::beer news:: Δοκιμάστε τη νέα Septem Honey Ale - δωρεάν!

 

Στα πρώτα της γενέθλια η μικροζυθοποιία Septem από το Ωρολόγιο της Εύβοιας παρουσιάζει στον Ζύθο Χαλανδρίου την τρίτη της κατά σειρά, ολοκαίνουργια μπύρα με μέλι!

Το Σάββατο 12 Ιουνίου και ώρα 20:00, στο Ζύθο Χαλανδρίου θα βρίσκεται ο Σοφοκλής Παναγιώτου της Septem για να παρουσιάσει στο κοινό την νέα ετικέτα Septem Sunday's (Κυριακάτικη). Η νέα μπύρα τύπου honey ale ακολουθεί τη θεματική ονοματολογία των υπολοίπων της μικροζυθοποιίας, που θέλει μία ξεχωριστή μπύρα για κάθε μέρα της εβδομάδας.
Σε μια επίσκεψη-αστραπή που πραγματοποιήσαμε στο ζυθοποιείο πριν μερικές εβδομάδες είχαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε την Sunday's απευθείας από το δοχείο ωρίμανσης, και παρότι ήδη περιμέναμε να είναι εξίσου γευστική με την pale ale και την pilsener της Septem, τα αρώματά της ωστόσο μας ξάφνιασαν. Ώριμα εσπεριδοπειδή και βούτυρο έδεναν ισορροπημένα με τη χαρακτηριστική γεύση του μελιού δημιουργώντας μια αρμονική πανδαισία γεύσεων που όμοιά της δεν

Τυρόγαλα ως πηγή ενέργειας

Μικροβιακές κυψέλες καυσίμου, οι οποίες τροφο- δοτούνται με υποπροϊόντα της παρα- σκευής τυριών, όπως το τυρόγαλα αναπτύσσει η ερευνητική ομάδα της δρος Γεωργίας Αντωνοπούλου, του τμήματος χημικών-μηχανικών του πανεπιστημίου Πατρών, σε μια προσπάθεια να δημιουργηθούν εναλλακτικές πηγές ενέργειας.

Το τυρόγαλα ή το ξινόγαλα είναι πλούσιο σε λακτόζη, ένα σάκχαρο που μπορεί να καταναλωθεί από καλλιέργειες βακτηρίων, οι οποίες περιέχονται σε μια κυψέλη καυσίμου (fuel-cell) και με αυτό τον τρόπο "γεννιέται" ηλεκτρικό ρεύμα. Η μέθοδος των λεγόμενων "μικροβιακών κυψελών καυσίμου" προσελκύει τελευταία όλο και μεγαλύτερο διεθνές ενδιαφέρον.
Το τυρόγαλα αποτελεί περίπου το 70% του όγκου του γάλακτος, που απαιτείται για την παραγωγή τυριού. Έτσι, σύμφωνα με την Αντωνοπούλου (την τεχνική της οποίας παρουσίασε με πολύ ευμενή τρόπο ο "Εconomist"), μια μικρή παραγωγική μονάδα φέτας δημιουργεί

Κοινωνικός απολογισμός 2007-2009 από την Diageo

 

H Diageo Hellas εκδίδει τον τρίτο εν σειρά Κοινωνικό Απολογισμό της, παρουσιάζοντας τις δράσεις της σε θέματα Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης και εταιρικής διακυβέρνησης για τα οικονομικά έτη 2007, 2008 και 2009.

Συγκεκριμένα, η έκδοση ενημερώνει για τις ενέργειες και πρωτοβουλίες της εταιρείας αναφορικά με την υπεύθυνη κατανάλωση αλκοόλ, τη στήριξη ευπαθών κοινωνικών ομάδων, τη φροντίδα για το περιβάλλον καθώς και τις συνέργειες με τους κοινωνικούς της εταίρους. Ταυτόχρονα, αναφέρεται στις αρχές επιχειρηματικής συμπεριφοράς και δεοντολογίας που διέπουν τις σχέσεις με τους επιχειρηματικούς της εταίρους.

Επίσης, αναδεικνύει τη συνεισφορά της Diageo Hellas στην ελληνική οικονομία, μέσω της φορολογίας, της απασχόλησης και των εμπορικών της δραστηριοτήτων. Με αφορμή τη δημοσίευση του Κοινωνικού Απολογισμού παρουσιάζεται στην ελληνική γλώσσα ο ιστότοπος www.DRINKiQ.com, μια παγκόσμια πλατφόρμα πληροφόρησης αναφορικά με την υπεύθυνη κατανάλωση αλκοόλ.

Marketing Week Online( 8 Ιουνίου 2010)

http://www.marketingweek.gr/default.asp?pid=9&la=1&arId=30414

::food news:: Υπό έλεγχο οι βιοτοξίνες στα μύδια του Θερμαϊκού

 

Άφοβα μπορούν να καταναλώνονται τα μύδια από τις καλλιέργειες του Θερμαϊκού κόλπου, καθώς με τις μετρήσεις που γίνονται συστηματικά τα τελευταία 10 χρόνια παρακολουθείται το φαινόμενο των τοξικών μικροφυκών και των βιοτοξινών που συσσωρεύονται στα μύδια.

"Το σύστημα παρακολούθησης των δυνητικά τοξικών μικροφυκών στο Θερμαϊκό κόλπο λειτουργεί ικανοποιητικά τα τελευταία 10 χρόνια", ανέφερε η βιολόγος στο Τμήμα Βιολογίας ΑΠΘ, Κατερίνα Αλιγιζάκη, μιλώντας σε δημοσιογράφους με αφορμή την ημερίδα με θέμα "Περιβάλλον-πρωτογενής ανάπτυξη και δημόσια υγεία", που διοργανώνει το βράδυ της Τρίτης 8 Ιουνίου η αντινομαρχία κτηνιατρικής και αλιείας της Νομαρχίας Θεσσαλονίκης.
Όπως εξήγησε, η παρουσία τοξικών μικροφυκών σε μια παράκτια ημίκλειστη περιοχή αποτελεί κοινό, φυσικό φαινόμενο, το οποίο συχνά έχει ως αποτέλεσμα τη συσσώρευση τοξινών στους ιστούς των μυδιών. Σε τέτοιες περιόδους η κατανάλωσή τους από τον άνθρωπο καθίσταται απαγορευτική.
"Με τους συστηματικούς ελέγχους έχουμε καταφέρει να παρακολουθούμε στενά πλέον το φαινόμενο της

Beach volley στο Σύνταγμα με το Lipton Ice Tea

 

Την Κυριακή 6 Ιουνίου στην πλατεία Συντάγματος, που είχε μετατραπεί σε ένα εντυπωσιακό γήπεδο beach volley για τη διεξαγωγή του διεθνούς τουρνουά Athens Golden Cup 2010, δόθηκε φιλανθρωπικός αγώνας που στόχο είχε να αναδείξει το έργο του συλλόγου WIN Foundation κατά της βίας των γυναικών.

Ο αγώνας πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του Athens Golden Cup 2010, του πενθήμερου διεθνούς τουρνουά beach volley, που διεξήχθη 2-6 Ιουνίου. Το τουρνουά, με δωρεάν είσοδο, συμπεριέλαβε πλούσιο αγωνιστικό πρόγραμμα. Το Lipton Ice Tea ήταν Μεγάλος Χορηγός όλου του τουρνουά. Ο διευθυντής Marketing PepsiCo-Ήβη, Μάνος Σπανός, δήλωσε σχετικά: «Ευχαριστούμε όλους όσοι συμμετείχαν και στήριξαν την προσπάθειά μας να αναδείξουμε ένα σημαντικό κοινωνικό πρόβλημα και να στηρίξουμε το σπουδαίο έργο που κάνει η ομάδα του WIN Foundation. Ως PepsiCo-Ήβη υποσχόμαστε ότι θα είμαστε πάντα συμπαραστάτες σε πρωτοβουλίες που δίνουν στις γυναίκες την αγάπη και

D&G και Martini λανσάρουν νέο προϊόν

 

Οι Dolce&Gabbana και το Martini ανακοίνωσαν συμφωνία συνεργασίας για τη δημιουργία και ανάπτυξη ενός νέου προϊόντος, το οποίο θα αποκαλυφθεί στη διάρκεια της Ανδρικής Εβδομάδας Μόδας στο Μιλάνο αυτόν τον μήνα.

Η νέα αυτή συνεργασία ενδυναμώνει τη σχέση που ξεκίνησε 10 χρόνια πριν και έχει ισχυροποιηθεί μέσα από διάφορες ενέργειες: από το opening του Martini Bar στο Μιλάνο και τη Σαγκάη μέσα στις μπουτίκ των Dolce&Gabbana στη Corso Venezia 15 και Bund 6 αντίστοιχα, μέχρι τη δημιουργία μιας ειδικής γραμμής κοστουμιού και πουκάμισου Dolce&Gabbana εμπνευσμένο από το Martini.

http://www.marketingweek.gr/default.asp?pid=9&la=1&arId=30409

Ανέτοιμες να δώσουν τιμές για τα ροδάκινα οι βιομηχανίες

 

Για μια ακόμη φορά ανέτοιμες να εγγυηθούν για τις τιμές και τον τρόπο απορρόφησης της εφετινής παραγωγής ροδάκινου εμφανίστηκαν οι εκπρόσωποι της βιομηχανίας, κατά τη σύσκεψη της Τρίτης στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, υπό τον υφυπουργό, Μιχάλη Καρχιμάκη.

Οι εκπρόσωποι των βιομηχανιών μετά από την πίεση του εκπροσώπου της ΠΑΣΕΓΕΣ, κ. Αραφαηλίδη και του υφυπουργού δεσμεύτηκαν να απαντήσουν σε νέα σύσκεψη στις 22 του μηνός, όσον αφορά στις τιμές.
Αναφορικά με το ύψος της παραγωγής που θα παραλάβουν, οι βιομήχανοι επέμειναν ότι θα

Κοινωνικές πρωτοβουλίες από την Chiquita Hellas

Στην ενίσχυση του αθλητισμού και την στήριξη κοινωνικά ευαίσθητων ομάδων συνεχίζει να επενδύει για άλλη μια χρονιά η Chiquita Hellas κάνοντας πράξη τη δέσμευσή της για διαρκή κοινωνική προσφορά και την προώθηση ενός ισορροπημένου τρόπου ζωής.

Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος, η εταιρεία δηλώνει παρών στο πλευρό μικρών και μεγάλων για να τους δώσει ενέργεια, προσφέροντάς τους μπανάνες, το πιο υγιεινό, δυναμωτικό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά snack. Όπως σημειώνεται στη σχετική ανακοίνωση, η Chiquita Hellas υποστηρίζει πρωτοβουλίες σχετικές με το αθλητισμό. Στηρίζει έμπρακτα αθλητικούς θεσμούς, καθώς και ομάδες και βρίσκεται στο πλευρό των αθλητών. Όλο το Μάιο και μέχρι τα τέλη Ιουνίου, η Chiquita ενισχύει τη σπουδαία προσπάθεια των αθλητών των Special Olympics και προσφέρει καθημερινά μπανάνες (~15.000) στους αθλητές, συνοδούς και προπονητές από την Ελλάδα και το εξωτερικό, στο πλαίσιο των Δοκιμαστικών Αγώνων των Special Olympics που πραγματοποιούνται στη χώρα μας. Το Μάιο, η Chiquita βρέθηκε στη μεγάλη γιορτή του αθλητισμού, τον Μεγάλο Ημιμαραθώνιο στο Φάληρο προσφέροντας φρούτα στους αθλητές που συμμετείχαν. Σημειώνεται ότι, από το 2008 η Chiquita είναι το επίσημο φρούτο του Κλασικού Μαραθώνιου Αθηνών και προσφέρει στους

22 Ιουνίου η τιμή για το συμπύρηνο. 35 λεπτά ζητούν οι παραγωγοί .

Στις 22 του μήνα αναμένεται να οριστεί η τιμή που θα ισχύσει φέτος για το συμπύρηνο Ροδάκινο όπως αποφασίστηκε στην συνάντηση που είχαν στο Υπουργείο ο Μιχάλης Καρχιμάκης , οι βιομήχανοι και οι αγρότες . Στην τοποθετησή τους οι εκπρόσωποι των αγροτών όπως τόνισε στο Agroschannel ο αντιπρόεδρος της ΓΕΣΑΣΕ Θεόδωρος Παπακωνσταντίνου ζήτησαν η...... φετινή τιμή να είναι 35 λεπτά, μια τιμή που θα καλύψει τα έξοδα παραγωγής, θα καλύψει ένα μέρος της περσινής μεγάλης ζημιάς που έπαθαν οι παραγωγοί και θα επιτρέψει στους παραγωγούς να συνεχίσουν την συγκεκριμένη καλλιέργεια. Ο Αντιπρόεδρος της ΓΕΣΑΣΕ τόνισε οτι φέτος το Ελληνικό ροδάκινο βρίσκεται σε πλεονεκτική θέση αφού υπάρχουν αντικειμενικές συνθήκες όπως τα προβλήματα καρπόδεσης που έχουν παρουσιαστεί στην Γαλλία, την Ισπανία και την Ιταλία αλλά και στα προβλήματα της Βιομηχανίας στην Χιλή μετά τον σεισμό . Αναφερόμενος στο επιχείρημα του ΄΄ισχυρού΄΄Ευρώ έναντι του δολλαρίου όπως

::milk news:: Αντέχουν στην κρίση και κερδίζουν τη «μάχη» του ραφιού οι συνεταιριστικές γαλακτοβιομηχανίες

 

Σημαντικά μερίδια της εγχώριας αγοράς απέσπασαν από τους ισχυρούς ανταγωνιστές τους, οι βασικοί συνεταιριστικοί «παίκτες» στον τομέα του γάλακτος, παρά την πρωτοφανή κρίση που μαστίζει όλους τους τομείς της οικονομίας στη χώρα. Πλέον, οι συνεταιριστικές γαλακτοβιομηχανίες λανσάρουν νέα προϊόντα στην αγορά, σε μια προσπάθεια και τον παραγωγό να ενισχύσουν και τον καταναλωτή να «κερδίσουν».

Σύμφωνα με τα στοιχεία του αρμόδιου οργανισμού του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, του ΕΛΟΓΑΚ, το 2009 θα μείνει στην ιστορία ως μια σχετικά καλή χρονιά, αφού τα βασικά μεγέθη (παραγωγή, τιμές) είχαν θετικό πρόσημο.
Σύμφωνα με τα στοιχεία του οργανισμού, οι παραδόσεις πρόβειου ανήλθαν σε 528 χιλιάδες τόνους το 2009, έναντι 498 χιλιάδων τόνων το 2008, ενώ στο γίδινο από 146 χιλ. τόνους την περασμένη χρονιά, έφτασαν το 2009, τους 153 χιλ. τόνους.
Την ίδια στιγμή, οι τιμές ανέβηκαν τρία λεπτά κατά μέσο όρο στο πρόβειο γάλα, από τα 93 στα 96 λεπτά το κιλό. Στο γίδινο οι μέσες τιμές που «έκλεισε» η σαιζόν παρέμειναν σταθερές (57 λεπτά/κιλό).
Η θετική, ωστόσο, αυτή εικόνα δεν περιορίστηκε μόνον στον πρωτογενή τομέα, αλλά επεκτάθηκε

::food news:: Ανάκληση προϊόντων κέτσαπ

 

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές, ενημερώθηκε για τη διακίνηση προϊόντων κέτσαπ, για την παρασκευή των οποίων χρησιμοποιήθηκε, μεταξύ άλλων, σκόνη πάπρικα, προέλευσης Ινδίας, με αφλατοξίνες σε συγκέντρωση μεγαλύτερη των επιτρεπτών επιπέδων.

Πιο συγκεκριμένα, πρόκειται για τα εξής προϊόντα κέτσαπ, τα οποία παρασκευάζονται από την ιταλική επιχείρηση «Tuttovo Srl - Natura e Piacere» :

α) SALSA ROSSA PICCANTE BIO, σε συσκευασία των 350 g με αριθμό παρτίδας 15909 και ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 08.06.2011, β) SALSA ROSSA BALSAMICA BIO, σε συσκευασία των 350 g με αριθμό παρτίδας 26409 και ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 21.09.2011, γ) SALSA ROSSA ΒΙΟ, σε συσκευασία των 350 g με αριθμό παρτίδας 02810 και ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 28.01.2012 και δ) SALSA ROSSA BARBEQUE BIO, σε συσκευασία των 330 g με αριθμό παρτίδας 26409 και ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 21.09.2011.

Τα ανωτέρω προϊόντα διακινήθηκαν στην Ελλάδα από δύο επιχειρήσεις, ήτοι την «ItalFood ΕΠΕ» (Πειραιάς), ως προς τα αναφερόμενα (α) και (β) προϊόντα και την «Select Salmon House - Τ. Χατζητριανταφύλλου & ΣΙΑ ΟΕ» (Μελίσσια) ως προς και τα (α), (β), (γ) και (δ) αναφερόμενα προϊόντα. Η συνολική διακινηθείσα ποσότητα στην αγορά είναι 119 τεμάχια.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου των συγκεκριμένων προϊόντων από τις ανωτέρω επιχειρήσεις και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί τα ανωτέρω προϊόντα, η απεικόνιση των οποίων φαίνεται παρακάτω, να μην τα καταναλώσουν.   

 

        

       

::food industry news:: Carrefour: Οριακή μείωση 3% στις πωλήσεις το 2009

της Αλεξάνδρας Γκίτση

Στα 320.413 ευρώ, από 19,039 εκατ. ευρώ που ήταν στη χρήση του 2008, συρρικνώθηκαν πέρυσι τα καθαρά αποτελέσματα της Carrefour Μαρινόπουλος καταγράφοντας μείωση της τάξεως 98,31%, ενώ πτωτικά κινήθηκαν και οι πωλήσεις οι οποίες μειώθηκαν οριακά κατά 3% διαμορφούμενες στα 1,934 δισ. Ευρώ.

Ανάλογη πορεία και για τα λειτουργικά κέρδη τα οποία μειώθηκαν πέρυσι σε σχέση με το 2008 κατά 59,76% διαμορφούμενα στα 15,542 εκατ. ευρώ, ενώ κατά 75,32% υποχώρησαν τα κέρδη προ φόρων τα οποία περιορίστηκαν πέρυσι στα 6,208 εκατ. ευρώ.

Σε ότι αφορά το κόστος πωληθέντων διαμορφώθηκε στο 78,27% (78,36% 2008) και το μικτό περιθώριο κέρδους στο 21,72% (21,63% 2008) του κύκλου εργασιών περίπου, τα έξοδα διοικητικής λειτουργίας ήταν 4,83% (3,68% στο 2008) και τα έξοδα διάθεσης 17,4% (17,14% στο 2008) του κύκλου εργασιών περίπου.

Σημειώνεται ότι το ύψος των χονδρικών πωλήσεων σε Ελλάδα και Κύπρο ανήλθε στο ποσό των 177.550.376 που αντιπροσωπεύει ποσοστό περίπου 9,18% των συνολικών πωλήσεων.

Σε ότι αφορά τον δανεισμό, ο βραχυπρόθεσμος την 31.12.2009 διαμορφώθηκε σε 130.815.031 ευρώ, εκ των οποίων ποσό 110.000.000 ευρώ αφορά την υποχρέωση του Ομολογιακού δανείου, ποσό 14.808.191 ευρώ αφορά δανεισμό από Ελληνικές Τράπεζες και ποσό 6.006.840 ευρώ υποχρεώσεις από χρηματοδοτικές μισθώσεις, ενώ ο μακροπρόθεσμος δανεισμός κατά την 31.12.2009 ανήλθε σε 67.811.811 ευρώ και αφορά υποχρεώσεις από χρηματοδοτικές μισθώσεις. 

euro2day.gr

::food industry news:: Δάνειο έως 10 εκατ. ευρώ για την Nutriart.

Σε συμφωνία με την εταιρεία - μέτοχο Tinola Holdings για την χορήγηση δανείου ανώτατου ποσού έως 10 εκατ. ευρώ ήρθε η Nutriart. Όπως σημειώνεται στη σχετική ανακοίνωση, η συμφωνία υπεγράφη την Παρασκευή 4 Ιουνίου 2010.
Τα εν λόγω κεφάλαια θα χορηγηθούν σταδιακά και θα χρησιμοποιηθούν ως κεφάλαιο κίνησης.
Παράλληλα, η Nutriart βρίσκεται στο τελική φάση ολοκλήρωσης της αναχρηματοδότησης του υφιστάμενου τραπεζικού δανεισμού της και θα ενημερώσει το επενδυτικό κοινό για οποιαδήποτε σχετική εξέλιξη.

agronews.gr 

::beer news:: Μπίρα: Ένα «ποτήρι» γεμάτο προκλήσεις

 

Η οικονομική κρίση δημιουργεί νέες προκλήσεις για την αγορά, η οποία απαντά με ψυχραιμία, προσφέροντας ποιοτικά προϊόντα και ενισχύοντας τους συναισθηματικούς δεσμούς της με τον καταναλωτή.

Συγκρατημένη αισιοδοξία χαρακτηρίζει φέτος την αγορά της μπίρας. Από τη μία μεριά η οικονομική κρίση έχει ως αποτέλεσμα να επηρεάζεται και το συγκεκριμένο προϊόν, όπως η πλειοψηφία του κλάδου Τροφίμων και Ποτών, ενώ οι αρνητικές εκτιμήσεις για τον εισερχόμενο τουρισμό, που κατεξοχήν αποτελεί βαρόμετρο για την αγορά, δημιουργεί προβληματισμό.
Από την άλλη πλευρά, η κατηγορία της μπίρας φαίνεται ότι θα ευνοηθεί, έναντι των άλλων αλκοολούχων ποτών, από την αύξηση του ΦΠΑ, ενώ θετική είναι επίσης η διεξαγωγή του Μουντιάλ φέτος το καλοκαίρι, καθώς έχει παρατηρηθεί ότι κατά τη διάρκεια τέτοιου βεληνεκούς αθλητικών διοργανώσεων, αυξάνεται η κατανάλωση.
Στο πλαίσιο αυτό, οι εταιρείες επενδύουν στην εικόνα των brands τους τονώνοντας την επώνυμη ζήτηση, δημιουργούν ισχυρούς συναισθηματικούς δεσμούς με τους καταναλωτές και προσφέρουν μία ευρεία γκάμα επιλογών, που καλύπτουν όλες τις

::food news:: Tο δολάριο ανοίγει τον δρόμο για τις εξαγωγές ροδάκινου

Ανακούφιση είναι το πρώτο συναίσθημα των ροδακινοπαραγωγών, σε σχέση με τα προβλήματα που παρουσιάστηκαν την προηγούμενη χρονιά. Μια σειρά από θετικές συγκυρίες προβλέπεται ότι θα βοηθήσουν το συμπύρηνο ροδάκινο να «κλειδώσει» τιμή παραγωγού στα 18 λεπτά/κιλό και να διαπραγματευτούν για επιπλέον 1-2 λεπτά οι παραγωγοί με τους μεταποιητές, μέχρι την έναρξη της συγκομιδής. Το πρώτο και κυριότερο είναι η ισοτιμία ευρώ/δολαρίου, που ευνοεί σημαντικά τις εξαγωγές κομπόστας. Το δεύτερο είναι ότι υπάρχουν μειωμένα αποθέματα από την περσινή χρονιά και το τρίτο ότι η παραγωγή στις ανταγωνίστριες χώρες εκτιμάται πως θα είναι μειωμένη κατά 20%.
Τα παραπάνω συζητήθηκαν στη σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων την Τρίτη το πρωί, παρουσία του υφυπουργού, Μ. Καρχιμάκη, του γενικού γραμματέα, Κ. Κανελλόπουλου, του προέδρου της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδας, Κ. Αποστόλου, του πρόεδρου της Venus Growers, Θ. Καραΐνδρου και πολλών άλλων εκπροσώπων παραγωγών και μεταποιητών.
Η πρόκληση που έχει μπροστά της τώρα η ελληνική βιομηχανία κομπόστας είναι να πείσει τις διεθνείς αγορές ότι αξίζει να πουλήσει το προϊόν της σε καλύτερη τιμή, διότι οι αγοραστές θυμούνται ακόμα το περσινό φιάσκο Κιλτίδη με τα κοντέινερ κομπόστας που πήγαν στη ρωσική αγορά σε υπερβολικά χαμηλές τιμές.
Από την πλευρά της, η κυβέρνηση καλείται από τους μεταποιητές φέτος, όχι να βάλει το χέρι στην τσέπη, αλλά να διευκολύνει την έκδοση πράσινων καρτών για φορτηγά από χώρες όπως η Μολδαβία, που εξυπηρετούν την αγορά της Μόσχας. Με αυτό τον τρόπο θα γίνεται και πιο ομαλή η ροή της μεταφοράς προς την ανατολική Ευρώπη και η ανταγωνιστικότητα της ελληνικής κομπόστας δεν θα εξαρτάται από το τιμολόγιο των Ελλήνων αυτοκινητιστών, τουλάχιστον μέχρι να απελευθερωθεί πλήρως το επάγγελμα του οδηγού φορτηγών.

agronews.gr 

::milk industry news:: Με κέρδη παρά την κρίση το 2009 για την ΤΡΙΚΚΗ

 

Πραγματοποιήθηκε η ετήσια γενική συνέλευση του Εργοστασίου Γάλακτος Τρικάλων, με τα μέλη της διοίκησης, να μην χάνουν την αισιοδοξία τους για το μέλλον της Συνεταιριστικής επιχείρησης, παρά την μείωση των κερδών που ανήλθαν σε 137.000 ευρώ το 2009 σε τζίρο 15,3 εκ. ευρώ.

Τα κέρδη του 2008 ήταν 540.000 ευρώ και η πτώση αποδόθηκε στην καθυστέρηση εκταμίευσης κονδυλίων από χρηματοδοτικά προγράμματα για την υλοποίηση επενδύσεων.
«Το 2009 ήταν μια πολύ δύσκολη χρονιά», ανέφερε ο Πρόεδρος του Δ.Σ. του Εργοστασίου Κώστας Μαράβας, προσθέτοντας ωστόσο πως  οι πωλήσεις των προϊόντων βρίσκεται σε ικανοποιητικό επίπεδο και επισημαίνοντας πως πλέον υπάρχουν και οι νέες αγορές της Λάρισας, των Γρεβενών, της Καστοριάς και των Αθηνών, όπου αρχίζουν να καθιερώνονται τα προϊόντα του «Τρίκκη».
Για την τιμολογιακή πολιτική του «Τρίκκη» απέναντι στους παραγωγούς της Δυτικής Θεσσαλίας που

::milk news:: Σε άλλο ράφι το φρέσκο γάλα και σε άλλο το μακράς διαρκείας .

Φρένο στην άναρχη τοποθέτηση των γαλακτοκομικών προϊόντων και κυρίως του γάλακτος στα ράφια των σούπερ μάρκετ προσπαθεί να βάλει η Νομαρχία Λάρισας. Ήδη έχει ξεκινήσει αυστηρούς ελέγχους σε επιχειρήσεις και κυρίως σε σούπερ μάρκετ με σκοπό να προστατεύσει το καταναλωτικό κοινό αλλά και τους γαλακτοπαραγωγούς ζητώντας όπως..... άλλωστε προβλέπει και σχετική αγορανομική διάταξη την ξεχωριστή τοποθέτηση και σε ευδιάκριτα σημεία πώλησης του φρέσκου από το μακράς διάρκειας γάλα. Η Διεύθυνση Εμπορίου της Νομαρχίας εφιστά την προσοχή των καταναλωτών και επισημαίνει ότι οι έλεγχοι θα είναι εντατικοί μέχρι την εφαρμογή της αγορανομικής διάταξης. Στο πλαίσιο συνάντησης που είχε στο γραφείο του ο Νομάρχης Λάρισας κ. Λουκάς Κατσαρός με το σύλλογο αγελαδοτρόφων Ν.Λάρισας τέθηκαν επί τάπητος όλα τα προβλήματα που ταλανίζουν τον κλάδο τους και κυρίως αυτό που ζητούν επιμόνως οι αγελαδοτρόφοι να πωλείται δηλαδή σε ξεχωριστά ράφια το φρέσκο από το μακράς διαρκείας γάλα. Σ΄ αυτή την υπερπροσπάθεια να εφαρμοστεί κάτι τέτοιο για να διαφυλαχθούν και τα συμφέροντα των γαλακτοπαραγωγών η Διεύθυνση Εμπορίου της Νομαρχίας Λάρισας πραγματοποιεί ελέγχους σε επιχειρήσεις ζητώντας την τήρηση της Αγορανομικής διάταξης 7/2009 άρθρο 33 που προβλέπει : Πρώτον την υποχρέωση των παραγωγών για την αναγραφή ενδείξεων επί της συσκευασίας των πάσης φύσεως γαλακτοκομικών προϊόντων, που υποδηλώνουν τη χώρα προέλευσης της πρώτης ύλης (γάλακτος), που χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή και διάθεση των προϊόντων αυτών στον τελικό καταναλωτή και Δεύτερον τις υποχρεώσεις των λιανοπωλητών, για τον τρόπο τοποθέτησης των γαλακτοκομικών προϊόντων στα σημεία πώλησης των καταστημάτων τους. Στη σχετική αγορανομική διάταξη υπάγονται ακόμη

::cherry news:: Ημέρες κερασιού στην Αγιά

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΣΤΟ ΜΕΤΑΞΟΧΩΡΙ

* Τιμή στο μόχθο του παραγωγού

ΑΓΙΑ (Γραφείο «Ε») - Του Γιάννη Γουργιώτη

Με πολλές και ενδιαφέρουσες εκδηλώσεις το Μεταξοχώρι και ο Δήμος Αγιάς διοργανώνουν το ερχόμενο Σαββατοκύριακο την 31η Γιορτή Κερασιού τιμώντας, έτσι, το μόχθο του κερασοπαραγωγού και διαφημίζοντας το δεύτερο σε δυναμική, μετά το μήλο, προϊόν της ευρύτερης περιοχής.

Από το πρόγραμμα που εξεδόθη, για το Σάββατο 12 Ιουνίου προβλέπονται τα εξής: Στις 7:30 μ.μ. προσέλευση επισήμων στην πλατεία. Στις 8:00 μ.μ. αγιασμός, ομιλίες και χαιρετισμοί. Στις 8:30 μ.μ. εγκαίνια των εκθέσεων στο Παρθεναγωγείο (έκθεση ζωγραφικής του Στρατή Παπακωνσταντίνου, γλυπτική εγκατάσταση «Μεταλλαγμένος Αγυιεύς» του Χρήστου Κ. Αλευρά, ψηφιδωτά του Πολιτιστικού Εξωραϊστικού Συλλόγου Μεταξοχωρίου – τμήμα της ΝΕΛΕ Λάρισας με επιμορφώτρια την κ. Ρένα Καρανίκα). Στις 9:30 μ.μ. περιήγηση στα περίπτερα στην πλατεία (φωτογραφικά στιγμιότυπα του Μεταξοχωρίου από τον Δ. Μητσώλα, δραστηριότητες του

::Coca-Cola news:: Coca Cola: Εγκαίνια μονάδας συμπαραγωγής

 

Η Coca-Cola Τρία Έψιλον ανακοίνωσε την έναρξη μιας πρωτοποριακής πρωτοβουλίας ανανεώσιμης ενέργειας που περιλαμβάνει την εγκατάσταση ηλιακών συλλεκτών στις οροφές όλων των εργοστασίων εμφιάλωσής της στην Ιταλία.
Η ανακοίνωση πραγματοποιήθηκε στα εγκαίνια ενός συστήματος συμπαραγωγής ηλεκτρισμού και θερμότητας (ΣΗΘ*) στο εργοστάσιο παραγωγής της περιοχής Nogara, κοντά στην πόλη Verona της Ιταλίας.
Η εγκατάσταση ηλιακών συλλεκτών και η εφαρμογή της τεχνολογίας ΣΗΘ πραγματοποιούνται σε συνεργασία με την ContourGlobal, έναν διεθνή πάροχο ενεργειακά αποδοτικών λύσεων.
Οι ηλιακοί συλλέκτες οροφής θα έχουν συνολική εγκατεστημένη ισχύ 10 μεγαβάτ (ή 75 εκατομμύρια κιλοβατώρες). Χάρη στην ισχύ ΣΗΘ που παράγεται στο εργοστάσιο στη Nogara, ο ρυθμός αποδοτικότητας του εργοστασίου ανήλθε στο 83% και οι εκπομπές CO2 μειώθηκαν κατά 66%.
«Η απόφαση να προσθέσουμε ηλιακούς συλλέκτες στις οροφές των εργοστασίων μας εντείνει τις

::food news:: Οι εξαγωγές νωπών οπωροκηπευτικών την εβδομάδα από 29 Μαΐου έως 4 Ιουνίου

 

Αύξηση στην στη ζήτηση πορτοκαλιών, λόγω απεργιακών κινητοποιήσεων στα λιμάνια της Νοτίου Αφρικής, με τις τιμές να κυμαίνονται σε ικανοποιητικά για την εποχή επίπεδα. Όμως παρουσιάζονται προβλήματα με τα φορτηγά αυτοκίνητα από την έλλειψη εισαγωγών. Παράλληλα, δυναμικά συνεχίζονται οι εξαγωγές καρπουζιών. Οι τιμές όμως βρίσκονται σε χαμηλά επίπεδα, δεδομένου ότι οι εξαγωγές μας συμπέσανε με τις εξαγωγές των Ισπανών αλλά και λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών που επικράτησαν στις καταναλωτικές αγορές.

Τώρα που τελειώνουν οι εξαγωγές ισπανικών καρπουζιών, η έλλειψη φορτηγών δεν βοηθάει στο να ανταποκριθούμε στην αυξημένη ζήτηση.

Συνεχίστηκαν επίσης οι εξαγωγές για τα βερίκοκα και ροδάκινα με σχετικούς μικρούς ρυθμούς και αναμένεται να αυξηθεί το επόμενο χρονικό διάστημα η ροή των εξαγωγών για τα συγκεκριμένα προϊόντα.

Δεδομένου ότι σε κάθε περίπτωση πρέπει να αντιμετωπιστεί το πρόβλημα με την έλλειψη αυτοκινήτων (ψυγείων και φορτηγών), ο Σύνδεσμος Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων, Λαχανικών και Χυμών Incofruit - Hellas, ζήτησε την επείγουσα Σύγκλιση της Διαρκούς Επιτροπής του Συμβουλίου Εξαγωγών και προτείνει τη χορήγηση αδειών σε αυτοκίνητα τρίτων χωρών, για τη μεταφορά των θερινών φρούτων τόσο προς τη Δυτική Ευρώπη όσο και προς τη Ρωσία.


Σύμφωνα με τα στοιχεία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, οι εξαγωγές νωπών οπωροκηπευτικών για την εβδομάδα από 29/5 έως 4/6/2010, είναι οι εξής:

• Μανταρίνια: 32.046 τόνοι έναντι αντίστοιχων περσινών 20.652 τόνων
• Πορτοκάλια: 253.441 τόνοι έναντι αντίστοιχων περσινών 198.977 τόνων
• Λεμόνια: 453 τόνοι έναντι αντίστοιχων περσινών 357 τόνων
• Γκρέιπ Φρούτ: 363 τόνοι έναντι αντίστοιχων περσινών 348 τόνων
• Ακτινίδια: 46.421 τόνοι έναντι αντίστοιχων περσινών 40.032 τόνων
• Αγγούρια: 19.561 τόνοι έναντι αντίστοιχων περσινών 17.011 τόνων
• Μήλα: 15.772 τόνοι έναντι αντίστοιχων περσινών 9.668 τόνων

paseges.gr