Η 23η IFDTEX 2010, θα πραγματοποιηθεί από 5 έως 8 Φεβρουαρίου 2010 στο νέο υπερσύγχρονο εκθεσιακό και συνεδριακό κέντρο Metropolitan Expo.
Η έκθεση χωρίζεται σε 3 τομείς (Τρόφιμα- Ποτά- Τεχνολογία) οι οποίοι προβάλλονται στις αίθουσες του metropolitan με θεματική ταξινόμηση.Αίθουσα 1 τομέας ποτών
Προβάλλονται όλα τα προϊόντα που ανήκουν στην κατηγορία των ποτών - ροφημάτων: καφές, αφεψήματα, αλκοολούχα, μπίρες, οίνοι, αναψυκτικά, χυμοί φρούτων, εμφιαλωμένα νερά, παρελκόμενα καφέ, ξηροί καρποί, energy drink, σιρόπια καφέ, αποστάγματα.
Αίθουσα 2 Τομέας Τεχνολογίας
Βιομηχανικός εξοπλισμός, εξοπλισμός καταστημάτων και μαζικής εστίασης, χαρτικά απορρυπαντικά, βιομηχανική ψύξη, ψύξη μεταφορών, χημικά, βιομηχανικά αέρια, επαγγελματικά αυτοκίνητα.
Αίθουσα 3 τομέας Τροφίμων
Κατεψυγμένη ζύμη, αλιεύματα, κρέας, προϊόντα κρέατος, γαλακτοκομικά, τυροκομικά, παραδοσιακά προϊόντα, επιτραπέζιες ελιές, ελαιόλαδο, προϊόντα catering, finger food, φαγητό ευκολίας, πρεσβείες, επιμελητήρια, σάλτσες, σούπες, αρτοποιία, ζαχαροπλαστική, βιολογικά προϊόντα, Α΄ ύλες τροφίμων, όσπρια, μεταποιημένα φρούτα και λαχανικά, φρέσκα φρούτα- λαχανικά.
Αξίζει να σημειωθούν τα στατιστικά της Έκθεσης όσων αφορά τις συμμετοχές αλλά και τους επισκέπτες της Έκθεσης, οι οποίοι αποτελούν το μεγαλύτερο επιχείρημα για συμμετοχή στην Έκθεση.
Στατιστικά Στοιχεία
Ποσοστά συμμετοχών ανά τομέα
Τρόφιμα 33,26 %
Ποτά 25,28%
Τεχνολογία 18,68%
Παραδοσιακά Προίόντα 22,78%
Κατανομή επισκεπτών (επαγγελματιών, επιχειρηματιών, εμπορικών) ανά περιοχή.
Στο σύνολο των 37.000 επισκεπτών (Μ.Ο επισκεπτών στις 4 τελευταίες εμπορικές διοργανώσεις),
Αττική 44,85%
Περιφέρεια 39,25%
Εξωτερικό 15,9%
Ενώ το κοινό και οι καταναλωτές αποτελούν το 9% του συνόλου των επισκεπτών.
Ανάλυση επισκεπτών ανά κλάδο δραστηριότητας:
Μαζική εστίαση & αναψυχή 24%
Ξενοδοχεία 17%
Χονδρεμπόριο 11%
Λιανικό εμπόριο 23%
Τροφοδοσίες – catering 14%
Αντιπροσωπείες 8%
MALL- υπερμάρκετ 3%
Η IFDTEX 2010 αποτελεί εγγύηση για την άρτια προβολή και την άμεση προώθηση των προϊόντων του χώρου, ενώ παράλληλα ανοίγει δρόμους για νέες και επικερδείς συνεργασίες.
plantmanagement.gr
