Διαβάστε το τελευταίο τεύχος στη νέα ψηφιακή πλατφόρμα του Food Service!
http://www.compupress.gr/fs94/
Η μεταμοντέρνα κουζίνα του Grant Achatz, η ξεχασμένη τέχνη της charcuterie, οι γαστρονομικοί πειραματισμοί της Γεωργιάννας Χιλιαδάκη και οι τελευταίες ειδήσεις από τη διεθνή και εγχώρια εστιατορική σκηνή.
