Join us Fandb-Gr - Facebook

Join us Fandb-Gr - Facebook
foodandbeverage-gr.blogspot.com

Follow us -Twitter

Αφρός και Φυσαλλίδες: Η πιο «γαργαλιστική» γευσιγνωσία οίνων προ των πυλών!


 
Τις αισθήσεις τους πρέπει να ακονίσουν οι οινόφιλοι που θα βρίσκονται στην Αθήνα το Σάββατο 27 Νοεμβρίου 2010, αφού μπορούν να επισκεφθούν την πιο λαμπερή και φινετσάτη οινική εκδήλωση της χρονιάς, «Αφρός και Φυσαλλίδες», αποκλειστικά για αφρώδεις οίνους και φυσικά, τη «βασίλισσά» τους, τη σαμπάνια. Η εκδήλωση θα διεξαχθεί στο ξενοδοχείο King George (Πλατεία Συντάγματος) από τις 13:00 έως τις 20:00.
Δεκάδες ξένοι και Έλληνες παραγωγοί αφρωδών οίνων, δια αντιπροσώπων τους ή αυτοπροσώπως θα παρουσιάσουν 100 περίπου αφρώδη κρασιά, από διάφορα μέρη του κόσμου (π.χ. Moscato d’Asti από την Ιταλία, Cava από την Ισπανία, Crémants από τη Γαλλία, κ.ά.). Διαθέσιμα προς δοκιμή κρασιά θα είναι από ξηρά λευκά που κόβουν την ανάσα, ελαφρά έως ρωμαλέα ροζέ και παιχνιδιάρικα κόκκινα,
μέχρι συμπυκνωμένα γλυκά, όλα γεμάτα με εκρηκτικές φυσαλλίδες, που ζωντανεύουν τη διάθεση και αναζωογονούν τις αισθήσεις. Ανάμεσά τους αρκετές πανάκριβες και σπάνιες ετικέτες και βέβαια, κορυφαία κρασιά των συμμετεχόντων οίκων της Καμπανίας.
 Η «Αφρός και Φυσαλλίδες» διοργανώνεται για τέταρτη φορά από την εταιρεία Vinetum, ένα μήνα πριν τις γιορτές των Χριστουγέννων, ούτως ώστε οι επισκέπτες να έχουν χρόνο να οργανώσουν τις αγορές τους σε αφρώδεις οίνους, με αφετηρία τα κρασιά που θα δοκιμάσουν στην εκδήλωση.
 Αν και στην Ελλάδα η παραγωγή του συγκεκριμένου τύπου κρασιών παραμένει ακόμα περιθωριακή, φαίνεται πως έχει αρχίσει να κεντρίζει το ενδιαφέρον αρκετών παραγωγών, όπως της εταιρείας Μπουτάρη, η οποία επέλεξε την «Αφρός και Φυσαλλίδες» για να λανσάρει το νέο της αφρώδες κρασί από Μοσχοφίλερο. Ταυτόχρονα θα είναι παρόντα πολλά άλλα οινοποιεία της χώρας, τα αφρώδη κρασιά των οποίων έχουν ήδη αποκτήσει το δικό τους κοινό, όπως τα: Cair Rhodos, Amalia Brut Tselepos, Floara di Munte, Ωδή Πανός, Αμύνταιον Ροζέ κ.ά. 
 Στα δυνατά χαρτιά της εκδήλωσης συγκαταλέγεται ο ειδικά σχεδιασμένος κατάλογός της, που επιτρέπει ένα είδος προ-παραγγελίας των κρασιών της, μερικά από τα οποία είναι ιδιαίτερα δυσεύρετα.

Η τιμή εισόδου στην «Αφρός & Φυσαλλίδες» είναι 10 €.

http://www.paseges.gr/portal/cl/co/475b9424-64ba-48bd-ad1c-755dd38eb2c3

Τρόφιμα και Ποτά



by foodandbeverage-gr & kariera.gr