http://i1064.photobucket.com/albums/u369/ntararaki/animated119.gif

Join us Fandb-Gr - Facebook

Join us Fandb-Gr - Facebook
foodandbeverage-gr.blogspot.com

Follow us -Twitter

Νέο site JUNIOR !


Ο πιο αγαπημένος φίλος των παιδιών τώρα και online!!
Όλα αυτά τα χρόνια o Junior της ΦΑΓΕ, ο ήρωας όλων των παιδιών, τα συντροφεύει με τις φανταστικές του γεύσεις αλλά και το παιδαγωγικό και ψυχαγωγικό υλικό που τους αποστέλει.
Από σήμερα όμως ο JUNIOR επικοινωνεί με τους λιλιπούτειους φίλους του και διαδικτυακά!
Στο νέο site του, www.junior-fage.gr τα παιδιά αλλά και οι γονείς τους μπορούν να βρουν ότι επιθυμούν για τον JUNIOR μαζί με πολλά παιχνίδια, ιδέες για δημιουργική απασχόληση και πλούσιο εκπαιδευτικό υλικό!
Τώρα το να γίνει κάποιος μέλος του JUNIOR CLUB και να λάβει την αφίσα JUNIOR είναι τόσο απλό όσο ένα κλικ!!
Επισκεφτείτε το www.junior-fage.gr και διασκεδάστε, μάθετε, εξερευνήστε!

Παιδιά, ο JUNIOR σας περιμένει στο διαδίκτυο!

Ξεπερνούν τα 4 δισ. ευρώ οι άμεσες ελληνικές επενδύσεις στη Ρουμανία

METAΞY των 5 πρώτων επενδυτριών χωρών στη Ρουμανία βρίσκεται η Ελλάδα με ξένες άμεσες επενδύσεις που υπερβαίνουν τα 4 δισ. ευρώ ενώ στη Ρουμανία είναι ενεργές περισσότερες από 800 εταιρίες ελληνικών συμφερόντων σε όλους τους τομείς.

Η ενίσχυση των διμερών επιχειρηματικών σχέσεων μεταξύ Ελλάδας και Ρουμανίας και η υποστήριξη των επιχειρηματιών, κυρίως μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων στη δραστηριοποίησή τους σε νέες αγορές αποτελούν στόχους του Επιχειρηματικού Φόρουμ και της Eκθεσης Τροφίμων και Ποτών που διοργανώνουν ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Βορείου Ελλάδος και το Ελληνο-Ρουμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο στο Βουκουρέστι στις 24 και 25 Φεβρουαρίου 2010. Υποστηρικτής της πρωτοβουλίας είναι και η Eurobank EFG, ως μέρος της ευρύτερης συνεργασίας που έχει αναπτύξει με τον ΣΕΒΕ. Κατά τη διάρκεια του διημέρου, όπως τόνισε ο πρόεδρος του ΣΕΒΕ Βασίλης Θωμαΐδης, θα διεξαχθεί έκθεση των ελληνικών προϊόντων με ατομικά περίπτερα για την κάθε επιχείρηση, όπου θα λαμβάνουν χώρα οι επιχειρηματικές συναντήσεις και οι πράξεις γευσιγνωσίας. Παράλληλα, θα πραγματοποιηθεί ημερίδα, στην οποία έχουν προσκληθεί και εξετάζουν θετικά την παρουσία τους ο υφυπουργός Εξωτερικών, Σπύρος Κουβέλης και ο υφυπουργός Οικονομίας, Ναυτιλίας και Ανταγωνιστικότητας, Μάρκος Μπόλαρης, με θέμα: «Ελληνο-Ρουμανική συνεργασία και οι επιχειρηματικές ευκαιρίες που διανοίγονται στη Νοτιοανατολική Ευρώπη». Ο πρόεδρος του Ελληνο-Ρουμανικού Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Κωνσταντίνος Τσουκαλίδης ανέφερε ότι το σύνολο των ελληνικών εξαγωγών στη Ρουμανία για το Α΄ εξάμηνο του 2009 ανήλθε στα 263,2 εκατ. ευρώ. Η συμμετοχή των προϊόντων τροφίμων και ποτών έφτασε το 19% περίπου του συνόλου ανερχόμενη κατ'Α εκτίμηση στα 50,1 εκατ. ευρώ. Αντίστοιχα, το σύνολο των ελληνικών εισαγωγών από τη Ρουμανία για το α' εξάμηνο του 2009 ανήλθε στα 202,7 εκατ. ευρώ. Η συμμετοχή των προϊόντων τροφίμων και ποτών έφτασε στο 11,5% περίπου του συνόλου, ανερχόμενη κατ'Α εκτίμηση στα 23,4 εκατ. ευρώ. Το εμπορικό ισοζύγιο μεταξύ Ελλάδας και Ρουμανίας παρέμεινε θετικό και στο πρώτο εξάμηνο του 2009 με περίπου 60 εκατ. ευρώ συνεχίζοντας την αυξητική τάση που παρουσιάζει ήδη από το 2006. Το 2008 το εμπορικό ισοζύγιο μεταξύ των δύο χωρών ήταν θετικό για την Ελλάδα με 247,17 εκατ. ευρώ. Σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε ο εμπορικός ακόλουθος στο ρουμανικό προξενείο στη Θεσσαλονίκη Αλίν Ουνγκούρ, οι άμεσες ελληνικές επενδύσεις από το 1991 μέχρι το 2009 ανέρχονται σε 3 δισ. ευρώ, κατέχοντας η χώρα μας τη 10η θέση μεταξύ των ξένων επενδυτριών χωρών. Ανέφερε ότι οι εγγεγραμμένες ελληνικές επιχειρήσεις ανέρχονται σε 4.600, ενώ ο κ. Τσουκαλίδης είπε ότι από αυτές σήμερα ενεργές στη Ρουμανία είναι 800 εταιρίες ελληνικών συμφερόντων.Από την πλευρά του ο κ. Ράλλης Σπανδωνίδης, βοηθός γενικός διευθυντής της Eurobank, τόνισε πως η Eurobank EFG, στο πλαίσιο ενός ευρύτατου προγράμματος πρωτοβουλιών, έχει δεσμευθεί να στηρίξει ένα νέο μοντέλο ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας που θα προάγει την ανταγωνιστικότητα της χώρας και την εξωστρέφεια των επιχειρήσεων.

Ευκλείδης Καραγιαννίδης

efklidis@the.kapatel.gr
Πηγή: express.gr

Premier Foods: Αύξηση κερδών 4,5% στο έτος χρήσης

http://www.premierfoods.co.uk/images/logo.jpg
Αύξηση κερδών 4,5% στο έτος χρήσης εμφάνισε η Premier Foods, ο μεγαλύτερος όμιλος παραγωγής και διάθεσης τροφίμων της Μ. Βρετανίας, ενώ προβλέπει περαιτέρω αύξηση το 2010 στις πωλήσεις επώνυμων προϊόντων και στα λειτουργικά της κέρδη.
Η εταιρεία, ανέφερε ότι για το έτος χρήσης που έληξε στις 31 Δεκεμβρίου τα κέρδη διαμροφώθηκαν στις 323 εκατ. λίρες, επιβεβαιώνοντας την πρόβλεψη της εταιρείας για κέρδη περί 320 εκατ. λιρών, όπως αναφέρουν ξένα ειδησεογραφικά πρακτορεία.
Οι πωλήσεις σε επίπεδο ομίλου, αυξήθηκαν 2,2% στις 2,66 δισ. λίρες, ενώ σε επίπεδο εταιρείας αυξήθηκαν 6,5%.
Ωστόσο, το υψηλό κόστος παραγωγής και η αύξηση δαπανών για διαφήμιση, καθώς η επιχείρηση αντέδρασε στις μειώσεις των τιμών από τους ανταγωνιστές οι οποίοι προκάλεσαν την πτώση του μικτού περιθωρίου κέρδους, άφησαν το κέρδος στο τμήμα τροφίμων της Premier Foods, αμετάβλητο.
Η Premier Foods, η οποία πέρυσι επαναδιαπραγματεύτηκε τις τραπεζικές της διευκολύνσεις και συγκέντρωσε κεφάλαια της τάξης των 379 εκατ. λιρών, έκλεισε το 2009 με το καθαρό χρέος να ανέρχεται στις 1,37 δισ. λίρες.
Πηγή: capital.gr

Δυσπιστία εκφράζει η ΔΗΩ για το Ευρωφύλλο

ImageΤη δυσπιστία του για την αποτελεσματικότητα του νέου ευρωπαϊκού σήματος βιολογικών προϊόντων εκφράζει με δηλώσεις του ο πρόεδρος του Οργανισμού Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ, Σπύρος Σγούρος.

Ο κύριος Σγούρος σημειώνει ότι «Η πρόβλεψη για υποχρεωτική χρήση του νέου λογότυπου είναι γνωστό ότι συνάντησε την αντίθεση των οργανώσεων της βιολογικής γεωργίας σε ευρωπαϊκό επίπεδο, καθώς δεν συνδυάζεται με μια ευρύτατη καμπάνια προώθησης του. Η υποχρεωτική εφαρμογή απαλλάσσει σε κάποιο βαθμό την ΕΕ και τα κράτη μέλη από τις υποχρεώσεις τους, ενώ η εναλλακτική πρόταση που είχε τεθεί προς συζήτηση, που ήταν η ενίσχυση των επιχειρήσεων που χρησιμοποιούν τον νέο λογότυπο θα μπορούσε να έχει πολύ περισσότερα θετικά αποτελέσματα.

Το νέο σήμα, είναι τουλάχιστον καλύτερο από το προηγούμενο, καθώς διαφοροποιείται από σύμβολα, παρεμφερή με άλλα Ευρωπαϊκά λογότυπα, όπως είναι το Π.Ο.Π. και το Π.Γ.Ε. Ωστόσο, η τελική επιλογή λογοτύπου δεν παρέχει ποιοτική διαφοροποίηση στα βιολογικά προϊόντα».

Την αντίρρησή του είχε εκφράσει κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού και ο εξειδικευμένος σε θέματα βιολογικής γεωργίας δικηγόρος κ. Hanspeter Schmidt, ο οποίος θεωρεί ότι αφενός κανένα από τα τρία σχέδια που μετείχαν στον διαγωνισμό δεν επικοινωνεί τη βιολογικότητα των προϊόντων, αφετέρου δεν θα είναι ευκρινή εάν τυπωθούν σε μικρότερο μέγεθος σε συσκευασίες προϊόντων.

Πέρα από την επιλογή συγκεκριμένου συμβόλου, σημασία έχει και ο τρόπος χρήσης του νέου λογοτύπου καθώς η προαιρετική χρήση του για προϊόντα προερχόμενα από χώρες εκτός ΕΕ, στην πράξη σημαίνει ότι δεν θα διαφοροποιούνται τα Ευρωπαϊκά από τα εισαγόμενα προϊόντα. Αναμένεται να δούμε την αντίδραση σε ευρωπαϊκό επίπεδο, από παραγωγούς, φορείς, αλλά και τους καταναλωτές.

Πηγή: agronews.gr

Με κέρδη έκλεισε το 2009 για τη «Μετρό»!!!

Για τη διετία 2009 - 2010 η «Μετρό» θα έχει επενδύσει συνολικά ποσό υψηλότερο των 80 εκατ. ευρώ.

Με κέρδη και αυξημένο κύκλο εργασιών κατά 3% έκλεισε για τη «Μετρό» το 2009 έναντι του 2008, όπως και με επενδύσεις υψηλού κόστους, οι οποίες συνεχίζονται και φέτος παρά τις οικονομικές αντιξοότητες της περιόδου. Η εταιρεία, που δραστηριοποιείται στην οργανωμένη λιανική με τα My Market και στη χονδρική με τα Μετρό Cash & Carry, πέτυχε πέρυσι αύξηση του κύκλου εργασιών στα περίπου 670 εκατ. ευρώ, στηριζόμενη σε μεγάλο βαθμό και στα νέα καταστήματα που σε αριθμό ήταν πέντε (Χανιά, Κόρινθο, Λιβαδειά, Καλαμάτα και Πρέβεζα). Πρόκειται για cash & carry μονάδες οι οποίες στήριξαν τη γενικότερη προσπάθεια της εταιρείας να διατηρήσει τις ανοδικές τάσεις των εσόδων της. Σε ό,τι αφορά το καθαρό αποτέλεσμα έτους, η Μετρό αναμένει για ένα ακόμη 12μηνο κέρδη, που όμως θα είναι μειωμένα έναντι του 2008, καθότι τη χρονιά αυτή η κερδοφορία της είχε κινηθεί σε πολύ υψηλά επίπεδα, από τα υψηλότερα του οργανωμένου λιανεμπορίου. Το καθαρό αποτέλεσμα του 2008 ήταν για την εταιρεία 24,8 εκατ. ευρώ. Για το 2010 η Μετρό προσδοκά και σε νέα αύξηση του κύκλου εργασιών, στην οποία συμμετοχή θα έχουν και πάλι τα νέα καταστήματα, που βάσει αρχικού σχεδιασμού αναμένεται να είναι επτά, περίπου μοιρασμένα μεταξύ σούπερ μάρκετ και cash & carry. Σύμφωνα με την εταιρεία, ήδη από το 2009 δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στον τομέα των επενδύσεων για την επέκταση του δικτύου με νέα σημεία πώλησης. Είναι χαρακτηριστικό ότι για τη διετία 2009 - 2010 η Μετρό θα έχει επενδύσει συνολικά ποσό υψηλότερο των 80 εκατ. ευρώ. Ειδικότερα επισημαίνεται ότι, το 2009 οι επενδύσεις της κινήθηκαν σε επίπεδα άνω των 40 εκατ. ευρώ, ενώ ανάλογη αναμένεται να είναι η αξία τους και φέτος.

Στο real estate Έχοντας διαπιστώσει ότι ο τομέας του real estate προσφέρεται το διάστημα αυτό για επενδύσεις, η Μετρό προχώρησε σε σημαντικές αγορές οικοπέδων βασιζόμενη στα διαθέσιμά της, τα οποία εξάντλησε, ενώ για πρώτη φορά προχώρησε και σε μικρό τραπεζικό δανεισμό ώστε να χρηματοδοτήσει τις σχεδιαζόμενες επενδύσεις. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι η εταιρεία, σήμερα, έχει εξασφαλισμένα τα νέα καταστήματα της επόμενης διετίας, καθότι διαθέτει 14 οικόπεδα που βρίσκονται σε διάφορες φάσεις κατασκευής. Όπως προαναφέρθηκε, φέτος, καταβάλλεται προσπάθεια ώστε να υπάρξει πλήρης εκμετάλλευση των επτά οικοπέδων, με τη λειτουργία ισάριθμων καταστημάτων. Σήμερα η Μέτρο λειτουργεί σε σύνολο 79 καταστήματα, εκ των οποίων τα 45 είναι σούπερ μάρκετ και τα υπόλοιπα 34 cash & carry.

ΠΛΑΤΩΝΑΣ ΤΣΟΥΛΟΣ

Πηγή: naftemporiki.gr

Συγκρατημένες οι προβλέψεις της Danone

ImageΜε την επισήμανση «η κρίση που προκάλεσε η χαμηλή κατανάλωση κάθε άλλο παρά έχει τελειώσει» έδωσε το στίγμα της αγοράς γάλακτοκομικών για το 2010 ο διευθύνων σύμβουλος της Danone, Franck Riboud.

Μιλώντας σε συνέντευξη Τύπου, ο ισχυρός άνδρας του γαλλικού κολοσσού των τροφίμων (πρώτος στον κλάδο των γιαουρτιών) έδωσε τις προβλέψεις του για τα κέρδη και την ανάπτυξη του ομίλου για το 2010, οι οποίες απογοήτευσαν τους αναλυτές.
Σύμφωνα με τον κ. Riboud τα λειτουργικά κέρδη της Danone δε θα αυξηθούν φέτος, αφενός λόγω της αύξησης των τιμών των πρώτων υλών αφετέρου λόγω της συνεχιζόμενης επιφυλακτικότητας των καταναλωτών που έχουν να ανησυχούν και για την αύξηση της ανεργίας στην Ε.Ε. Παράλληλα, προειδοποίησε και για μικρή αύξηση στην τιμή παραγωγού του γάλακτος μέσα στους επόμενους μήνες.
Υπενθυμίζεται ότι οι μειώσεις τιμών στις οποίες προχώρησε η Danone κατάφεραν να δώσουν ώθηση στις πωλήσεις γιαουρτιού στο τελευταίο τρίμηνο του 2009. Ο διευθύνων σύμβουλος της γαλλικής εταιρείας είπε ότι ο όμιλος θα εξακολουθήσει να δίνει βάρος στην μεγαλύτερη παραγωγικότητα καθώς και στην τιμολογιακή ευελιξία.
Σύμφωνα με την Danone, η κατανάλωση θα παραμείνει στα ίδια επίπεδα με το 2009, ενώ στις αυξήσεις πρώτων υλών όπως το γάλα και το πλαστικό θα πρέπει να προστεθεί και ο αστάθμητος παράγοντας που λέγεται «ευρώ», η ισοτιμία του οποίου με άλλα νομίσματα παίζει σημαντικό ρόλο στις εξαγωγές.
Ο γαλλικός όμιλος προβλέπει ότι οι πωλήσεις θα ενισχυθούν κατά 5% αυτή τη χρονιά, θα δώσει όμως ιδιαίτερη έμφαση στην εξασφάλιση ρευστού. Σημειώνεται ότι το 2009, για πρώτη μετά από 22 χρόνια, η Danone προχώρησε σε αύξηση κεφαλαίου μέσω της οποίας άντλησε 3,05 δις ευρώ για την μείωση του χρέους της.
Για τη φετινή χρονιά, η εταιρεία δήλωσε ότι θα προχωρήσει σε επαναγορά μετοχών και θα αναζητήσει εξαγορές μέσα από τις οποίες θα προκύψουν συνέργιες. .
Σύμφωνα με τον κ. Franck Riboud, οι παιδικές τροφές, τα εξειδικευμένα (π.χ. για ιατρικούς σκοπούς) τρόφιμα και τα φρέσκα προϊόντα θα είναι οι πιο πρόσφοροι για ανάπτυξη τομείς. Μεγάλα περιθώρια ανάπτυξης, επίσης, προκύπτουν από τις αναδυόμενες αγορές στις οποίες, άλλωστε, η Danone ήδη πραγματοποιεί το 42% των πωλήσεών της.
Σημειώνεται ότι με τζίρο 26,4 δις ευρώ, η Danone ανταγωνίζεται τους άλλους δύο κολοσσούς των τροφίμων, Nestle και Unilever.

Πηγή: agrosnews.gr

Νέο ειδικό κωδικό θα φέρουν όλα τα ελαιόλαδα από το καλοκαίρι

Νέο ειδικό κωδικό θα φέρουν όλα τα ελαιόλαδα από το καλοκαίριΌλες οι επιχειρήσεις τυποποίησης και συσκευασίας παρθένων ελαιολάδων, ελαιολάδων και πυρηνελαίων, υποχρεούνται από 1/7/2009, να έχουν έγκριση και να εφοδιάζονται με αλφαριθμητικό αριθμό αναγνώρισης από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Ο εν λόγω αριθμός της μορφής EL 40 000 πρέπει αναγράφεται υποχρεωτικά στην ετικέτα των προϊόντων και αποτελεί προστασία του καταναλωτή, προκειμένου να γνωρίζει την ελληνική καταγωγή του ελαιολάδου του.

Ήδη, σύμφωνα με πληροφορίες μας, το ΥΠΑΑΤ έχει δώσει εντολή στον ΕΦΕΤ να εντείνει τους ελέγχους και προς αυτό το πεδίο της ορθής επισήμανσης των διακινούμενων ελαιολάδων.
Στις συσκευασίες που κυκλοφορούν στο λιανικό εμπόριο σύμφωνα με τον κοινοτικό κανονισμό ( Καν. (ΕΚ) 1019/2002 (άρθρο 4) πρέπει υποχρεωτικά να αναγράφεται:
1) στα εξαιρετικά παρθένα ή τα παρθένα ελαιόλαδα, εάν είναι ελληνικής καταγωγής ή καταγωγής από κράτος - μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή από μία Τρίτη - εκτός Ε.Ε - χώρα, με αναφορά της συγκεκριμένης χώρας.
2) στα μείγματα εξαιρετικών παρθένων ή παρθένων ελαιολάδων:
α) «μείγμα ελαιολάδων Ευρωπαϊκής Κοινότητας» ή αναφορά στην Ευρωπαϊκή Κοινότητα, όταν αυτά προέρχονται από περισσότερα του ενός κράτη - μέλη.
β) «μείγμα ελαιολάδων εκτός Ευρωπαϊκής Κοινότητας» ή αναφορά στη χώρα εκτός Ευρωπαϊκής Κοινότητας, όταν πρόκειται για εκτός Ε-Ε χώρες.
γ) «μείγμα ελαιολάδων Ευρωπαϊκής Κοινότητας και μη» ή αναφορά στην καταγωγή Ευρωπαϊκής Κοινότητας και μη, όταν τα ελαιόλαδα προέρχονται από χώρες εντός και εκτός της Ε-Ε) στις περιοχές προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) ή προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης (ΠΓΕ), θα ακολουθείται η ειδική νομοθεσία αυτών των κατηγοριών, όπως προβλέπεται στον Καν.(ΕΚ) 510/2006.
Διευκρινίζεται ότι στις ποιοτικές κατηγορίες «ελαιόλαδο – αποτελούμενο από εξευγενισμένα ελαιόλαδα και παρθένα ελαιόλαδα» και «πυρηνέλαιο» (όπως αυτές ορίζονται στα σημεία 3 και 6 του Παραρτήματος XVI του Καν.(ΕΚ) 1234/2007), ο προσδιορισμός της καταγωγής δεν επιτρέπεται να αναγράφεται στη σήμανση.
Τέλος υπενθυμίζεται ότι απαγορεύεται η πώληση χύμα ελαιολάδων. Τα ελαιόλαδα μπορούν να κυκλοφορούν στον τελικό καταναλωτή, αλλά και στα εστιατόρια, τα νοσοκομεία, τις καντίνες και γενικά σε όλα τα σημεία μαζικής εστίασης μόνο προσυσκευασμένα, σε επώνυμες συσκευασίες το ανώτερο μέχρι 5 λίτρα και να αναγράφουν στην συσκευασία τους όλες τις υποχρεωτικές ενδείξεις.

Πηγή: agrotypos.gr

Βιολογικά... Παξιμάδι Ολικής Αλέσεως 195 γρ. & Κουλούρι Κρίθινο 500 γρ. "το Μάννα"


Ο καθαρός αέρας της εξοχής σάς άνοιξε την όρεξη για κάτι αγνό, φυσικό και νόστιμο;
Τότε πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε τα κρίθινα κουλούρια αλλά και τα παξιμάδια ολικής αλέσεως! Προϊόντα Βιολογικής Γεωργίας με αλεύρι ολικής αλέσεως από σιτάρι βιολογικής γεωργίας χωρίς χημικά, φυτοφάρμακα ή λιπάσματα κατά τη διάρκεια της παραγωγής τους.
Προσφέρονται σε μικρές συσκευασίες για να συνοδεύουν εσάς και την παρέα σας σε κάθε γευστική εξόρμηση!
Ιδανικό για κολατσιό!
Ξεχωρίζει για την αγνότητά του!

Σημαντικές αποκλίσεις τιμών στα Σαρακοστιανά

Σημαντικό εύρος τιμών διαπιστώνει το ΚΕ.Π.ΚΑ. - Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών σε έρευνά του για τις τιμές των τροφίμων που αποτελούν το σαρακοστιανό τραπέζι και σημειώνει ότι ''είναι γνωστό ότι η υψηλότερη τιμή δε σημαίνει, απαραίτητα και καλύτερη ποιότητα''.
Συγκεκριμένα από την έρευνα του ΚΕΠΚΑ προκύπτει ότι φέτος οι τιμές για τα καλαμάρια διαμορφώνονται μεταξύ 10 και 22 ευρώ το κιλό (πέρυσι ήταν 10 με 20 ευρώ), το χταπόδι 12 με 16 ευρώ το κιλό (πέρυσι 10 με 16 ευρώ), οι σουπιές 8 με 14 ευρώ το κιλό (πέρυσι 7 με 13 ευρώ), τα μύδια συσκ. 500gr 5 με 6 ευρώ (πέρυσι 4 με 7 ευρώ), οι γαρίδες οι μεγάλες 14 με 35 ευρώ ενώ πέρυσι ήταν 24 με 38 ευρώ το κιλό, οι γαρίδες οι μικρές 10 με 18 ευρώ από 16 με 20 ευρώ πέρυσι, οι καραβίδες έχουν ίδια τιμή πέρυσι και φέτος από 20 μέχρι 38 ευρώ το κιλό, τα κυδώνια 14 με 16 ευρώ το κιλό από 12 μέχρι 14 ευρώ το κιλό πέρυσι, οι γυαλιστερές 14 ευρώ φέτος από 12 μέχρι 14 ευρώ το κιλό πέρυσι. Ο ταραμάς (kg) πωλείται από 3,20 μέχρι 5,50 ενώ πέρυσι η τιμή ήταν από 3,20 μέχρι 5,90 ευρώ, η μελιτζανοσαλάτα (kg) από 3,10 μέχρι 5 ευρώ πέρυσι ήταν από 3,10 μέχρι 7 ευρώ, τα τουρσί τα διάφορα (kg) πωλούνται από 1,80 μέχρι 2,70 ευρώ και πέρυσι η τιμή διαμορφωνόταν από 1,60 μέχρι 3,70 ευρώ, το πιπεράκι τουρσί (kg) από 2,15 ευρώ 3 ευρώ και πέρυσι ήταν από 2,15 ευρώ μέχρι 3,70 ευρώ, οι ελιές καλαμών (kg) από 5,90 ευρώ μέχρι 8 ευρώ ενώ πέρυσι οι τιμές διαμορφώθηκαν από 6,30 μέχρι 8 ευρώ και ο χαλβάς (kg) από 4,20 μέχρι 10 ευρώ ενώ πέρυσι η τιμή ήταν από 3,60 ευρώ μέχρι 8,50 ευρώ το κιλό.
Πηγή: reporter.gr

Ο έρωτας περνάει από το στομάχι...


Γεύσεις ερωτικές από το lovecooking.gr...

Πατήστε εδώ:

Mini cakes για ερωτευμένους...

Ατομικά κέικ για να γιορτάσετε με τον/την αγαπημένο/η σας
αυτή την γλυκιά επέτειο...
Εσωτερικά ειναι μια κανονική ζουμερή τούρτα σοκολάτα
και εξωτερικά ειναι διακοσμημένη στο χέρι με ζαχαρόπαστα.
Οπως λέει και η Θεοπούλα..
" Εκανε ΘΘΘραυσηηηηηηηηηη"
Χρόνια Πολλά Έρωτα...


Νέα Halls Cool wave


Νέα Halls Cool wave σε 3 γεύσεις!!!

Papagallino τούρτα-σοκολάτα LACTA... το πιο γλυκό κομμάτι της ζωής σου!!!


Σήμερα 13 Φεβρουαρίου, σύμφωνα με το ορθόδοξο ημερολόγιο είναι του Ακύλα και Πρισκίλλης Αποστόλων και Μαρτύρων, η εορτή των ερωτευμένων της Ορθόδοξης εκκλησίας, αντίστοιχη της εορτής των ερωτευμένων της καθολικής εκλησίας, ήτοι του Αγίου Βαλεντίνου, που εορτάζεται αύριο 14 Φεβρουαρίου.


Εμείς στο foodandbeverage-gr σας ευχόμαστε μέσα από την ψυχή μας χρόνια πολλά είτε γιορτάσετε με τον/την αγαπημένο/η σας σήμερα είτε αύριο είτε... και τις 2 ημέρες!!! Να αγαπάτε και να αγαπιέστε σε όλη σας τη ζωή... να ερωτεύεστε καθημερινά!!!

Για το λόγο αυτό σας προτείνουμε το πιο γλυκό κομμάτι της ζωής σας... σε τούρτα!!!


Η Τούρτα Lacta είναι μια τεράστια σοκολάτα Lacta, με αφράτη μους σοκολάτας γάλακτος στο εσωτερικό της και με την υπογραφή Lacta την οποία θα παραλάβετε σε μια πραγματικά εντυπωσιακή Χ-large συσκευασία Lacta.



Τούρτα Lacta... το πιο γλυκό κομμάτι της ζωής σας... από τα ζαχαροπλαστεία Papagallino!!!

Δείτε το σχετικό διαφημιστικό spot...

Ανάκληση Μη Ασφαλών Τροφίμων

Όλα τα Δελτία Τύπου
Ο Ε.Φ.Ε.Τ., και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στο πλαίσιο των τακτικών ελέγχων που διενεργεί, και σε συνεργασία με το Γενικό Χημείο του Κράτους, διαπίστωσε σε τέσσερα είδη τροφίμων την ύπαρξη αλλεργιογόνου ουσίας και συγκεκριμένα πρωτεΐνης γάλακτος (καζεΐνης), η οποία όμως δεν αναγραφόταν στη συσκευασία, ως όφειλε. Συγκεκριμένα, πρόκειται για τα κάτωθι προϊόντα :
α) Μαύρη σοκολάτα, με την εμπορική ονομασία «Σοκολάτα FRESH - Μαύρη σοκολάτα», που παράγεται από την «FRESH ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ Α.Β.Ε.Ε.». Το ανωτέρω προϊόν διακινείται σε συσκευασίες των 75 g και με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 15 - 9 - 10.

β) Σοκολάτα με γλυκαντικά, με την εμπορική ονομασία «Pure chocolate DELHAIZE» Βελγίου, που διακινείται στην Ελλάδα από την «ΑΛΦΑ ΒΗΤΑ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.». Το προϊόν διακινείται σε συσκευασίες 33 g και με ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 03 - 2010.

γ) Μαύρη σοκολάτα, με την εμπορική ονομασία «RIQUET ΜΑΥΡΗ», που διακινείται στην Ελλάδα από την «ALDI ΕΛΛΑΣ SUPER MARKET ΣΥΜΜΕΤΟΧΙΚΗ ΕΠΕ & ΣΙΑ Ε.Ε.». Το προϊόν διακινείται σε συσκευασίες των 100 g, με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από το τέλος : SEP 2010 / 21336.

δ) Σοκολάτα υγείας, με την εμπορική ονομασία «ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ Σοκολάτα ΥΓΕΙΑΣ Χ. ΚΟΣΜΙΔΗ - Ν. ΓΑΒΡΙΛΗ ΧΑΛΒΑΣ ΔΡΑΠΕΤΣΩΝΑΣ». Το προϊόν διακινείται από την «Χ. ΚΟΣΜΙΔΗ - Ν. ΓΑΒΡΙΛΗ ΧΑΛΒΑΣ ΔΡΑΠΕΤΣΩΝΑΣ», σε συσκευασίες των 90 g , με ανάλωση κατά προτίμηση έως 11 - 04 - 10.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου των συγκεκριμένων παρτίδων από τις επιχειρήσεις και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται όσοι καταναλωτές παρουσιάζουν αλλεργικές αντιδράσεις σε γάλα να μην καταναλώσουν τα ανωτέρω προϊόντα.

ΕΦΕΤ: Ανακλήθηκε η σως "Phu Quoc Fish Sauce - HUNG THANH"

image

Ανακλήθηκε από την αγορά μας σάλτσα (σως) ψαριού, προέλευσης Βιετνάμ, στο οποίο ανιχνεύτηκε ισταμίνη, σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από τα επιτρεπόμενα επίπεδα με εντολή του Ε.Φ.Ε.Τ., μετά την ενημέρωσή του μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές για τη διακίνηση προϊόντος με υπέρβαση σε ισταμίνη.
Πρόκειται για σως ψαριού, με την εμπορική επωνυμία "Phu Quoc Fish Sauce - HUNG THANH" σε γυάλινη συσκευασία των 650 ml, η οποία διακινήθηκε στην Ελλάδα από την επιχείρηση "ASIANA Μονοπρόσωπη ΕΠΕ". Σύμφωνα με τις Ιρλανδικές Αρχές, ο αριθμός παρτίδας του προϊόντος με υπέρβαση σε ισταμίνη είναι VN 138 VI 008.
Η ελληνική εταιρεία διακίνησης πληροφόρησε τον Ε.Φ.Ε.Τ. για την παραλαβή τριών παρτίδων από το συγκεκριμένο προϊόν, 12 τεμαχίων η καθεμία, εκ των οποίων η μία είναι δεσμευμένη στην επιχείρηση. Η συνολική διατεθείσα ποσότητα στην αγορά είναι 24 τεμάχια.
Δεδομένου ότι η εταιρεία δεν διαθέτει σύστημα ιχνηλασιμότητας και με βάση την αρχή της προφύλαξης, ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου του συγκεκριμένου προϊόντος από την επιχείρηση, ανεξαρτήτως παρτίδας, και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, ανεξαρτήτως παρτίδας, η απεικόνιση του οποίου φαίνεται παρακάτω, να μην το καταναλώσουν.
Πηγή: www.greekmoney.gr

Στο ψυγείο... Κρέμα Καραμελέ & Προφιτερόλ ΓΙΩΤΗΣ

Σήμερα, μπορούμε πλέον να απολαμβάνουμε τα αγαπημένα μας γλυκά ΓΙΩΤΗΣ, εύκολα και κάθε στιγμή, με τη σειρά γλυκισμάτων ψυγείου «Αγαπημένες γεύσεις ΓΙΩΤΗΣ».

Οι «Αγαπημένες γεύσεις ΓΙΩΤΗΣ» περιλαμβάνουν:

- Κρέμα Καραμελέ, με καραμέλα και βελούδινη, δροσερή κρέμα (σε συσκευασία 4Χ100γρ.)
- Προφιτερόλ, με πλούσια σοκολάτα και αφράτα σου με γέμιση κρέμας-σαμπάνιας (σε συσκευασία 2Χ90γρ.)

Δοκιμάστε τα και θα ενθουσιαστείτε!!!

Amita Smoothies


  • Η πυκνόρευστη υφή των Amita Smoothies αποτελεί μία διαφορετική, εξαιρετικά δροσιστική και γευστική επιλογή, κατάλληλη για κάθε στιγμή της ημέρας.
  • Ένα ποτήρι Amita Smoothies χαρίζει ενέργεια, χάρη στους υδατάνθρακες που περιέχει, συμβάλλοντας παράλληλα στην ενυδάτωση του οργανισμού.
  • Τα Amita Smoothies διατηρούν όλη τη γεύση, το άρωμα των φρούτων και τα θρεπτικά συστατικά του άπαχου γάλακτος, χωρίς τη χρήση συντηρητικών.
Μοναδικός συνδυασμός χυμού φρούτων και γάλακτος με 0.1% λιπαρά, δημιουργούν ένα απολαυστικό προϊόν σε ξεχωριστές γεύσεις!!!

Άριστης ποιότητας τα προϊόντα «Τρίκκη»

Άριστης ποιότητας τα προϊόντα «Τρίκκη»

Απάντηση σε όσα ελέχθησαν τις προηγούμενες ημέρες σχετικά με την ποιότητα του γάλακτος, έδωσε ο πρόεδρος του συνεταιριστικού εργοστασίου «Τρίκκη», Κ. Μαράβας, τονίζοντας ότι στόχος της διοίκησης είναι η στήριξη των κτηνοτρόφων και ταυτόχρονα η παραγωγή ποιοτικών και υγιεινών προϊόντων. Μιλώντας στην ενημερωτική συνάντηση που πραγματοποιήθηκε το μεσημέρι στο ξενοδοχείο «Αετών Μέλαθρον», με πρωτοβουλία του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας και της διοίκησης της «Τρίκκης», ο κ. Μαράβας σημείωσε ότι «το συνεταιριστικό εργοστάσιο έγινε τις τελευταίες ημέρες αποδέκτης μιας πρωτοφανούς συκοφαντικής και υβριστικής επίθεσης, με μόνο μας φταίξιμο την επέκταση σε νέες αγορές και την απρόσμενη για πολλούς εδραίωση των προϊόντων μας σ’ αυτές». Παράλληλα, ο κ. Μαράβας, τόνισε ότι τα προϊόντα που παράγονται στο συνεταιριστικό εργοστάσιο έχουν καταξιωθεί στη συνείδηση των καταναλωτών εξαιτίας της άριστης ποιότητας. Και αυτό, πρόσθεσε, επιβεβαιώνεται από τους συνεχείς ελέγχους των αρμόδιων κρατικών φορέων, δηλαδή της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας της νομαρχίας καθώς και του ΕΦΕΤ. Παρόντες ήταν επίσης και εκπρόσωποι της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Τρικάλων, του ΣΕΚ, της Ένωσης Κτηνοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας καθώς και παραγωγοί, οι οποίοι εξέφρασαν την δυσαρέσκειά τους για τις καταγγελίες που έγιναν σχετικά με την ποιότητα του γάλακτος που διαθέτει το εργοστάσιο «Τρίκκη». Από την πλευρά του ο πρόεδρος της Ένωσης Κτηνοτρόφων Δ. Θεσσαλίας, Γ. Βαϊόπουλος, υποστήριξε ότι «χτυπώντας το εργοστάσιο γάλακτος, χτυπούν τους παραγωγούς των Τρικάλων και της Καρδίτσας», ενώ αναφέρθηκε και στην μήνυση που κατατέθηκε σε βάρος ιδιωτικής εταιρείας. Για μεθοδευμένη κίνηση ιδιωτών σε βάρος του συνεταιριστικού κινήματος καθώς και εις βάρος των συνεταιριστικών μεταποιητικών μονάδων, έκανε λόγο ο εκπρόσωπος Τύπου του ΣΕΚ, Γ. Γιαννιτσόπουλος, με στόχο, όπως εξήγησε τον έλεγχο της αγοράς από την πρώτη ύλη μέχρι τους καταναλωτές.

Πηγή: e-enimerosi.gr

Ενισχυμένη η Danone το 2009


Αύξηση κερδών εμφάνισε το 2009 η Danone χάρη στην ισχυρή ζήτηση των βρεφικών τροφών της, αλλά και των πολύ καλών αποτελεσμάτων των δραστηριοτήτων της στην Ασία.Η γαλλική εταιρεία ανακοίνωσε ότι τα ετήσια κέρδη της ενισχύθηκαν 3,7%, στο 1,36 δισ। ευρώ, ενώ οι πωλήσεις της σημείωσαν άνοδο 3,2%, στα 15,2 δισ. δολάρια.Τα περιθώρια λειτουργικού κέρδους για το 2009 διευρύνθηκαν στο 15,3%. Στο τμήμα βρεφικών τροφών οι πωλήσεις ενισχύθηκαν 7,9%, ενώ στα τμήματα εμφιαλωμένου νερού και φρέσκων γαλακτοκομικών κατέγραψαν άνοδο 1% και 1,6% αντίστοιχα.Ιδιαίτερα ισχυρή ήταν η ζήτηση των προϊόντων της στις αγορές της Ασίας, όπου συνολικά οι πωλήσεις της αυξήθηκαν 11% έναντι οριακής πτώσης (0,3%) στην ευρωπαϊκή αγορά. Η Danone στοχεύει σε αύξηση των πωλήσεών της κατά τουλάχιστον 5% για το 2010.

Πηγή: naftemporiki.gr

Καλά κούλουμα... καλή Σαρακοστή... από τον "Όλυμπο" του Παπαγιάννη!!!

ΟΛΥΜΠΟΣ
Με την παραδοσιακή συνταγή του
Παπαγιάννη...






















Το νέο, έξυπνο σποτάκι από ανθρώπους του μάρκετινγκ με πραγματικό μεράκι για τη δουλειά τους... Από όλους εμάς τα θερμά μας συγχαρητήρια (το λιγότερο) σε όλη την ομάδα μάρκετινγκ της εταιρείας και ιδιαιτέρως στον κ. Βασίλη Μπατάλα!!!

Και επειδή κάποιοι από εμάς μεγαλώσαμε με τη μαρμελάδα του Παπαγιάννη, την οποία αλείφαμε σε φέτες ("φετάρες" για την ακρίβεια) λέμε να συνεχίσουμε την παράδοση της Σαρακοστής-όπως και στα παιδικά μας χρόνια- με χαλβά "Όλυμπος",
αλλά και με νηστίσιμες λιχουδιές της μάνας από ταχίνι "Όλυμπος", όπως κάναμε την καθαρά Δευτέρα στα χωριά του Ολύμπου και του Κισσάβου...

Στην αγορά κυκλοφορούν οι νέες συσκευασίες για το χαλβά Όλυμπο 400γρ με υπέροχες γεύσεις, βανίλια, κακάο, αμύγδαλο, φιστίκι!!!

Επίσης...

Choco (σοκολάτα υγείας) με αμύγδαλα



Οργανικό χαλβά με μέλι



Ταχίνι φυσικό
Ταχίνι plus ολικής άλεσης



Ταχίνι με μέλι


Οκ και επειδή γνωρίζουμε ότι κάποιοι από την ομάδα μας θα μας ανταπαντήσουν με το δικό τους χαλβά στο Βορρά... εμείς ένα λέμε επιμένουμε με Παπαγιάννη ΟΛΥΜΠΟΣ και αυτή τη Σαρακοστή!!!

Τρόφιμα και Ποτά



by foodandbeverage-gr & kariera.gr