγωγών του Νομού (Γιάννουλη, Φαλάνη, Δένδρα και Τύρναβος) κρατούν κλειστά τα χαρτιά τους αναφορικά με την τιμή στόχου, ωστόσο σπεύδουν να στείλουν το μήνυμα προς τους μεταποιητές ότι «φέτος δεν είναι διατεθειμένοι να υποκύψουν στα παιχνίδια των βιομηχάνων και απειλούν με

Eπενδύσεις 50 εκατ. ευρώ από τη Μύθος Ζυθοποιία

http://www.agronews.gr/images/stories/proionta/beer1.jpg
Να διπλασιάσει το μερίδιό της στην ελληνική αγορά μπίρας στοχεύει μέσα στην επόμενη πενταετία η Μύθος Ζυθοποιία και για το σκοπό αυτό δρομολογεί επενδύσεις ύψους 50 εκατ. ευρώ μέσα στο διάστημα αυτό.
 
Όπως τόνισε ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Soren Brink στο πλαίσιο συνάντησης με εκπροσώπους του Τύπου τη Δευτέρα 14 Ιουνίου, η Μύθος Ζυθοποιία κατάφερε να ενισχύσει τη θέση της πουλώντας αυτή τη στιγμή το 11% της μπίρας που διακινείται στην ελληνική αγορά.
Σύμφωνα, μάλιστα, με τα στοιχεία που παρέθεσε ο κ. Brink,  οι εγχώριες κατ’ όγκον πωλήσεις της ενισχύθηκαν την περασμένη χρονιά κατά 2%. Εάν ληφθεί υπόψη ότι η αγορά μπίρας συνολικά κινήθηκε πτωτικά κατά 5%, το μερίδιο της Μύθος Ζυθοποιία αυξήθηκε κατά σχεδόν 3%.
Ο κύκλος εργασιών διευρύνθηκε επίσης φτάνοντας τα 64,580 εκατ. ευρώ έναντι 61,054 εκατ. ευρώ το 2008 (αύξηση 5,75%).
Ακόμα καλύτερη η επίδοση στο μέτωπο της κερδοφορίας, με τα κέρδη προ φόρων της

Ζητάει ελέγχους τώρα το Υπουργείο μετά τις καταγγελίες .




Αυστηρούς ελέγχους συμμόρφωσης (κανονικούς και έκτακτους) οι οποίοι θα επικεντρώνονται στα συσκευαστήρια, στα σημεία φόρτωσης των προϊόντων, καθώς και στα σημεία εξόδου από τη χώρα ζητάει με έγγραφο του το υπουργείο αγροτικής Ανάπτυξης απο τις Νομαρχίες . Σύμφωνα με πληροφορίες που περιήλθαν στην υπηρεσία μας όπως αναφέρετε παρατηρείται και....... φέτος διακίνηση νωπών οπωροκηπευτικών από τη χώρα μας προς χώρες της Ε.Ε. , κυρίως Βαλκανικές, τα οποία είναι ατυποποίητα και φορτώνονται απευθείας από το χωράφι σε επαναχρησιμοποιημένα μέσα συσκευασίας ή ακόμη και χύμα στα μέσα μεταφοράς με αποτέλεσμα εκτός την καταστρατήγηση των εθνικών και κοινοτικών διατάξεων, τη δυσφήμηση των ελληνικών προϊόντων στις αγορές των κοινοτικών χωρών και ενδεχομένως τον κίνδυνο της υγείας των καταναλωτών στις χώρες αυτές.
Παρακαλούνται οι επόπτες των Π.Κ.Π.Φ. κ Π.Ε. σε συνεργασία με τους ποιοτικούς ελεγκτές των Δ/νσεων Αγροτικής Ανάπτυξης των Ν.Α. και σε εφαρμογή της Κοινοτικής και Εθνικής Νομοθεσίας, να λάβουν όλα τα απαραίτητα μέτρα ώστε να διενεργηθούν αυστηροί έλεγχοι

Οι αυξήσεις σε ΕΦΚ και ΦΠΑ "πνίγουν" το ούζο




Image«Φαρμάκι» για τους καταναλωτές, «πικρό ποτήρι» για τους παραγωγούς: Οι απανωτές αυξήσεις στον Ειδικό Φόρο Κατανάλωσης και τον ΦΠΑ θέτουν πλέον σε κίνδυνο σε κίνδυνο τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή ούζου. Μόνο στο διάστημα των τελευταίων 15 μηνών, ο ΕΦΚ στο ποτό-σήμα κατατεθέν της χώρας μας στο εξωτερικό αυξήθηκε κατά 124%. Το …κερασάκι στην τούρτα ήταν φυσικά η τελευταία αύξηση 30% που ανακοίνωσε η κυβέρνηση τον περασμένο Μάιο.
Και, βέβαια, έπεται συνέχεια με την νέα αύξηση του ΦΠΑ στο 23% (από 19% που ήταν πριν από μερικούς μήνες πριν αυξηθεί στο 21%) η οποία θα τεθεί σε ισχύ από τον Ιούλιο. Είναι χαρακτηριστικό ότι πλέον οι φόροι έχουν φθάσει σε ορισμένες περιπτώσεις να αποτελούν ή ακόμα και να ξεπερνούν το 70%-80% της λιανικής τιμής των προϊόντων.
Όπως επισήμανε το προεδρείο του ΣΕΑΟΠ (Σύνδεσμος Ελληνικών Αποσταγμάτων Οινοπνευματωδών Ποτών) στο πλαίσιο ενημερωτικής συνάντησης με εκπροσώπους του Τύπου την Τετάρτη 16 Ιουνίου, οι νέες αυξήσεις δημιουργούν πρόσθετη επιβάρυνση στους παραγωγούς. Όπως είναι γνωστό, ο ΕΦΚ αποδίδεται σε περίοδο 30 ημερών τη στιγμή που οι επιχειρήσεις πληρώνονται με επιταγές 180 ημερών. Την κατάσταση επιδεινώνει η «σφικτή» πολιτική των τραπεζών που έχουν κλείσει τις στρόφιγγες χρηματοδότησης.
ImageΠαρά τις υψηλές πληθωριστικές πιέσεις, οι επιχειρήσεις του κλάδου καταβάλλουν συστηματική προσπάθεια τους τελευταίους μήνες να συγκρατήσουν τις τιμές απορροφώντας τις αυξήσεις. Ωστόσο, ο αντίκτυπος στις πωλήσεις και την κατανάλωση είναι εμφανής: Μέχρι τον περασμένο Απρίλιο (πριν δηλαδή τεθεί σε εφαρμογή η τελευταία αύξηση του ΕΦΚ) ο ΣΕΑΟΠ υπολόγιζε την πτώση της κατανάλωσης στο 20%. Οι νέες εκτιμήσεις χαμηλώνουν ακόμα περισσότερο τον πήχη, κοντά στο 30%.
Το αρνητικό οικονομικό περιβάλλον, όπως είναι λογικό, επηρεάζει και την πολύ σημαντική εξαγωγική δραστηριότητα του κλάδου που παίζει κομβικό ρόλο στην αναπτυξιακή του πορεία. Τα διαθέσιμα στοιχεία δείχνουν ότι η Ελλάδα κατέχει την πρώτη θέση μεταξύ των μεσογειακών χωρών στον ΕΦΚ στο αλκοόλ και την Πέμπτη μεταξύ των χωρών της Ε.Ε.
Ο κ. Χάρης Μαυράκης, γραμματέας του ΣΕΑΟΠ δηλώνει σχετικά: « Ως σύνδεσμος αλλά και ως

10.000 τόνοι λαδιού στην Κίνα.



Σύμφωνα με την συνέντευξη που έδωσε ο υφυπουργός Εξωτερικών Σπύρος Κουβέλης στον ραδιοφωνικό σταθμό ΑΝΤ-1, η Ελλάδα υπέγραψε 4 συμφωνίες για εξαγωγή μεγάλης ποσότητας ελαιολάδου στην Κίνα. Οι εξαγωγές αυτές...... θεωρούνται ιδιαίτερα σημαντικές από οικονομικής πλευράς.
Ακολουθεί το απόσπασμα της εκπομπής.
Συνέντευξη ΥΦΥΠΕΞ κ. Σ. Κουβέλη στο ρ/σ «ΑΝΤ - 1»

ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ: Καλημέρα. Νομίζω ότι είστε σε θέση να μας πείτε πώς σας φάνηκε η επίσκεψη των Κινέζων στην Ελλάδα ...

ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ:Και μάλιστα σε ανώτατο επίπεδο.

ΣΠ. ΚΟΥΒΕΛΗΣ:Κοιτάξτε, κατ' αρχήν ήδη από τη χθεσινή επίσκεψη έγιναν πολλά. Δηλαδή το ότι υπογράφηκαν 14 συμφωνίες μεταξύ επιχειρήσεων ή μάλλον μία συμφωνία από τις 13 είναι

Τρόφιμα και Ποτά



by foodandbeverage-gr & kariera.gr