http://i1064.photobucket.com/albums/u369/ntararaki/animated119.gif

Join us Fandb-Gr - Facebook

Join us Fandb-Gr - Facebook
foodandbeverage-gr.blogspot.com

Follow us -Twitter

6η Γιορτή Ακτινιδίου

Αύριο Σάββατο 30 Οκτωβρίου και ώρα 7:30 μ.μ. θα πραγματοποιηθεί η 6η Γιορτή Ακτινιδίου Πυργετού – Αιγάνης, στον ίδιο όπως κάθε χρόνο χώρο, στη διασταύρωση της Εθνικής με το δρόμο προς Πυργετό.

6η Γιορτή Ακτινιδίου
Λόγω της ευμεταβλητότητας και της αναμενόμενης χαμηλής θερμοκρασίας η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί σε στεγασμένο χώρο 1.000 περίπου τ.μ.
Με την ετήσια αυτή εκδήλωση που διοργανώνει ο Δήμος Κάτω Ολύμπου, σε συνεργασία με τους Αγροτικούς Συνεταιρισμούς, καταβάλλεται προσπάθεια για την προβολή των ακτινιδίων της περιοχής, που ξεχωρίζουν πανελλήνια για τη γεύση τους, το μέγεθος και το σχήμα τους. Η προσπάθεια αυτή φαίνεται ότι έχει επιτύχει σε μεγάλο βαθμό αφού τα ακτινίδια Πυργετού – Αιγάνης, έχουν γίνει ευρύτερα γνωστά οι δε έμποροι και εξαγωγείς επιδεικνύουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για το εξαιρετικό αυτό προϊόν. Θα πρέπει εδώ να τονιστεί ότι η φετινή παραγωγή ξεχωρίζει για την ποιότητα της και ήδη

Αυξάνει το μερίδιό της η Λουξ



ImageΣταθερά στην τρίτη θέση της αγοράς αλλά με αισθητά ενισχυμένο μερίδιο διατηρείται και το 2010 η αχαϊκή βιομηχανία αναψυκτικών Λουξ. Η αμιγώς ελληνική εταιρεία που ανταγωνίζεται εταιρείες κολοσσούς, όπως η Coca-Cola 3E και η PepsiCo-HBH καταφέρνει να αυξήσει τις πωλήσεις της παρά το γεγονός ότι το 2010, σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛ.ΣΤΑΤ., η συνολική παραγωγή αναψυκτικών και συναφών ποτών στη χώρα μας παρουσιάζει πτώση κατά 12,6%. "Ο όγκος των πωλήσεών μας από την αρχή του έτους ως τις 25 Οκτωβρίου παρουσιάζει αύξηση κατά 2,56%, κάτι που θεωρούμε επιτυχία της εταιρείας, αν λάβουμε υπόψη τις εξαιρετικά αρνητικές συνθήκες

«Τρέχει» την ολοκληρωμένη διαχείριση σκληρού σίτου η ΕΑΣ Εορδαίας

 
Το πρόγραμμα ολοκληρωμένης διαχείρισης σκληρού σίτου βρίσκεται στο επίκεντρο ενημερωτικών εκδηλώσεων που πραγματοποιεί το διάστημα αυτό η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Εορδαίας, με στόχο την πιστοποίηση του προϊόντος καθώς και την αύξηση της τιμής στην αγορά.
Παρά το γεγονός ότι η συμμετοχή των σιτοπαραγωγών δεν είναι υποχρεωτική εν τούτοις ο αριθμός των αιτήσεων που κατατέθηκαν μέχρι σήμερα ανέρχονται στις 200 ενώ το πρόγραμμα θα συνεχιστεί μέχρι το καλοκαίρι του 2011.

 Μικρή αύξηση κερδών για την Coca-Cola 3E



ImageΟι κινήσεις περικοπής κόστους αλλά και οι καλές πωλήσεις στην Ανατολική Ευρώπη έσωσαν την παρτίδα για την Coca-Cola 3E η οποία κατάφερε να κλείσει το εννεάμηνο του 2010 με αύξηση κερδών 1% σε σχέση με ένα χρόνο πριν. Πιο συγκεκριμένα, ο ελληνικός πολυεθνικός όμιλος ανακοίνωσε καθαρά κέρδη ύψους 417 εκατ. ευρώ, ενώ στο ίδιο διάστημα οι καθαρές ταμειακές ροές ανήλθαν σε 643 εκατ. ευρώ, αυξημένες κατά 124 εκατ. ευρώ σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους. Ο όγκος πωλήσεων διαμορφώθηκε σε 1.620 εκατ. κιβώτια, στα ίδια επίπεδα σε σχέση με το πρώτο εννιάμηνο του 2009. Τα καθαρά έσοδα από πωλήσεις ανήλθαν σε 5.299 εκατ. ευρώ,

Στον «αέρα» η τιμή στο βιομηχανικό ροδάκινο, με πιθανή εξόφληση των παραγωγών τα Χριστούγεννα

 
Στον αέρα παραμένει η τιμή στο βιομηχανικό ροδάκινο, μετά την σύσκεψη στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων στις 26 Οκτωβρίου, με τους παραγωγούς να ζητούν 0,23 λεπτά το κιλό και οι κονσερβοβιομηχανίες να δίνουν 0,20 λεπτά. Όσον αφορά τις πληρωμές φαίνεται πως αυτές θα γίνουν τα Χριστούγενα, καθώς τότε δεσμεύτηκαν οι βιομηχανίες ότι θα εξοφλήσουν τις ποσότητες που τους παραδόθηκαν. Υπολογίζεται ότι πανελλαδικά οι ροδακινοπαραγωγοί παρέδωσαν περί τα 300 εκατ. κιλά, ενώ σημειώνεται ότι από την πολυήμερη απεργία των ιδιοκτητών οχημάτων Δημόσιας Χρήσης, έχασαν κοντά στα 50 εκατ. κιλά
Η πλευρά των παραγωγών υποστηρίζει ότι στις περισσότερες περιπτώσεις δεν υπογράφηκαν τιμολόγια για τα προϊόντα που παρέδωσαν, ενώ οι εκπρόσωποι των βιομηχάνων ισχυρίζονται ότι η

Νέο φθηνότερο μενού καθιέρωσε η Burger Kin

http://www.bk.com/images/corporate/bkg.section-header-worldwide.gif 
Η αλυσίδα εστιατορίων φαστ φουντ Burger King προτίθεται να λανσάρει ένα νέο μενού, το οποίο θα απευθύνεται σε καταναλωτές με περιορισμένη οικονομική δυνατότητα.
(ΛΟΝΔΙΝΟ) Το πιθανότερο είναι ότι το συγκεκριμένο μενού θα εγκαινιαστεί τον Ιανουάριο του επόμενου έτους και θα περιλαμβάνει μια σειρά από μικρά σνακ. Θα αποτελεί, με άλλα λόγια, μια εναλλακτική, πιο φτηνή επιλογή σε σχέση με τα ακριβότερα burgers της αλυσίδας. Η Burger King έχει επενδύσει σημαντικά σε πιο οικονομικά μενού και μάλιστα το 2009 η Crispin, Porter + Bogusky είχε πραγματοποιήσει πολυδάπανη καμπάνια προκειμένου να υποστηρίξει το μενού «King Deal».

Αδέλ και Νουνού Calciplus κατά της οστεοπόρωσης

Η ΑΔΕΛ, η οποία λάνσαρε το Νουνού Calciplus, την πρώτη στην ελληνική αγορά σειρά γαλακτοκομικών προϊόντων εμπλουτισμένων με ασβέστιο, δημιούργησε μια νέα ταινία με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα κατά της Οστεοπόρωσης.
Η ταινία προβάλλει με απλό και άμεσο τρόπο τις πιθανότητες που έχει μια γυναίκα να εμφανίσει οστεοπόρωση. Με τη λογική του demo παρουσιάζεται επίσης το γεγονός ότι δύο ποτήρια Νουνού Calciplus καλύπτουν το 100% των ημερήσιων αναγκών του οργανισμού σε ασβέστιο και βιταμίνη D. Η ταινία ολοκληρώνεται με την αναφορά στην επίσημη χορηγία του Νουνού Calciplus προς το Ελληνικό Ίδρυμα Οστεοπόρωσης και τον Ελληνικό Σύλλογο Υποστήριξης Ασθενών με Οστεοπόρωση.

Τα Χριστούγεννα η εξόφληση των ροδακινοπαραγωγών




ImageΆλλη μια ομάδα εργασίας αποφασίστηκε να συσταθεί από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αυτή τη φορά για το επιτραπέζιο και το συμπύρηνο ροδάκινο. Θα συμμετέχουν σε αυτήν εκπρόσωποι συνεταιριστικών και ιδιωτικών βιομηχανιών κομπόστας, εκπρόσωποι ομάδων παραγωγών και συνδικαλιστικών οργανώσεων και υπηρεσιακοί υπάλληλοι του υπουργείου. Ουσιαστικά ο ρόλος της θα είναι να πραγματοποιείται κάθε μήνα ή δύο μήνες μία προγραμματισμένη σύσκεψη στην πλατεία Βάθη, ώστε να παρακολουθεί στενά τις εξελίξεις στην αγορά του νωπού και του βιομηχανικού ροδάκινου.
Τα όσα ειπώθηκαν, βεβαίως, στον 6ο όροφο του υπουργείου και στον υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης,

Νέα σειρά πιστοποιημένων αλιευμάτων από την Carrefour

http://www.x-hellenica.gr/Images_PressCenter/20080415/Carrefour-LOGO_43.jpgΟ Όμιλος Carrefour Μαρινόπουλος, στο πλαίσιο του ολοκληρωμένου προγράμματος Βιώσιμης Ανάπτυξης «Αξίες Ζωής» που υλοποιεί και αφορά σε ενέργειες στους τομείς του υπεύθυνου εμπορίου/διατροφής, περιβάλλοντος και κοινωνίας, παρουσιάζει τη νέα σειρά πιστοποιημένων προϊόντων από το Ανεξάρτητο Συμβούλιο Προστασίας και Διαχείρισης Αλιείας (Marine Stewardship Council) σε κατεψυγμένα ψάρια.
Η πιστοποίηση αυτή εξασφαλίζει ότι ακολουθούνται οι γενικές αρχές αειφορικής αλιείας και ότι τα προϊόντα που φέρουν το λογότυπο του Συμβουλίου, αλιεύονται με συγκεκριμένες μεθόδους σύμφωνα με τις προδιαγραφές που ορίζει το Συμβούλιο.

Μέχρι τις 29 Οκτωβρίου οι συμβάσεις για ελαιοκράμβη στην ΕΑΣ Ορεστιάδας


 
 
Μέχρι την Παρασκευή 29 Οκτωβρίου θα έχουν το χρονικό περιθώριο οι αγρότες της Ορεστιάδας να συνάψουν σύμβαση για την καλλιέργεια ελαιοκράμβης, περιόδου 2010-2011.
Οι συμβάσεις υπογράφονται στην Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Ορεστιάδας.

Συνεργασία Solid Sales-Chupa Chups

http://www.flamboyantmagazine.net/blog/wp-content/uploads/2010/09/chupachups800orig_1.jpg 
Η Solid Sales σχεδίασε και υλοποίησε τον online διαγωνισμό «Your Life Less Serious» της Chupa Chups που διανέμει στην Ελλάδα η Perfetti Van Melle Hellas.
Οι καταναλωτές καλούνται να «ανεβάσουν» στην ιστοσελίδα www.lifelessserious.gr video ή φωτογραφίες τους με τις «less serious» στιγμές τους και να προσκαλέσουν τους φίλους τους να ψηφίσουν τη συμμετοχή τους. Το video ή η φωτογραφία που θα συγκεντρώσει τις περισσότερες ψήφους θα βραβευτεί με 1.000 ευρώ, ενώ στους υπόλοιπους νικητές θα μοιραστούν πολλά δώρα.

Για την προώθηση του διαγωνισμού δημιουργήθηκαν δύο ανατρεπτικά video, τα οποία βρίσκονται ήδη

Ο ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ 2010



θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 20 και την Κυριακή 21 Νοεμβρίου 2010
στην Αποθήκη Γ στο Λιμάνι Θεσσαλονίκης

Το μεγάλο οινικό ραντεβού του χειμώνα που έρχεται!


Ο ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ, η σημαντική οινική συνάντηση  που διοργανώνεται κάθε χρόνο στη Θεσσαλονίκη από τη Wine Plus, ετοιμάζεται να υποδεχθεί εκθέτες και επισκέπτες στην 8η στη σειρά διοργάνωσή της.

Το Σάββατο 20 και την Κυριακή 21 Νοεμβρίου 2010 (ώρες λειτουργίας: 12.00 - 21.00) θα φέρει κοντά μας τους έλληνες οινοπαραγωγούς, καθώς και σημαντικές ελληνικές εταιρείες εισαγωγής οίνων που εκπροσωπούν τις κυριότερες αμπελουργικές περιοχές της υφηλίου. Οινοποιοί και αποσταγματοποιοί, ανάμεσά τους αρκετοί πρωτοεμφανιζόμενοι, θα παρουσιάσουν τις δημιουργίες τους στο καλαίσθητο και πολιτισμένο περιβάλλον της Αποθήκης Γ, στο Λιμάνι  της Θεσσαλονίκης.

Ο ΧΑΡΤΗΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ, σημείο συνάντησης τόσο για τους οινόφιλους όσο και για τους επαγγελματίες του χώρου από ολόκληρη την Ελλάδα αναμένεται να προσελκύσει και φέτος χιλιάδες επισκέπτες. Με το ποτήρι γευστικής

Η Βασιλεία Λυμπεροπούλου στην Αθηναϊκή Ζυθοποιία

Η Βασιλεία Λυμπεροπούλου ανέλαβε από τα μέσα Σεπτεμβρίου καθήκοντα Media Relations και Internal Communications Coordinator, στο Τμήμα Επικοινωνίας και Εταιρικών Σχέσεων της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας.
Προέρχεται από το Mad, με το οποίο συνεργάσθηκε για 3 χρόνια ως Υπεύθυνη Γραφείου Τύπου. Στην προϋπηρεσία της συγκαταλέγονται επίσης συνεργασίες με τις εταιρείες North Star και Spot Thompson.

Τα κρασιά της Κύπρου και πάλι στην Αθήνα


Το Εμπορικό Τμήμα της Πρεσβείας της Κύπρου στην Αθήνα διοργανώνει, για δεύτερη συνεχή χρονιά, εκδήλωση γευστικής δοκιμής των κρασιών του κυπριακού αμπελώνα.

Τη Δευτέρα 25 Οκτωβρίου 2010, στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία, από τις 14.00 έως τις 20.00, οι επαγγελματίες του κρασιού, της εστίασης, του ξενοδοχειακού χώρου, καθώς και οι οινόφιλοι θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τα σημαντικότερα δείγματα της σύγχρονης κυπριακής οινοποιίας.


Στην εκδήλωση που στόχο έχει να μας παρουσιάσει τη σύγχρονη εικόνα του κυπριακού κρασιού θα συμμετάσχουν, προσφέροντας στους επισκέπτες προς γευστική δοκιμή τις δημιουργίες τους, οι ακόλουθοι

Διαμαρτυρία ροδακινοπαραγωγών, αύριο Τρίτη, στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

 
Διαμαρτυρία, στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, θα πραγματοποιήσουν αύριο Τρίτη στις 12 το μεσημέρι, οι ροδακινοπαραγωγοί, για τη μη πληρωμή τους από τις βιομηχανίες, στις οποίες και παρέδωσαν συνολικά 300 εκατ. κιλά, έναντι 0,20 λεπτά τοκιλό κατά μέσο όρο. Επιπλέον, θα ζητήσουν από την πολιτική ηγεσία του υπουργείου να μεσολαβήσει ώστε η τιμή ανά κιλό να διαμορφωθεί σε 0,23 λεπτά το κιλό τουλάχιστον καθώς, όπως ισχυρίζονται οι ροδακινοπαραγωγοί, «οι φετινές πωλήσεις των βιομηχανιών ξεπέρασαν κάθε προηγούμενο».
Πάντως, όπως τόνισε μιλώντας σε δημοσιογράφους ο επικεφαλής της συντονιστικής επιτροπής αγώνα, Τάσος Κυραλίδης., ήδη σε πανελλαδικό επίπεδο πολλοί παραγωγοί προχωρούν σε εκριζώσεις

Επιλογή του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου της Οικογένειας Δασκαλάκη στο Gourmet Experience Event της SIAL 2010 στο Παρίσι

Το εξαιρετικό παρθένο λάδι της Οικογένειας Δασκαλάκη (Π.Ο.Π. Κολυμπάρι, Χανίων) επιλέχθηκε ως ένα από τα καλύτερα gourmet προϊόντα του κόσμου στην διεθνή έκθεση τροφίμων SIAL 2010 στο Παρίσι (17-21/10).

Το αφιλτράριστο λάδι, που θα βρείτε στο EatCrete.com δοκιμάστηκε από τους Γάλλους γευσιγνώστες της έκθεσης και επιλέχθηκε με βάση την φίνα γεύση του και τα άψογα οργανοληπτικά του στοιχεία για το Gourmet 

Experience Event - Fine and Selective Foods όπου δεκάδες χιλιάδες επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να το δουν και να μάθουν για αυτό το εξαιρετικό Κρητικό λάδι. 

Πληροφορίες στο www.eatcrete.com.

Πανευρωπαϊκή καμπάνια Fanta από Bold και Nomint

http://www.nomint.gr/sites/default/files/works/photos/FANTA_DIRECTOR%27S_CUT_UN_00752.jpg 
Η Bold Ogilvy και η Nomint επιμελήθηκαν νέα καμπάνια της Fanta για την ευρωπαϊκή αγορά.
Η ταινία με τίτλο «Fanta Underwater» παρουσιάζει τον φανταστικό υποθαλάσσιο κόσμο της Fanta, υποστηρίζοντας τη φυσικότητα του brand. Η παραγωγή χρειάστηκε 6 μήνες για να ολοκληρωθεί. Η ταινία έχει ήδη προβληθεί σε Μ. Βρετανία, Ολλανδία και Γαλλία και θα προβληθεί και σε άλλες ευρωπαϊκές αγορές.

Αναγραφή της χώρας προέλευσης στα εισαγόμενα είδη ζητά το ευρωκοινοβούλιο

 
Τα αγαθά που εισάγονται από χώρες εκτός της ΕΕ πρέπει να έχουν ορθή σήμανση για τον τόπο προέλευσης τους προκειμένου να μπορούν οι καταναλωτές να λαμβάνουν αποφάσεις βασισμένες στην ορθή πληροφόρηση, υποστηρίζουν οι ευρωβουλευτές. Το ΕΚ θα εισάγει εναρμονισμένες κυρώσεις για αυτούς που παραβαίνουν τους κανόνες και θα επιτρέψει τη χρήση των λέξεων "made in" ("κατασκευάζεται/παράγεται στη") στα αγγλικά σε οποιαδήποτε χώρα της ΕΕ.
Πολλές χώρες χρησιμοποιούν ήδη τη σήμανση "made in". Η ΕΕ, ωστόσο, δεν έχει εναρμονισμένους κανόνες για τη σήμανση του τόπου προέλευσης των εισαγόμενων προϊόντων, πλην ειδικών περιπτώσεων, όπως για τα προϊόντα του αγροτικού τομέα.

Πρέπει να υπάρχει σαφής σήμανση στα προϊόντα σε ότι αφορά τη χώρα προέλευσης τους,

Επιστημονικό Θέατρο από Scico και AstraZeneca

Την Τετάρτη 20 Οκτωβρίου πραγματοποιήθηκε η παρουσίαση του εκπαιδευτικού προγράμματος «Υγεία εν Γνώσει», μια πρωτοβουλία του ΜΚΟ SciCo (Science Communication) που υποστηρίζεται και συνδιοργανώνεται από τη φαρμακευτική εταιρεία AstraZeneca.
Με τη δράση «Υγεία εν Γνώσει», ομάδα νέων επιστημόνων της SciCo επισκέπτεται τα σχολεία και ενημερώνει παιδιά ηλικίας από 10 έως 14 χρονών για την αξία της σωστής διατροφής και άσκησης.
Το ανθρώπινο σώμα, οι ουσίες του οργανισμού και τα συστατικά των τροφίμων ζωντανεύουν στην σκηνή

Ισχυροποιείται ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης

 
Αναβαθμίζεται και ισχυροποιείται ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ) και παίρνει τη μορφή Νομικού Προσώπου Δημοσίου Δικαίου σύμφωνα με απόφαση του Γενικού Γραμματέα Περιφέρειας Κρήτης. Στον νεοϊδρυόμενο ΣΕΔΗΚ- ΝΠΔΔ θα συμμετέχουν 63 Δήμοι της Κρήτης από τους οποίους 21 είναι από τα Χανιά, 11 από το Ρέθυμνο, 24 από το Ηράκλειο και 7 από το Λασίθι. Ως έδρα του νέου φορέα ορίζονται τα Γραφεία της ΤΕΔΚ Ρεθύμνου, ενώ γραφεία του ιδρύονται στις Τοπικές Ενώσεις Δήμων Κοινοτήτων όλων των Νομών του νησιού.
Σύμφωνα με τον Πρόεδρο του ΣΕΔΗΚ Γιώργη Μαρινάκη (Δήμαρχο Ρεθύμνου), οι προσπάθειες των 60 Ελαιοκομικών Δήμων που με πρωτοβουλία τους συγκρότησαν το 2001 τον ΣΕΔΗΚ σαν ΝΠΙΔ (Αστική μη Κερδοσκοπική Εταιρία) και που στήριξαν τις μέχρι σήμερα δραστηριότητες του,

Τρόφιμα και Ποτά



by foodandbeverage-gr & kariera.gr