Ευζην από την Amita

μήλο, πορτοκάλι με ασβέστιο και βιταμίνη D

Επιστημονικές μελέτες από την Ελλάδα δείχνουν ότι η ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου για πολλούς ενήλικες, ιδίως γυναίκες, είναι πολύ μικρότερη των συνιστώμενων οδηγιών. Αυτό καθιστά αναγκαία την πρόσληψη ασβεστίου μέσω της διατροφής και των κατάλληλων τροφίμων. Ο νέος χυμός καλύπτει σημαντικό μέρος των αναγκών μας σε ασβέστιο αλλά και βιταμίνη D, ένα από τα πιο απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά για την απορρόφηση και συγκράτηση του ασβεστίου. O νέος χυμός ευζην από την Amita μήλο και πορτοκάλι με ασβέστιο και βιταμίνη D συνδυάζει τη γεύση και τα οφέλη των χυμών μήλου και πορτοκαλιού με τις ευεργετικές ιδιότητες του ασβεστίου.

πορτοκάλι με Ω3

Η αγαπημένη γεύση του πορτοκαλιού - πηγή για λήψη βιταμίνης C συναντά για πρώτη φορά τα απαραίτητα για τον οργανισμό Ω3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, γνωστά και ως «καλά λιπαρά», που ο οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει από μόνος του και πρέπει να προσλαμβάνει μέσα από τις τροφές.

Τα Ω3 λιπαρά οξέα έχουν ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, κυρίως όσον αφορά στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και στη μείωση της «κακής» χοληστερίνης του αίματος (LDL χοληστερόλη).
Επιπλέον, τα Ω3 λιπαρά οξέα έχουν συσχετιστεί με την βελτίωση της μνήμης και την καλύτερη εγκεφαλική λειτουργία. Ο χυμός ευζην από την Amita περιέχει επίσης σημαντική ποσότητα Βιταμίνης C, καλύπτοντας τη Συνιστώμενη Ημερήσια Πρόσληψη, αλλά και ποικιλία αντιοξειδωτικών φυτοσυστατικών. 

πράσινο μήλο με μαστίχα Χίου 

ο χυμός του πράσινου μήλου, ενός φρούτου με υψηλά διατροφικά οφέλη για την ενέργεια και την ενυδάτωση του οργανισμού, συνδυάζεται με τις ευεργετικές ιδιότητες της μαστίχας Χίου, γνωστής για την αντιμικροβιακή και αντιφλεγμονώδη δράση της. Το μαστιχέλαιο, το πλέον ευεργετικό παράγωγο της μαστίχας Χίου, που εμπεριέχεται στο χυμό ευζην από την Amita, προσφέρει όλα τα πολύτιμα συστατικά της στην καθημερινή προστασία του ανοσοποιητικού μας συστήματος.

κόκκινα φρούτα με φυτικές ίνες

 

Τα κόκκινα φρούτα που περιέχονται στο χυμό ευζην από την Amita όπως κόκκινο σταφύλι, βατόμουρο raspberry, φράουλα, δαμάσκηνο και σύκο, αποτελούν εξαιρετικές πηγές αντιοξειδωτικών ουσιών και φυτικών ινών. Ο εμπλουτισμένος με φυτικές ίνες χυμός ευζην από την Amita συνεισφέρει σε μια ισορροπημένη καθημερινή διατροφή, βοηθώντας παράλληλα στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος. Οι περισσότεροι επιστημονικοί φορείς συμφωνούν ότι, μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες βοηθά προληπτικά στην αντιμετώπιση διαφόρων παθήσεων και δρα ευεργετικά στην ομαλή λειτουργία του εντέρου.

Νutri Cookies Παπαδοπούλου με βρώμη, μέλι και δημητριακά ολικής άλεσης

Όλη η διατροφική αξία της βρώμης, των δημητριακών και του μελιού, σε ένα απολαυστικό μπισκότο!
Τα nutri Cookies Παπαδοπούλου με βρώμη, μέλι και δημητριακά ολικής άλεσης παρασκευάζονται με αγνά υλικά που αναμειγνύονται σε μια μοναδική, αφράτη συνταγή που ξεχωρίζει γιατί:

• Είναι πλούσια σε βρώμη, δημητριακό που αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμινών, ιχνοστοιχείων, αντιοξειδωτικών, φυτικών ινών και β-γλουκάνης.
• Κλείνει μέσα της όλη τη θρεπτική αξία του μελιού, της σταφίδας, της φράουλας και της απολαυστικής σοκολάτας.

Προσφέρεται σε δύο απολαυστικές γεύσεις, μέλι και σταφίδες, σοκολάτα και φράουλα, για να έχετε πάντα μια Νutri…επιλογή στη διατροφή σας!
Nutri Cookies Παπαδοπούλου… έτσι ονόμασε η "ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ" την υψηλή διατροφική αξία!

Προϊόντα της χρονιάς 2010: LIFE ΦΡΕΣΚΟΣΤΥΜΜΕΝΟ, LAY’S ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ, ΝΙΚΑΣ JUNIOR ΠΑΙΔΙΚΗ ΣΕΙΡΑ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ !!!

	μέση τιμή:
Το Life Φρεσκοστυμμένο είναι ο μοναδικός χυμός που στύβεται καθημερινά και φτάνει  στο ποτήρι σας χωρίς καμία επεξεργασία, χωρίς  παστερίωση και με διάρκεια ζωής μόλις 5 ημερών  μετά το στύψιμό του. Λόγω της ιδιαίτερης φροντίδας  κατά την παραγωγή του, το Life Φρεσκοστυμμένο μπορεί να σας χαρίζει καθημερινά τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, τη γεύση και το άρωμα των  φρεσκοστυμμένων πορτοκαλιών, τη στιγμή που θα το ανοίξετε. Αλμυρό σνακ το οποίο δεν τηγανίζεται, αλλά  ψήνεται στο φούρνο με αποτέλεσμα να έχει 70% λιγότερα λιπαρά σε σχέση με  τα συνηθισμένα πατατάκια Lay’s.  Η μόνη παιδική σειρά αλλαντικών ΝΙΚΑΣ Junior πάριζα και παριζάκια με 2 είδη κρέατος, φρέσκο μοσχαρίσιο και χοιρινό και μόνο με 5% λιπαρά (330γρ, 660γρ και mini μεριδούλες σε διχτάκι 5Χ100γρ).  Πηγή: www.productoftheyear.gr

Carrefour: Στο «εδώλιο» της Επιτροπής Ανταγωνισμού

 

Η Επιτροπή θα αποφανθεί εάν η εταιρεία καθόριζε κεντρικά τις τιμές και απαγόρευε στα μέλη της να προμηθευτούν ελεύθερα τα προϊόντα της.

Του Γιώργου Μανέττα
gmanettas@pegasus.gr
Ενώπιον της Επιτροπής Ανταγωνισμού θα κληθεί στα τέλη Απριλίου η μεγαλύτερη εγχώρια λιανεμπορική αλυσίδα, η «Carrefour Μαρινόπουλος» να αντικρούσει τις κατηγορίες για παράβαση των κανόνων ανταγωνισμού που αφορούν στο σύστημα δικαιόχρησης (franchise) για τη λειτουργία των καταστημάτων 5΄ Μαρινόπουλος.

Σύμφωνα με ανακοίνωση της Ανεξάρτητης Αρχής, ύστερα από καταγγελίες εταιρειών αλλά και σχετικής εισήγησης το αρμόδιο τμήμα της Επιτροπής θα συνεδριάσει για να εξετάσει εάν συντρέχει παράβαση των άρθρων 1 και 2α του ν. 703/77 (όπως ισχύει) και 101 ΣΛΕΕ (πρώην άρθρο 81 ΣυνθΕΚ).
Οι εταιρείες που προχώρησαν στις παραπάνω καταγγελίες είναι οι «ΣΙΣΚΟΣ ΓΚΡΟΥΠ Α.Ε. Γενικού Εμπορίου - Υπεραγορά - Αντιπροσωπείες», «ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Σούπερ Μάρκετ Ακρίτας - Αντιπροσωπείες - Εμπόριο Α.Ε.», Ιωάννη Μαυρίδη, Ακρίτα Μαυρίδη, «ΑΚΡΙΤΑΣ Υπεραγορά - Αντιπροσωπείες Εμπόριο Α.Ε.» και «ΑΚΡΙΤΑΣ Ευρωπαϊκά Ακίνητα Τουριστικές Επιχειρήσεις Α.Ε.».
Σύμφωνα με την εισήγηση, από την εξέταση των σχετικών εμπορικών πρακτικών της Carrefour Μαρινόπουλος προκύπτουν στοιχεία που αποτελούν κάθετο περιορισμό καθορισμού τιμών μεταπώλησης, καθώς και κάθετο περιορισμό αμοιβαίων προμηθειών μεταξύ των δικαιοδόχων και διανομέων της Carrefour κατά το διάστημα των ετών 2003-2008.
Κατηγορίες Ουσιαστικά, η εταιρεία κατηγορείται πως καθόριζε τις τιμές των προϊόντων «κεντρικά» και κατόπιν τις επέβαλε στα μέλη του δικτύου δικαιόχρησης, ενώ την ίδια ώρα τα απαγόρευε να προβούν σε απευθείας αγορές από τους προμηθευτές της, νοθεύοντας κατ’ αυτόν τον τρόπο τον υγιή ανταγωνισμό.
Εφόσον γίνει δεκτή η εισήγηση, τότε η εταιρεία κινδυνεύει με πρόστιμο εκατομμυρίων ευρώ. Πάντως, όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση της Επιτροπής, η εισήγηση δεν είναι δεσμευτική για την Επιτροπή Ανταγωνισμού, η οποία θα αποφασίσει συνεκτιμώντας τα δεδομένα της αποδεικτικής διαδικασίας και τις απόψεις των εμπλεκομένων μερών.
Σήμερα, ο όμιλος Carrefour Μαρινόπουλος απασχολεί περισσότερους από 12.500 εργαζόμενους, με δίκτυο καταστημάτων που αριθμεί 25 υπερμάρκετ «Carrefour», 227 σουπερμάρκετ «Carrefour Μαρινόπουλος», 86 «5' Μαρινόπουλος», 78 «Ok Anytime» και 90 «Smile».
Για το σύνολο του 2009, οι πωλήσεις του ομίλου Carrefour (Carrefour Μαρινόπουλος & Dia Hellas) στην Ελλάδα διαμορφώθηκαν σε 2,83 δισ. ευρώ έναντι 2,93 δισ. ευρώ το 2008.
Υπενθυμίζεται πως στο παρελθόν παρόμοιες καταγγελίες αντιμετώπισε η Dia Hellas, η οποία κατηγορήθηκε για καθορισμό των τιμών μεταπώλησης στα μέλη του δικτύου δικαιόχρησης. Για τη συγκεκρίμενη υπόθεση, η Επιτροπή Ανταγωνισμού επέβαλε στη Dia Hellas, πρόστιμο ύψους περίπου 5,2 εκατ. ευρώ.
Πηγή: imerisia.gr

Με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης η φάβα Σαντορίνης.

Με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης θα πωλείται απο εδω και στο εξής η φάβα Σαντορίνης αφού δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, στις 11 Φεβρουαρίου, η αίτηση καταχώρησής της στο μητρώο για την προστασία των....... γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων, της Ευρωπαϊκής Ένωσης με το όνομα «Φάβα Σαντορίνης» (Fava Santorinis). Σύμφωνα με την δημοσιευμένη περιγραφή του προϊόντος, θα ονομάζονται αποξηραμένες, αποφλοιωμένες και θρυμματισμένες κοτυληδόνες του φυτού Lathyrus clymenum L. (αρακάς) της οικογένειας των ψυχανθών (οικ. Fabaceae), χρώματος υποκίτρινου, σχήματος πεπλατυσμένου δισκοειδούς με διάμετρο περίπου 2 mm και μέγιστη υγρασία 13 %, που παράγεται στην γεωγραφική περιοχή η οποία περιλαμβάνει τα νησιά Θήρα, Θηρασία, Παλαιά και Νέα Καμένη, Άσπρο (Ασπρονήσι), Χριστιανή και Ασκανιά του νομού Κυκλάδων, της περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου της Ελληνικής Δημοκρατίας.Κοινά χαρακτηριστικά των νησιών αυτών είναι το ηφαιστειογενές έδαφος και το πολύ ιδιαίτερο μικροκλίμα τους. Συγκεκριμένα, το κλίμα της περιοχής χαρακτηρίζεται ως ξηροθερμικό, με υψηλή ηλιοφάνεια, ισχυρούς βόρειους ανέμους (μελτέμια) και σχετική υγρασία με μέση ετήσια τιμή 71.Η σύστασή της χαρακτηρίζεται από ιδιαίτερα υψηλό ποσοστό πρωτεϊνών και αυξημένη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά της την καθιστούν πολύ βραστερή (απαιτείται μικρότερος χρόνος μαγειρέματος) και τελικά προσδίδουν στη μαγειρεμένη Φάβα Σαντορίνης και σε άλλα πιάτα στα οποία χρησιμοποιείται, μοναδικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, όπως αφρώδη υφή και υπόγλυκη γεύση.πηγη Πασεγες.  Πηγή: agroschannel.com

JACOBS Cappuccino Specials...Lacta, Toblerone, Υγείας Παυλίδη, Γάλακτος Παυλίδη!

 

Τώρα το Cappuccino αποκτά άλλη διάσταση.Ο λαχταριστός συνδυασμός της πλούσιας κρέμας του JACOBS Cappuccino Specials, με κομματάκια σοκολάτας θα σας χαρίσει μια μοναδική εμπειρία καφέ!!!

Απολαύστε και τις 4 υπέροχες γεύσεις με κομματάκια σοκολάτας...
Lacta, Toblerone, Υγείας Παυλίδη, Γάλακτος Παυλίδη !!!
Δοκιμάσαμε...Γάλακτος Παυλίδη...και δεν εχουμε λόγια!!!
Special...αποκτήσαμε μοναδικές εμπειρίες καφέ!!!

Σε ανοδική πορεία η τιμή του ελαιολάδου στη Νότια Πελοπόννησο

 

Πάνω από 2,40 ευρώ το κιλό είναι η τιμή του ελαιολάδου αυτή την περίοδο στη Λακωνία. Στη Μεσσηνία κυμαίνεται μεταξύ 2,20 και 2,25 ευρώ και στην Κυνουρία φθάνει τα 2,30 για το πολύ ποιοτικό προϊόν, όχι μόνο στην οξύτητα, αλλά σ’ όλα του τα στοιχεία. Την εικόνα αυτή αποτυπώνουν στοιχεία από τις τοπικές Ενώσεις Αγροτικών Συνεταιρισμών. Ειδικότερα: Ο διευθυντής της ΕΑΣ Μεσσηνίας κ. Δημήτρης Ραπτέας υπογράμμισε ότι «εξακολουθούμε να αγοράζουμε στα 2,20 ευρώ, ενώ πράξεις στο εμπόριο γίνονται και πιο χαμηλά και πιο ψηλά. Πάει και 2,25 η τιμή, αλλά για μικρές ποσότητες». Ανέφερε ότι η οργάνωση προσέχει πολύ την ποιότητα του ελαιολάδου που αγοράζει, καθώς εξάγεται σε απαιτητικές αγορές. Επεσήμανε ότι το λάδι πάει για τις ανάγκες της τυποποίησης,αλλά ποσότητες φεύγουν και χύμα για την Ιταλία, «πολύ συγκροτημένα και με προσοχή στις τιμές, με λογικό κέρδος». Ο διευθυντής έκανε λόγο για απροθυμία του κόσμου να δώσει λάδι και για αρκετές ποσότητες που φεύγουν με τενεκέ. Υποστήριξε ότι το 50% του ελαιολάδου έχει φύγει κι εκτίμησε πως η παραγωγή «στο νομό φέτος θα είναι πάνω από 50.000 τόνους, όταν η Τριφυλία κάνει λόγο για 25.000 τόνους τουλάχιστον». Σημείωσε, επίσης, ότι σημαντικό ρόλο στη συγκράτηση ή τη βελτίωση των τιμών «θα παίξει και η έγκαιρη καταβολή των επιδοτήσεων. Τα καλά λάδια είναι λιγοστά και προβλέπουμε καλύτερες μέρες».
Ο πρόεδρος της Ένωσης Λακωνίας κ. Νίκος Προκοβάκης ενημέρωσε ότι αυτή την εβδομάδα η τιμή του ελαιολάδου στο νομό ήταν σε καλά επίπεδα, μεταξύ 2,40 και 2,48 ευρώ. Σε δημοπρασίες που έγιναν, στο Δαφνί προσφέρθηκαν 2,43 ευρώ και στη Μεταμόρφωση 2,48. «Τα πολύ καλά λάδια, αυτά με 3 γραμμές έχουν πάνω από 2,40 ευρώ», παρατήρησε ο πρόεδρος και σημείωσε: «Για τα σημερινά δεδομένα οι τιμές είναι πολύ καλές, συγκρινόμενες με πέρυσι τέτοια περίοδο. Φέτος ήταν η καλή χρονιά για τη Λακωνία, αλλά λόγω δάκου και καιρικών συνθηκών η παραγωγή ήταν κάτω του αναμενόμενου. Η τιμή εδώ είναι υψηλότερη από την τιμή παράδοσης στην Ιταλία. Είναι εκλεκτά λάδια και πάνε για να «φτιάξουν», να βελτιώσουν τα άλλα λάδια στην ελληνική αγορά, γιατί συγκριτικά με άλλες περιοχές είναι καλύτερα τα δικά μας λάδια».
Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δαφνίου στο Δήμο Κροκεών κ. Κώστας Κατσούλης ενημέρωσε ότι πρόσφατα σε δημοπρασία πήραν 2,43 ευρώ και σημείωσε: «Ήταν η καλύτερη φετινή τιμή μέχρι τώρα. Είναι πολύ καλά τα λάδια μας. Αυτά που πουλήσαμε, είχαν 0,24 οξύτητα».
Ο πρόεδρος της ΕΑΣ Κυνουρίας κ. Γιώργος Σακελλαρίου και ο διευθυντής της
Κ. Γιώργος Ρούνης ανέφεραν ότι φέτος η τιμή μέχρι τώρα έχει κυμανθεί από 2 μέχρι 2,30 ευρώ. Αυτή η τελευταία είναι η τιμή που υπάρχει τώρα για τα πολύ καλά λάδια. Ο πρόεδρος μας πληροφόρησε πως η παραγωγή είναι πολύ μειωμένη, εξαιτίας των ζημιών από τον πάγο και το ρυγχίτη, κυρίως στην περιοχή των Δολιανών.

Πηγή: Ελευθερία Μεσσηνίας(paseges.gr)

Δικαστικές προεκτάσεις στον «πόλεμο» γάλακτος

 
Μήνυση κατά του εκ των ιδιοκτητών της γαλακτοβιομηχανίας «Όλυμπος» κ. Μιχάλη Σαράντη κατέθεσαν χθες 30 περίπου γαλακτοπαραγωγοί της Δυτικής Θεσσαλίας.
Του Λάζαρου Μάμαλη
Το θέμα ανέκυψε μετά από σχετικές δηλώσεις του κ. Μιχάλη Σαράντη, μέσω των ερτζιανών, τις οποίες οι συγκεκριμένοι γαλακτοπαραγωγοί θεωρούν συκοφαντικές.
Ειδικότερα, περί τους 30 κτηνοτρόφους από τους Νομούς Τρικάλων και Καρδίτσας μετέβησαν χθες το μεσημέρι, στο Δικαστικό Μέγαρο προκειμένου να καταθέσουν μήνυση στον κ. Σαράντη για προηγούμενες δηλώσεις του, στο ράδιο «ζυγός».
Ο πρόεδρος του Συλλόγου Αγελαδοτρόφων και Προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας κ. Γιώργος Βαιόπουλος, με δηλώσεις του, στην ΕΡΕΥΝΑ, την ώρα που βρίσκονταν εντός του Δικαστικού Μεγάρου, ανέφερε τα εξής: «Σήμερα, στο ζυγό, ο κ. Σαράντης, είπε στον Τρικαλινό λαό, ότι το γάλα που παράγουν οι αγελαδοτρόφοι και οι προβατοτρόφοι και το δίνουν στο «Τρίκκη» είναι καρκινογόνο και ακατάλληλο για τους καταναλωτές. Εμείς, σαν κτηνοτρόφοι, το μόνο που μπορούμε να κάνουμε είναι να καταθέσουμε μήνυση εναντίον του κ. Σαράντη για τα λεγόμενά του, προκειμένου να υπερασπιστούμε την παραγωγή μας, αλλά και να ενημερωθούν οι καταναλωτές».
Η ανακοίνωση
Επί του συγκεκριμένου θέματος υπάρχει σχετική ανακοίνωση από το Εργοστάσιο Γάλακτος Τρικάλων «Η Τρίκκη» η οποία δημοσιεύεται στη σελίδα 56 της σημερινής ΕΡΕΥΝΑΣ. Η διοίκηση του Εργοστασίου που συνήλθε χθες το μεσημέρι, για να εξετάσει το θέμα αρκέστηκε στη συγκεκριμένη ανακοίνωση.
Εκπρόσωποι της διοίκησης του Εργοστασίου, δήλωσαν, ότι η πρωτοβουλία των κτηνοτρόφων είναι ανεξάρτητη από τις δικές τους πρωτοβουλίες. Πάντως, λίγη ώρα πριν μεταβούν στο Δικαστικό Μέγαρο, οι κτηνοτρόφοι συγκεντρώθηκαν στο Εργοστάσιο.
Και δικαστικά
Από την πλευρά του, ο κ. Μιχάλης Σαράντης, μετά τις δηλώσεις του, επικαλέστηκε και σχετική μαρτυρία διοικητικού συμβούλου του Εργοστασίου, ο οποίος μέχρι χθες δεν τοποθετήθηκε δημόσια επί του θέματος, εμφανίζεται έτοιμος να τις υπερασπιστεί με κάθε νόμιμο τρόπο, ακόμη και δικαστικά.
«Πόλεμος» γάλακτος
Υπενθυμίζεται ότι ήδη από πέρυσι, γράψαμε για τον «πόλεμο» γάλακτος ο οποίος ως επίκεντρό του, είχε τη Θεσσαλία. Ήδη από πέρυσι, σε περίοδο βαθιάς οικονομικής κρίσης, οι πολυεθνικές, οι πανελλαδικές, αλλά και οι τοπικές γαλακτοβιομηχανίες προχώρησαν σε σημαντικές μειώσεις στις τιμές του γάλακτος, αλλά και συμπληρωματικές προσφορές, προσδοκώντας στην κατάκτηση μεγαλύτερου μεριδίου στην αγορά της Θεσσαλίας η οποία έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες. Οι προσφορές αυτές συνεχίζονται –από εταιρίες του κλάδου- ακόμη και σήμερα. Ίσως, επομένως, η συγκεκριμένη εξέλιξη να μην είναι άσχετη με τις γενικότερες εξελίξεις στον ιδιαίτερα ανταγωνιστικό κλάδο, που άρχισαν να δρομολογούνται από πέρυσι. 

Πηγή: Η ΕΡΕΥΝΑ 10 Φεβρουαρίου 2010, αρ. φύλλου 15425,   σελίδα 9

Συλλογή μπισκότων για τον Άγιο Βαλεντίνο... από το sketiglyka.gr!!!

Μπισκότα για τους ερωτευμένους...

Μπισκότα Για τον Άγιο Βαλεντίνο..

Μπισκότα για τον ερωτα...

Κόκκινα μπισκότα Σκέτη Γλύκα!!

Χρόνια πολλά σε όλους τους ερωτευμένους..

...και αν δεν είστε δεν πειράζει...
...τα μπισκότα μας τα ερωτεύονται όσοι τα δοκιμάσουν..
Θα τα βρείτε στο κατάστημα μας
www.sketiglyka.gr

στην κατηγορία Εορταστικά.

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ

Barilla με ζυμαρικά Ολικής Αλέσεως & 3η Ημερίδα Διατροφής

Promo stand Barilla Ολικής Αλέσεως

Οι διαιτολόγοι μετά το τέλος της ημερίδας παρέλαβαν ζυμαρικά, νόστιμες συνταγές και ενημερωτικά φυλλάδια με την υπογραφή της Barilla. 

Η Barilla με τα ζυμαρικά Ολικής Αλέσεως ήταν επίσημος χορηγός για δεύτερη χρονιά στην 3η Ημερίδα Διατροφής η οποία διοργανώθηκε από την καταξιωμένη Επιστημονική Ομάδα «Διατροφή» παρουσία πολλών διαιτολόγων στο ξενοδοχείο Stanley. Στην 3η Ημερίδα Διατροφής αναπτύχθηκαν ενότητες, όπως o διατροφικός προσδιορισμός, η μαγειρική, η παρουσίαση νέων διατροφικών προϊόντων και συμπληρωμάτων διατροφής, με κύριο άξονα τις σύγχρονές τάσεις στις διατροφικές συνήθειες. Κατά τη διάρκεια της Ημερίδας, ο κ. Μιχάλης Μάνθος, Brand Manager της Barilla, παρουσίασε τα Barilla Ολικής Αλέσεως και δήλωσε μεταξύ άλλων ότι «αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι του σύγχρονου τρόπου ζωής και της ισορροπημένης μεσογειακής διατροφής, καθώς συνδυάζουν όλα τα διατροφικά οφέλη της ολικής αλέσεως με την αυθεντική ιταλική “al dente” συνταγή της Barilla». Οι διαιτολόγοι μετά το τέλος της ημερίδας παρέλαβαν ζυμαρικά, φυλλάδια με νόστιμες συνταγές και άλλα ενημερωτικά φυλλάδια με την υπογραφή της Barilla. Η Barilla καινοτομεί με προϊόντα που ανταποκρίνονται στις ανάγκες των καταναλωτών για υγιεινή απόλαυση.

Πηγή: italia.gr

Στο «μικροσκόπιο» της Επ.Αντ. το franchise της Carrefour Μαρινόπουλος

Το αρμόδιο Τμήμα της Επιτροπής Ανταγωνισμού θα συνεδριάσει για να εξετάσει, κατόπιν σχετικής εισήγησης, εάν συντρέχει παράβαση των άρθρων 1 και 2α του ν. 703/77 (όπως ισχύει) και 101 ΣΛΕΕ (πρώην άρθρο 81 ΣυνθΕΚ) σε υπόθεση που αφορά στο σύστημα δικαιόχρησης (franchise) για τη λειτουργία καταστημάτων «Mαρινόπουλος» της εταιρείας Carrefour Μαρινόπουλος.
Όπως επισημαίνεται στο βασικό τμήμα της εισήγησης, από την εξέταση των σχετικών εμπορικών πρακτικών της καταγγελλόμενης προκύπτουν στοιχεία που συνιστούν κάθετο περιορισμό καθορισμού τιμών μεταπώλησης, καθώς και κάθετο περιορισμό αμοιβαίων προμηθειών μεταξύ των δικαιοδόχων και διανομέων της Carrefour, κατά το διάστημα των ετών 2003-2008. Υπενθυμίζεται σχετικά ότι η εισήγηση δεν είναι δεσμευτική για την Επιτροπή Ανταγωνισμού η οποία θα αποφασίσει συνεκτιμώντας τα δεδομένα της αποδεικτικής διαδικασίας και τις απόψεις των εμπλεκομένων μερών.
Πηγή: naftemporiki.gr

ΝΕΜΕΑ RESERVE

ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΕΩΣ ΝΕΜΕΑ ΑΝΩΤΕΡΑΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ RESERVE

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ: ΚΤΗΜΑ ΝΕΜΕΙΟΝ

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Αρώματα μεγάλης έντασης, καθαρότητας και πολυπλοκότητας από φρούτο, ξύλο, βανίλια και γαρύφαλλο. Πολυδιάστατο. Βελούδινη αίσθηση, αλλά και μυώδεις τανίνες. Λιπαρότητα, όγκος. Σώμα δομή και γευστική διάρκεια. Αλκοολικός βαθμός: 13,5% Vol Σάκχαρα: 1,2 gr/lt, Ολική Οξύτητα: 5gr/lt - Αφιλτράριστο

Για τους λάτρεις του καλού κρασιού!!!

Βερόπουλος: Πως προχωρούν τα σχέδια σε Σερβία - Σκόπια

Τη «δύσκολη» αγορά της Σερβίας προσπαθεί να «ξεκλειδώσει» ο όμιλος Βερόπουλος, καθώς οι επενδύσεις που έχει σχεδιάσει για το 2010 συναντούν γραφειοκρατικά και όχι μόνο εμπόδια. Ο όμιλος που αν και δραστηριοποιείται 8 χρόνια στη χώρα, έχει μόλις 3 καταστήματα, επιθυμεί να επεκταθεί περαιτέρω με δύο νέα Super Vero αλλά…σκοντάφτει στη γραφειοκρατία και τις αδειοδοτήσεις, όπως αναφέρει στο Capital.gr o κ. Νίκος Βερόπουλος, πρόεδρος του. «Το ένα κατάστημα που έχουμε προγραμματίσει να λειτουργήσει εντός του 2010 είναι ημιτελές και κάνουμε κάθε δυνατή προσπάθεια για να διευθετηθούν οι εκκρεμότητες» σημειώνει ο κ. Νίκος Βερόπουλος, προσθέτοντας ότι «η Σερβία αντιμετωπίζει σοβαρά πολιτικά προβλήματα που εμποδίζουν την ομαλή λήψη αποφάσεων». Αν και οι πωλήσεις στην περιοχή παρουσίασαν κάμψη 5% στα 38,5 εκατ. ευρώ το 2009, λόγω της οικονομικής  κρίσης, η διοίκηση είναι «ικανοποιημένη από την πορεία τους». Στον αντίποδα, πιο εύκολα φαίνεται να επιτυγχάνεται η ανάπτυξη του ομίλου στα Σκόπια όπου αναμένεται εντός του έτους να λειτουργήσει το εμπορικό κέντρο του ομίλου. Με επενδύσεις που έφτασαν τα 22 εκατ. ευρώ, στο νέο εμπορικό θα φιλοξενείται σούπερ μάρκετ Vero έκτασης 5.000 τ.μ., καθώς και καταστήματα με είδη παιχνιδιού, ρούχων αλλά και καφετέριες.«Η αγορά των Σκοπίων είναι πιο βατή αλλά μικρότερη. Η πορεία του τζίρου μας αφήνει απόλυτα ικανοποιημένους» σημειώνει ο κ. Βερόπουλος. Ο τζίρος των 8 καταστημάτων στη χώρα, που ήταν αυξημένος κατά 2,5% διαμορφωμένος στα 52,3 εκατ. ευρώ το 2009, αναμένεται να αυξηθεί αρκετά το 2010 λόγω του εμπορικού κέντρου αλλά και ενός νέου καταστήματος που θα λειτουργήσει στο κέντρο της πόλης και θα έχει έκταση 1.800 τ.μ. Στο σύνολο του τζίρου του ομίλου, η αγορά των Βαλκανίων αποτελεί περίπου το 10% καθώς Σκόπια και Σερβία κάνουν συνολικές πωλήσεις περίπου 95 εκατ. ευρώ όταν ενοποιημένα σε Ελλάδα και εξωτερικό ο όμιλος σημειώνει πωλήσεις 992 εκατ. ευρώ. Αν και η πορεία στα Βαλκάνια θεωρείται ικανοποιητική, προς το παρόν ο όμιλος δεν εξετάζει την επέκταση σε άλλες αγορές πέραν αυτών που ήδη έχει παρουσία. Άλλωστε, όπως σημείωσε ο κ. Ν. Βερόπουλος « η αγορά είναι δύσκολο να ανακάμψει και το 2010».
Μαριέτα Χριστοπούλου
marieta.christopoulou@capital.gr

Πηγή: capital.gr

Nέο “βιολογικό λογότυπο”

Δικαιώθηκε η επιλογή της ομάδας του foodandbeverage-gr.blogspot.com και μαζί με 130.000 Ευρωπαίους πολίτες επιλέξαμε το καλύτερο -ανάμεσα σε 3- βιολογικό λογότυπο, το οποίο και θα φέρουν υποχρεωτικά όλα τα ευρωπαϊκά βολογικά προϊόντα. Τα εισαγόμενα προϊόντα θα το φέρουν προαιρετικά.

Kellogg’s Nutri-Grain σε 3 γεύσεις

Kellogg’s Nutri-Grain Chocolate Bar

 

Μαλακό χρυσοψημένο σνακ από σιτάρι,
βρώμη ολικής άλεσης και γέμιση σοκολάτας.

Kellogg’s Nutri-Grain Apple Bar

Μαλακό χρυσοψημένο σνακ από σιτάρι,
βρώμη ολικής άλεσης και γέμιση μήλου.

Kellogg’s Nutri-Grain Strawberry Bar

Μαλακό χρυσοψημένο σνακ από σιτάρι,
βρώμη ολικής άλεσης και γέμιση φράουλας.

 Προτείνουμε σοκολάτα και φράουλα!!!

Ατλάντικ: Εγκαίνια νέου καταστήματος στην Πάρο

Το νέο της κατάστημα στην Πάρο εγκαινίασε σήμερα η Ατλάντικ, συνεχίζοντας την αναπτυξιακή της πορεία και την υλοποίηση του επιχειρησιακού της σχεδιασμού. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, με το νέο κατάστημα διευρύνεται το δίκτυο της εταιρείας και ισχυροποιείται η παρουσία της στις νησιωτικές περιοχές εξυπηρετώντας το καταναλωτικό κοινό το οποίο είναι ιδιαίτερα αυξημένο στις περιοχές αυτές κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.Όπως ανέφερε σχετικά ο Πρόεδρος της εταιρείας κ. Μανώλης Αποστόλου: "Το κατάστημα της Πάρου είναι το πρώτο από τα καταστήματα που σκοπεύουμε να ανοίξουμε μέσα στο 2010 στο πλαίσιο της αναπτυξιακής μας πολιτικής και εντάσσεται πλήρως στη νέα φιλοσοφία και εταιρική μας ταυτότητα την οποία πρόσφατα παρουσιάσαμε". Το κατάστημα της Πάρου το οποίο θα εξυπηρετεί πελάτες λιανικής βρίσκεται στην περιφερειακή οδό Νάουσας στη θέση Ξηροπόταμος ενώ η έκτασή του ανέρχεται σε 200 τ.μ. σύμφωνα και με την προβλεπόμενη νομοθεσία. Παράλληλα το κατάστημα διαθέτει και αποθηκευτικούς χώρους 220 τ.μ. καθώς και άνετο παρκινγκ 100 θέσεων για την καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών. Το κατάστημα της Πάρου απασχολεί 25 εργαζόμενους οι οποίοι θα βρίσκονται πάντα στην υπηρεσία των πελατών να τους προσφέρουν "τα καλύτερα από την καρδιά τους". Στο κατάστημα θα διατίθενται όλοι οι επώνυμοι κωδικοί ισχυρής ζήτησης καθώς και προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Ο άρτιος εξοπλισμός του και οι σύγχρονες υποδομές του εγγυώνται τις βέλτιστες συνθήκες υγιεινής και ασφάλειας για τη διατήρηση των προϊόντων. Στην ίδια ανακοίνωση αναφέρεται ότι με το νέο κατάστημα στην Πάρο η atlantic επεκτείνει το δίκτυό της το οποίο πλέον αριθμεί 147 super market atlantic, 20 Ατλάντικ Cash & Carry για την εξυπηρέτηση του δικτύου χονδρικής και 688 καταστήματα franchise ΑΡΙΣΤΑ μέσω των οποίων καλύπτει το σύνολο σχεδόν της ελληνικής επικράτειας. Παράλληλα με την σταδιακή αισθητική αναβάθμιση των υπαρχόντων καταστημάτων στο πλαίσιο της νέας εταιρικής ταυτότητας των super market atlantic, σημειώνεται ότι προετοιμάζεται και σύντομα θα ανοίξει τις πόρτες του ακόμα ένα κατάστημα atlantic στο Δήλεσι. Πηγή: capital.gr

ΣΚΑΝΔΑΛΟ ΣΤΟ LANGUEDOC ΜΕ ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ PINOT NOIR

Διάφορες πλευρές στο Languedoc κατηγορήθηκαν για την πώληση "μαιμού' Pinot Noir στην εταιρεία Ernest & Julio Gallo για την ετικέτα τους Red Bicyclette, αποκομίζοντας εκατομμύρια €uro.Σύμφωνα με έρευνα που κράτησε πάνω από ένα χρόνο, ο Γάλλος εισαγγελέας Francis Battut, κλήτευσε τους κατηγορούμενους πριν το τριμελές δικαστήριο στη Carcassonne προτείνει ποινές φυλάκισης και βαριά πρόστιμα.Οι 13 κατηγορούμενοι μεταξύ των οποίων υπάρχουν υψηλόβαθμα στελέχη από δυο οινοποιεία και πέντε συνεταιρισμούς, όπως επίσης και οι negociant Ducasse και η κοινοπραξία Sieur d'Arques.Τα στελέχη της Sieur d'Arques, αρνούνται τη κατηγορία ότι γνώριζαν πως το κρασί που πωλούσαν στους Αμερικανούς πελάτες τους δεν ήταν Pinot Noir, ακόμα και αν ένας από τους οινοπαραγωγούς της εταιρείας το παραδέχεται.
Μεταξύ 2006 και 2008 η Sieur d'Arques πούλησε 135.000 εκατόλιτρα vin de Pays d'Oc με ετικέτα Pinot Noir στην E&J Gallo για 4 εκατομμύρια €uro.
Tην ίδια στιγμή η συνολική παραγωγή των προμηθευτών αυτών των εμπόρων, υπολογίζεται σε 15.000 εκατόλιτρα το χρόνο. Ο εισαγγελέας λέει ότι η υπόθεση αποδεικνύει ότι οι εμπλεκόμενοι γνώριζαν ότι γινόταν νοθεία με τα μικρότερου κόστους κρασιά Merlot και Syrah.  Οι ποινές που προτάθηκαν πλησιάζουν τις ψηλότερα επιτρεπόμενες: Ένας χρόνος φυλάκισης και χρηματικό πρόστιμο 40.000€ για τον broker Claude Courset της Ducasse, 180.000€ για την Sieur d'Arques και διάφορες ποινές και πρόστιμα για τους υπόλοιπους. "Δεν αρκεί μόνο που οδηγούμαστε σε απώλεια εμπιστοσύνης εις βάρος των Γάλλων προμηθευτών αλλά οι Αμερικανοί πελάτες μπορεί να ζητήσουν αποζημιώσεις και εγγυήσεις από τη Γαλλική κυβέρνηση" λέει ο Battut. Αντιπρόσωπος της Gallo λέει μόνο ότι θα περιμένουν την απόφαση του δικαστηρίου, ενώ καμία δήλωση δεν έγινε από πλευράς της Sieur d'Arques.
Η απόφαση του δικαστηρίου θα ανακοινωθεί στις 17 Φεβρουαρίου.
Πηγή: krasiagr.blogspot.com

AR REZOS imports: Συνεργασία με Johnson&Johnson και BINGO ΑΕΒΕ

Η εταιρεία AR REZOS imports ανέλαβε ως ειδικός συνεργάτης τη διανομή των προιόντων της εταιρείας Johnson&Johnson για τις περιοχές της Αχαίας, της Ηλείας και της Κεφαλλονιάς, αυξάνοντας έτσι ακόμα περισσότερο την ευρεία γκάμα ποιοτικών προϊόντων που προσφέρει στους πελάτες της.

Η εταιρεία AR REZOS imports ανέλαβε, επίσης, τη διανομή των προιόντων BINGO ως ειδικός συνεργάτης για τις περιοχές της Αχαίας και της Ηλείας.

Νέο βούτυρο αγελάδος Όλυμπος

Το νέο βούτυρο αγελάδος Όλυμπος 250γρ παράγεται από φρέσκια παστεριωμένη κρέμα γάλακτος με μεράκι και σεβασμό στην παράδοση. Ιδανικό για όλες τις χρήσεις, πρωταγωνιστεί σε κάθε ελληνική συνταγή δίνοντας την ιδιαίτερη γεύση του στο ψωμί, στα γλυκά και στην μαγειρική.
Συστατικά: Λιπαρά min 82%, Υγρασία max 16%.

LEUTE Bokbier...Τραγικά ευχάριστη!

Γράφει ο Μίχος για το all4beer.com

 Σαν να πιάσανε λίγο οι ψύχρες στη Θεσσαλονίκη και ασφαλώς παίζουμε ανάλογα κι εμείς με εποχιακές χειμωνιάτικες (winter seasonal) ετικέτες ...
Μια εναλλακτική άποψη από τους Βέλγους φίλοι μου ...
Για μια ακόμη φορά την τιμητική της έχει η Ζυθοποιία Van Steenberge. Μετά τους Χρυσούς Δράκους και τους Πειρατές ... σειρά έχει ένας Τράγος ... που ελπίζει να μας γεμίσει με απόλυτη ευχαρίστηση ...

Η μπύρα, ως ευγενές ποτό με τεράστια παράδοση και ιστορία, ταυτόχρονη και παράλληλη με αυτήν του ανθρώπινου γένους, έχει ασφαλώς τη δική της κουλτούρα, τους δικούς της θρύλους, τις δικές της ιστορίες κάθε φορά να μας διηγηθεί... Ιστορίες και παρασκήνια που ακολουθούν κατά πόδας και ανάλογα με την περίσταση ...τις αντίστοιχες ετικέτες ...Άλλωστε, εδώ στο all4beer , είναι γνωστό τοις πάσοι ... πως μας αρέσουν πολύ όλα αυτά τα τεκταινόμενα που λαμβάνουν χώρα πίσω από τους πρωταγωνιστές ή καλύτερα ... πίσω από τις πρωταγωνίστριες ετικέτες .. Για αυτό κάθε φορά αναφέρουμε και κάποια βασικά και απαραίτητα στοιχεία που αφορούν την μπύρα που έχουμε σκοπό να φωτογραφίσουμε - ακτινογραφήσουμε ενδελεχώς...

 
Η Ζυθοποιία της Van Steenberge στο Ertvelde του Βελγίου έχει δώσει ασφαλώς δείγματα γραφής καταπληκτικά στον χώρο της ζυθοποίησης και παραγωγής πολύ καλών ales.
H Brouwerij BIOS - Van Steenberge έχει ετήσια παραγωγή στα 55.000 εκατόλιτρα, από τα οποία το 30% αφορά μπύρες lager (βυθοζύμωτες δηλαδή) και το υπόλοιπο 70% μπύρες αφροζύμωτες, δηλαδή ales.
Στην Ανατολική Φλάνδρα και στην ευρύτερη περιοχή που ονομάζεται Evergem (περί τους 35.000 κατοίκους όλη η περιοχή μόνο) βρίσκονται τα καζάνια της Ζυθοποιίας που έχει να περηφανεύεται για την παραγωγή μιας καταπληκτικής ετικέτας, όπως αυτή του Χρυσού Δράκου ... της Gulden Draak.Ο Paul Van Steenberge ο Β' είναι από το 1985 ο ηγητής αυτής της υπέροχης προσπάθειας που συντελείται εκεί.

Μια «Τραγική» μπύρα θα μας απασχολήσει επομένως σήμερα … μια μπύρα που έχει σαν πρώτη ημερομηνία παραγωγής το 1927.



Στα Φλαμανδικά η λέξη bok ,όπως είναι γνωστό ασφαλώς, σημαίνει τράγος. Μια μπύρα του τράγου δηλαδή… μια bokbier … που με έξυπνο λογοπαίγνιο μας φορτίζει και μας απασχολεί διπλά.
Bok – Bock : Από τη μια ο Τραγούλης πάνω στην ετικέτα και η ορθογραφία του μας παραπέμπουν σε αυτό που είπαμε παραπάνω… δηλαδή στον τράγο και από την άλλη η προφορά και η ηχητική απόδοση της λέξης μας κατευθύνουν στο Bock .. Έτσι υποδηλώνεται και το είδος της μπύρας μας που είναι μια Doublebock ale. Ανήκει δηλαδή στις χειμωνιάτικες, εποχιακές, δυνατές σε αλκοόλ μπύρες που πήραν το όνομά τους από το διαμέρισμα Einbeck στη Γερμανία ( beck με παραφθορά bock) και παρασκευάστηκαν για πρώτη φορά στο Μόναχο στις αρχές του 17ου αιώνα (1612).
Επειδή τότε το 1927 στις φάρμες της Ζυθοποιίας, όπου έβρισκαν τον απαιτούμενο λυκίσκο για την παρασκευή μπύρας, υπήρχαν πολλοί τράγοι … στην ετικέτα μας φιγουράρει ο τράγος παρέα με τον λυκίσκο και ένα βαρέλι …

Η μπύρα από τη στιγμή που παρασκευάστηκε το 1927 έπαψε τον αμέσως επόμενο χρόνο να βγαίνει στην παραγωγή. 70 χρόνια αργότερα η Ζυθοποιία Van Steenberge αποφάσισε να επαναλανσάρει την μπύρα αυτή με το όνομα LEUTE που σημαίνει ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΣΗ στη γλώσσα της Φλάνδρας …

Μια dark ale επομένως, μια Doublebock ale… για την ακρίβεια, μας έρχεται από την Van Steenberge με 7,5% ΑBV …

Πάμε να δούμε μαζί κατά πόσο η ευχαρίστηση που αποπνέει ο Τράγος μας είναι ικανή να μας αποζημιώσει.
Ένας ευχάριστος τράγος που υπόσχεται μια τραγική ευχαρίστηση …
Ανοιχτό καφέ που πορτοκαλίζει βαθιά κάτω από το φως το σώμα της. Αμέσως σχηματίζεται ένας πλούσιος σχεδόν μπεζ αφρός που θα κάτσει επιβλητικά στο πάνω μέρος του ομολογουμένως περίεργου ποτηριού που στο κάτω μέρος του έχει σχήμα καμπυλωτό ωοειδές. Για το λόγο αυτό υπάρχει και η ξύλινη βάση του με την τρύπα-καμπύλη στη μέση, ώστε να εφαρμόζει και να κάθεται το ποτήρι εκεί μέσα…
Όμορφη σίγουρα η εμφάνισή του … με τον τράγο μας να παίρνει πόζα με background πολλές μπεζόλευκες μπουρμπουλήθρες … που θα παραμείνουν μέχρι τέλους ...



Άρωμα: αχνό αρχικά το άρωμα με τα malts να έχουν ξεκάθαρα τον πρώτο και μοναδικό λόγο για αρκετή ώρα. Όταν η μπύρα μας αρχίσει να πιάνει για τα καλά τους 10 βαθμούς Κελσίου, τότε αποφασίζουν επιτέλους να αναδειχτούν και άλλα πράγματα όπως φρούτα, ελαφρώς σοκολάτα, λυκίσκος και αμυδρά το αλκοόλ. Σαν να στρώνει η κατάσταση αρκετά θα έλεγα. Το άρωμα γίνεται σαφώς πιο έντονο, πιο περίπλοκο και ολίγον πιο γλυκό.

Γεύση: … εδώ σταματάμε. Επαναπροσδιορισμός : ξεχνώ αμέσως αυτό που είχα στο μυαλό μου για αυτή την μπύρα, αυτό που περίμενα να αισθανθώ. Η αλήθεια είναι ότι θεωρούσα πως πρόκειται για μια μπύρα που καθότι Βελγίδα στην καταγωγή και δη σκούρα θα μπορούσε να αποτελεί μιας πρώτης τάξης τελείωμα μιας βραδιάς μετά από ένα γεύμα ή μετά από μια μπυροκατάνυξη όπου έχουν προηγηθεί άλλες μπύρες. Επηρεασμένος μάλιστα και από τις άλλες ετικέτες της Van Steenberge που είναι ιδανικές για ένα απολαυστικό τελείωμα και έχοντας κατά νου άλλες τέτοιου τύπου boκ , όπως για παράδειγμα της La Trappe (αναφέρω αυτή μιας και θεωρώ πως οι περισσότεροι την έχετε δοκιμάσει) έπαθα μια μικρή τραγική έκπληξη. Αναθεωρώ λοιπόν και αρχίζω: μια μέτρια σε γλυκύτητα μπύρα με εξίσου μέτρια πικράδα. Malts και λυκίσκος παίζουν εξίσου ισορροπημένα. Η μαγιά παρούσα ενώ κάποιες νότες καφέ-σοκολάτας και καρυκευμάτων εμφανίζονται ανά τακτά διαστήματα. Low profile η γεύση της, καθόλου έντονη θα έλεγα. Σαν να επιθυμεί να παραμείνει όσο πιο πολύ μπορεί στην αφάνεια. Με το πέρασμα της ώρας και καθώς ανεβάζουμε βαθμούς θερμοκρασίας… αρχίζει σιγά σιγά να δυναμώνει το όλο σκηνικό και τουλάχιστον έτσι να καταφέρνει έστω και στο φινάλε να μας δηλώσει τη δική της χάρη.

Επίγευση: μέτριας διάρκειας το τελείωμα με μια καλή ισορροπία γλυκού-πικρού αρχικά, αλλά με τον λυκίσκο και την πικράδα να κλείνουν τελικά την αυλαία. Υποψία καρυκευμάτων και στο τελείωμα με κάποια άποψη καφέ-σοκολάτας πολύ αχνή.
Σώμα μέτριο, προς ελαφρύ θα έλεγα. Πίνεται ευχάριστα και διεγείρει πολύ ουδέτερα τον ουρανίσκο θα έλεγα. Το αλκοόλ της καλά κρυμμένο …
Δεν είναι τελικά τόσο τραγικά τα πράγματα όσο μου φάνηκαν στην αρχή. Ίσως φταίει το γεγονός ότι περίμενα κάτι πιο έντονο, πιο δυνατό, πιο περίπλοκο αρωματικά και γευστικά … πιο Βέλγικο εν ολίγοις !! Αντιθέτως θεωρώ πως η Leute bokbier αποτελεί μια πρώτης τάξης επιλογή για συνοδεία φαγητού (κρεάτων, αλλαντικών και σκληρών τυριών κυρίως). Μια εναλλακτική άποψη και μια νέα δυνατή επιλογή , τουλάχιστον για εμένα που μου αρέσει να γευματίζω παρέα με σκούρες ετικέτες από Γερμανία και Τσεχία, όπως κάποιες Dunkels ή κάποιες dunkelweizens …



Βαθμολογία: 7,25/10

Ευχάριστος αποδείχτηκε τελικά ο τραγούλης μας και θεωρώ πως βρήκα μια ακόμη βέλγικη ετικέτα που μπορώ να την πίνω άνετα και ευχάριστα πιο καθημερινά και σε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας …

all4beer.com..

Γιατι αυτοί είναι οι γευσιγνώστες της μπύρας!!!