Το Food Quality and Health Association (Ολλανδία), το Institute of Chemical Technology (Τσεχία) και το Technology Platform Organics (TPOrganics) διοργανώνουν το 1ο Διεθνές Συνέδριο για την Ποιότητα και την Υγιεινή των Βιολογικών Προϊόντων, 18 – 20 Μαΐου, Πράγα, Τσεχία. Οι διοργανωτές του Συνεδρίου προσκαλούν ερευνητές στον τομέα της ποιότητας και υγιεινής των βιολογικών τροφίμων, εκπροσώπους Εθνικών και Διεθνών Φορέων, Οργανισμούς Πιστοποίησης και εκπροσώπους της Βιομηχανίας Τροφίμων να παρευρεθούν.
Το Συνέδριο θα εστιάσει στις τελευταίες εξελίξεις της Έρευνας σχετικά με την Ποιότητα και την Υγιεινή
των Βιολογικών Προϊόντων στους ακόλουθους τομείς:
- Ποιότητα και ασφάλεια των βιολογικών προϊόντων φυτικής και ζωικής προέλευσης
- Αυθεντικότητα των βιολογικών τροφίμων
- Επίδραση των βιολογικών τροφίμων στα ζώα και τους ανθρώπους
- Θέματα υγιεινής
Μπορείτε να κατεβάσετε το πληροφοριακό υλικό του Συνεδρίου από τον σχετικό σύνδεσμο
http://gr.dsorganic.com/2011/03/29/conference-on-organic-food-quality/
