Σάββατο 1 και Κυριακή 2 Δεκεμβρίου 2012

Αποθήκη Γ, Λιμάνι Θεσσαλονίκης

10 χρόνια Χάρτης των Γεύσεων
Η καρδιά του οινικού κόσμου της Ελλάδας θα χτυπά στον Χάρτη των Γεύσεων!

το Σάββατο 1 & την Κυριακή 2 Δεκεμβρίου 2012

στην Αποθήκη Γ στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης

Σιγουρευτείτε ότι δεν θα χάσετε τον Χάρτη των Γεύσεων, την πιο σημαντική ετήσια συνάντηση του κόσμου του κρασιού στη Βόρεια Ελλάδα, που διοργανώνει η Wine Plus το Σαββατοκύριακο 1 - 2 Δεκεμβρίου 2012 (ωράριο λειτουργίας: 13.00 - 21.00), στη γνωστή Αποθήκη Γ, στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης.

Το αγαπημένο οινικό γεγονός της Βόρειας Ελλάδας φέτος γιορτάζει τα 10 χρόνια του με καινοτόμες πρωτοβουλίες και προτάσεις.

Όπως κάθε χρόνο θα φιλοξενήσει την αφρόκρεμα της ελληνικής οινοποιίας, καθώς επίσης Κύπριους οινοποιούς και εισαγωγείς κρασιών. Έτσι θα έχετε την ευκαιρία να επεκτείνετε τις

οινικές σας γνώσεις, δοκιμάζοντας μια τεράστια ποικιλία κρασιών και αποσταγμάτων, κορυφαίες ετικέτες από ολόκληρο τον ελληνικό αμπελώνα, αλλά και διάσημες αμπελουργικές περιοχές της υφηλίου. Συγχρόνως θα ενημερωθείτε για τις πρόσφατες εξελίξεις στον χώρο του κρασιού, θα συνομιλήσετε με τους ίδιους τους οινοποιούς, θα γνωρίσετε καινούργιους παραγωγούς στην πρώτη τους εμφάνιση.

Αν διψάτε για… μόρφωση, φροντίστε να παρακολουθήσετε τις άκρως ενδιαφέρουσες παράλληλες εκδηλώσεις του Χάρτη των Γεύσεων, οι οποίες, εκτός των άλλων, μας επιφυλάσσουν την ενότητα Γευστικές Αρμονίες, με τους chef ξενοδοχείων της πόλης να παρουσιάζουν γιορτινά πιάτα που θα συνδυάσουμε με ταιριαστά κρασιά.

(Συμβουλευτείτε το πρόγραμμα των παράλληλων εκδηλώσεων στο www.wineplus.gr).

Ακόμη, τσεκάρετε τις οινικές σας γνώσεις στο Wine Plus Quiz και διεκδικήστε μία υποτροφία της WSPC (Επίπεδο 1/ WSET Foundation Award) και 2 ετήσιες συνδρομές στο Wine Club THESSALONIKI’96.

Η πρωτοπορία, ωστόσο, που θα εντυπωσιάσει και συμβαδίζει απόλυτα με το πνεύμα των γιορτινών ημερών που περιβάλλει την έκθεση, είναι το Wine Shop, το οποίο σας δίνει τη δυνατότητα να αποκτήσετε άμεσα ορισμένες από τις φιάλες που θα έχετε μόλις δοκιμάσει.

Ο Χάρτης των Γεύσεων, και στην παρούσα δύσκολη οικονομική περίοδο, θέλει να μας μεταφέρει ένα αισιόδοξο μήνυμα κόντρα στην κρίση, όπως αυτό ενσαρκώνεται από το ίδιο το επώνυμο εμφιαλωμένο κρασί και τους δημιουργούς του.

Ο Χάρτης των Γεύσεων 2012 πραγματοποιείται υπό την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκης.

Εισιτήριο: 5€, Εισιτήριο δύο ημερών: 8€

Πληροφορίες: Wine Plus, τηλ. 2310 888311, info@wineplus.gr, www.wineplus.gr

Πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων

Σάββατο 1 Δεκεμβρίου 2012

14.30 – 16.30

Αποθήκη Γ, αίθουσα Marco Polo

Workshop για το Πρόγραμμα Προβολής και Προώθησης του ελληνικού κρασιού σε τρίτες χώρες μέσω της ΚΟΑ Οίνου - Συμπεράσματα και Προτάσεις

Διοργάνωση: Ε.Δ.Ο.Α.Ο.

17.00 – 18.00

Αποθήκη Γ, stand Γευστικών Εξερευνήσεων

Γευστικές αρμονίες «Αφρώδη κρασιά & σοκολάτα»

Δοκιμάζουμε τα αφρώδη κρασιά του Χάρτη των Γεύσεων και τα συνδυάζουμε με σοκολατένιες μπουκιές.

Χορηγός σοκολάτας: Ζαχαροπλαστεία Χατζηφωτίου

18.00 – 19.00

Αποθήκη Γ, stand Γευστικών Εξερευνήσεων

Cooking demonstration

Ο chef του Excelsior Hotel θα ετοιμάσει μπροστά μας και θα μας προσφέρει γιορτινές λιχουδιές!

Διοργάνωση: Excelsior Hotel

19.00 – 20.00

Αποθήκη Γ, stand Γευστικών Εξερευνήσεων

Cooking demonstration

Ο chef του Hyatt Regency Thessaloniki θα ετοιμάσει μπροστά μας και θα μας προσφέρει γιορτινές λιχουδιές!

Διοργάνωση: Hyatt Regency Thessaloniki

20.30

Αποθήκη Γ, stand Γευστικών Εξερευνήσεων

Wine Plus Quiz

Απαντήστε σωστά στις ερωτήσεις του WP Quiz που θα βρείτε στην έκθεση και διεκδικήστε 2 ετήσιες συνδρομές στο Wine Club THESSALONIKI’96.

Πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων

Κυριακή 2 Δεκεμβρίου 2012

17.00 – 18.00

Αποθήκη Γ, stand Γευστικών Εξερευνήσεων

Γευστικές αρμονίες «Γλυκά κρασιά & γλυκίσματα»

Δοκιμάζουμε τα γλυκά κρασιά του Χάρτη των Γεύσεων και τα συνδυάζουμε με ελαφριά, σαν καλό όνειρο, γλυκίσματα.

Χορηγός: Ζαχαροπλαστεία Χατζηφωτίου

18.00 – 19.00

Αποθήκη Γ, stand Γευστικών Εξερευνήσεων

Cooking demonstration

Ο chef του Hyatt Regency Thessaloniki θα ετοιμάσει μπροστά μας και θα μας προσφέρει γιορτινές λιχουδιές!

Διοργάνωση: Hyatt Regency Thessaloniki

19.00 – 20.00

Αποθήκη Γ, stand Γευστικών Εξερευνήσεων

Cooking demonstration

Ο chef του Excelsior Hotel θα ετοιμάσει μπροστά μας και θα μας προσφέρει γιορτινές λιχουδιές!

Διοργάνωση: Excelsior Hotel

20.30

Αποθήκη Γ, stand Γευστικών Εξερευνήσεων

Wine Plus Quiz

Απαντήστε σωστά στις ερωτήσεις του WP Quiz που θα βρείτε στην έκθεση και διεκδικήστε μία υποτροφία της WSPC (Επίπεδο 1/ WSET Foundation Award).

Wine Shop

Γιορτάζουμε 10 χρόνια Χάρτη των Γεύσεων και σας περιμένουμε στο πωλητήριο κρασιών για να αποκτήσετε άμεσα ορισμένες από τις φιάλες που θα έχετε μόλις δοκιμάσει.