Όπως ανέφερε ο πρόεδρος των Βιοκαλλιεργητών και Κτηνοτρόφων του νομού Γρεβενών, Στ. Φυμιόπουλος, υπάρχει επάρκεια αρνιών για την κάλυψη της ζήτησης, από την οποία θα εξαρτηθεί και η τελική διαμόρφωση της τιμής του πασχαλινού οβελία.
Οι κτηνοτρόφοι της περιοχής πωλούν τα αρνιά από 6 έως 7 ευρώ το κιλό, ενώ ανάλογα με το μέγεθος της παραγγελίας των εμπόρων και κρεοπωλών η τιμή ενδέχεται να είναι χαμηλότερη.
Από την πλευρά τους οι κρεοπώλες προσπαθούν να συγκρατήσουν τις τιμές πώλησης των αμνοεριφίων στα περσινά επίπεδα, δηλαδή περίπου στα 9 ευρώ ανά κιλό. Αφήνουν, πάντως, ανοιχτό το ενδεχόμενο αύξησης σε περίπτωση που οι κτηνοτρόφοι συνεχίσουν να πουλούν τα αρνιά 7 ευρώ το κιλό.
Πηγή: paseges.gr
