ΣΚΑΝΔΑΛΟ ΣΤΟ LANGUEDOC ΜΕ ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ PINOT NOIR

Διάφορες πλευρές στο Languedoc κατηγορήθηκαν για την πώληση "μαιμού' Pinot Noir στην εταιρεία Ernest & Julio Gallo για την ετικέτα τους Red Bicyclette, αποκομίζοντας εκατομμύρια €uro.Σύμφωνα με έρευνα που κράτησε πάνω από ένα χρόνο, ο Γάλλος εισαγγελέας Francis Battut, κλήτευσε τους κατηγορούμενους πριν το τριμελές δικαστήριο στη Carcassonne προτείνει ποινές φυλάκισης και βαριά πρόστιμα.Οι 13 κατηγορούμενοι μεταξύ των οποίων υπάρχουν υψηλόβαθμα στελέχη από δυο οινοποιεία και πέντε συνεταιρισμούς, όπως επίσης και οι negociant Ducasse και η κοινοπραξία Sieur d'Arques.Τα στελέχη της Sieur d'Arques, αρνούνται τη κατηγορία ότι γνώριζαν πως το κρασί που πωλούσαν στους Αμερικανούς πελάτες τους δεν ήταν Pinot Noir, ακόμα και αν ένας από τους οινοπαραγωγούς της εταιρείας το παραδέχεται.
Μεταξύ 2006 και 2008 η Sieur d'Arques πούλησε 135.000 εκατόλιτρα vin de Pays d'Oc με ετικέτα Pinot Noir στην E&J Gallo για 4 εκατομμύρια €uro.
Tην ίδια στιγμή η συνολική παραγωγή των προμηθευτών αυτών των εμπόρων, υπολογίζεται σε 15.000 εκατόλιτρα το χρόνο. Ο εισαγγελέας λέει ότι η υπόθεση αποδεικνύει ότι οι εμπλεκόμενοι γνώριζαν ότι γινόταν νοθεία με τα μικρότερου κόστους κρασιά Merlot και Syrah.  Οι ποινές που προτάθηκαν πλησιάζουν τις ψηλότερα επιτρεπόμενες: Ένας χρόνος φυλάκισης και χρηματικό πρόστιμο 40.000€ για τον broker Claude Courset της Ducasse, 180.000€ για την Sieur d'Arques και διάφορες ποινές και πρόστιμα για τους υπόλοιπους. "Δεν αρκεί μόνο που οδηγούμαστε σε απώλεια εμπιστοσύνης εις βάρος των Γάλλων προμηθευτών αλλά οι Αμερικανοί πελάτες μπορεί να ζητήσουν αποζημιώσεις και εγγυήσεις από τη Γαλλική κυβέρνηση" λέει ο Battut. Αντιπρόσωπος της Gallo λέει μόνο ότι θα περιμένουν την απόφαση του δικαστηρίου, ενώ καμία δήλωση δεν έγινε από πλευράς της Sieur d'Arques.
Η απόφαση του δικαστηρίου θα ανακοινωθεί στις 17 Φεβρουαρίου.
Πηγή: krasiagr.blogspot.com

AR REZOS imports: Συνεργασία με Johnson&Johnson και BINGO ΑΕΒΕ

Η εταιρεία AR REZOS imports ανέλαβε ως ειδικός συνεργάτης τη διανομή των προιόντων της εταιρείας Johnson&Johnson για τις περιοχές της Αχαίας, της Ηλείας και της Κεφαλλονιάς, αυξάνοντας έτσι ακόμα περισσότερο την ευρεία γκάμα ποιοτικών προϊόντων που προσφέρει στους πελάτες της.

Η εταιρεία AR REZOS imports ανέλαβε, επίσης, τη διανομή των προιόντων BINGO ως ειδικός συνεργάτης για τις περιοχές της Αχαίας και της Ηλείας.

Νέο βούτυρο αγελάδος Όλυμπος

Το νέο βούτυρο αγελάδος Όλυμπος 250γρ παράγεται από φρέσκια παστεριωμένη κρέμα γάλακτος με μεράκι και σεβασμό στην παράδοση. Ιδανικό για όλες τις χρήσεις, πρωταγωνιστεί σε κάθε ελληνική συνταγή δίνοντας την ιδιαίτερη γεύση του στο ψωμί, στα γλυκά και στην μαγειρική.
Συστατικά: Λιπαρά min 82%, Υγρασία max 16%.

LEUTE Bokbier...Τραγικά ευχάριστη!

Γράφει ο Μίχος για το all4beer.com

 Σαν να πιάσανε λίγο οι ψύχρες στη Θεσσαλονίκη και ασφαλώς παίζουμε ανάλογα κι εμείς με εποχιακές χειμωνιάτικες (winter seasonal) ετικέτες ...
Μια εναλλακτική άποψη από τους Βέλγους φίλοι μου ...
Για μια ακόμη φορά την τιμητική της έχει η Ζυθοποιία Van Steenberge. Μετά τους Χρυσούς Δράκους και τους Πειρατές ... σειρά έχει ένας Τράγος ... που ελπίζει να μας γεμίσει με απόλυτη ευχαρίστηση ...

Η μπύρα, ως ευγενές ποτό με τεράστια παράδοση και ιστορία, ταυτόχρονη και παράλληλη με αυτήν του ανθρώπινου γένους, έχει ασφαλώς τη δική της κουλτούρα, τους δικούς της θρύλους, τις δικές της ιστορίες κάθε φορά να μας διηγηθεί... Ιστορίες και παρασκήνια που ακολουθούν κατά πόδας και ανάλογα με την περίσταση ...τις αντίστοιχες ετικέτες ...Άλλωστε, εδώ στο all4beer , είναι γνωστό τοις πάσοι ... πως μας αρέσουν πολύ όλα αυτά τα τεκταινόμενα που λαμβάνουν χώρα πίσω από τους πρωταγωνιστές ή καλύτερα ... πίσω από τις πρωταγωνίστριες ετικέτες .. Για αυτό κάθε φορά αναφέρουμε και κάποια βασικά και απαραίτητα στοιχεία που αφορούν την μπύρα που έχουμε σκοπό να φωτογραφίσουμε - ακτινογραφήσουμε ενδελεχώς...

 
Η Ζυθοποιία της Van Steenberge στο Ertvelde του Βελγίου έχει δώσει ασφαλώς δείγματα γραφής καταπληκτικά στον χώρο της ζυθοποίησης και παραγωγής πολύ καλών ales.
H Brouwerij BIOS - Van Steenberge έχει ετήσια παραγωγή στα 55.000 εκατόλιτρα, από τα οποία το 30% αφορά μπύρες lager (βυθοζύμωτες δηλαδή) και το υπόλοιπο 70% μπύρες αφροζύμωτες, δηλαδή ales.
Στην Ανατολική Φλάνδρα και στην ευρύτερη περιοχή που ονομάζεται Evergem (περί τους 35.000 κατοίκους όλη η περιοχή μόνο) βρίσκονται τα καζάνια της Ζυθοποιίας που έχει να περηφανεύεται για την παραγωγή μιας καταπληκτικής ετικέτας, όπως αυτή του Χρυσού Δράκου ... της Gulden Draak.Ο Paul Van Steenberge ο Β' είναι από το 1985 ο ηγητής αυτής της υπέροχης προσπάθειας που συντελείται εκεί.

Μια «Τραγική» μπύρα θα μας απασχολήσει επομένως σήμερα … μια μπύρα που έχει σαν πρώτη ημερομηνία παραγωγής το 1927.



Στα Φλαμανδικά η λέξη bok ,όπως είναι γνωστό ασφαλώς, σημαίνει τράγος. Μια μπύρα του τράγου δηλαδή… μια bokbier … που με έξυπνο λογοπαίγνιο μας φορτίζει και μας απασχολεί διπλά.
Bok – Bock : Από τη μια ο Τραγούλης πάνω στην ετικέτα και η ορθογραφία του μας παραπέμπουν σε αυτό που είπαμε παραπάνω… δηλαδή στον τράγο και από την άλλη η προφορά και η ηχητική απόδοση της λέξης μας κατευθύνουν στο Bock .. Έτσι υποδηλώνεται και το είδος της μπύρας μας που είναι μια Doublebock ale. Ανήκει δηλαδή στις χειμωνιάτικες, εποχιακές, δυνατές σε αλκοόλ μπύρες που πήραν το όνομά τους από το διαμέρισμα Einbeck στη Γερμανία ( beck με παραφθορά bock) και παρασκευάστηκαν για πρώτη φορά στο Μόναχο στις αρχές του 17ου αιώνα (1612).
Επειδή τότε το 1927 στις φάρμες της Ζυθοποιίας, όπου έβρισκαν τον απαιτούμενο λυκίσκο για την παρασκευή μπύρας, υπήρχαν πολλοί τράγοι … στην ετικέτα μας φιγουράρει ο τράγος παρέα με τον λυκίσκο και ένα βαρέλι …

Η μπύρα από τη στιγμή που παρασκευάστηκε το 1927 έπαψε τον αμέσως επόμενο χρόνο να βγαίνει στην παραγωγή. 70 χρόνια αργότερα η Ζυθοποιία Van Steenberge αποφάσισε να επαναλανσάρει την μπύρα αυτή με το όνομα LEUTE που σημαίνει ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΣΗ στη γλώσσα της Φλάνδρας …

Μια dark ale επομένως, μια Doublebock ale… για την ακρίβεια, μας έρχεται από την Van Steenberge με 7,5% ΑBV …

Πάμε να δούμε μαζί κατά πόσο η ευχαρίστηση που αποπνέει ο Τράγος μας είναι ικανή να μας αποζημιώσει.
Ένας ευχάριστος τράγος που υπόσχεται μια τραγική ευχαρίστηση …
Ανοιχτό καφέ που πορτοκαλίζει βαθιά κάτω από το φως το σώμα της. Αμέσως σχηματίζεται ένας πλούσιος σχεδόν μπεζ αφρός που θα κάτσει επιβλητικά στο πάνω μέρος του ομολογουμένως περίεργου ποτηριού που στο κάτω μέρος του έχει σχήμα καμπυλωτό ωοειδές. Για το λόγο αυτό υπάρχει και η ξύλινη βάση του με την τρύπα-καμπύλη στη μέση, ώστε να εφαρμόζει και να κάθεται το ποτήρι εκεί μέσα…
Όμορφη σίγουρα η εμφάνισή του … με τον τράγο μας να παίρνει πόζα με background πολλές μπεζόλευκες μπουρμπουλήθρες … που θα παραμείνουν μέχρι τέλους ...



Άρωμα: αχνό αρχικά το άρωμα με τα malts να έχουν ξεκάθαρα τον πρώτο και μοναδικό λόγο για αρκετή ώρα. Όταν η μπύρα μας αρχίσει να πιάνει για τα καλά τους 10 βαθμούς Κελσίου, τότε αποφασίζουν επιτέλους να αναδειχτούν και άλλα πράγματα όπως φρούτα, ελαφρώς σοκολάτα, λυκίσκος και αμυδρά το αλκοόλ. Σαν να στρώνει η κατάσταση αρκετά θα έλεγα. Το άρωμα γίνεται σαφώς πιο έντονο, πιο περίπλοκο και ολίγον πιο γλυκό.

Γεύση: … εδώ σταματάμε. Επαναπροσδιορισμός : ξεχνώ αμέσως αυτό που είχα στο μυαλό μου για αυτή την μπύρα, αυτό που περίμενα να αισθανθώ. Η αλήθεια είναι ότι θεωρούσα πως πρόκειται για μια μπύρα που καθότι Βελγίδα στην καταγωγή και δη σκούρα θα μπορούσε να αποτελεί μιας πρώτης τάξης τελείωμα μιας βραδιάς μετά από ένα γεύμα ή μετά από μια μπυροκατάνυξη όπου έχουν προηγηθεί άλλες μπύρες. Επηρεασμένος μάλιστα και από τις άλλες ετικέτες της Van Steenberge που είναι ιδανικές για ένα απολαυστικό τελείωμα και έχοντας κατά νου άλλες τέτοιου τύπου boκ , όπως για παράδειγμα της La Trappe (αναφέρω αυτή μιας και θεωρώ πως οι περισσότεροι την έχετε δοκιμάσει) έπαθα μια μικρή τραγική έκπληξη. Αναθεωρώ λοιπόν και αρχίζω: μια μέτρια σε γλυκύτητα μπύρα με εξίσου μέτρια πικράδα. Malts και λυκίσκος παίζουν εξίσου ισορροπημένα. Η μαγιά παρούσα ενώ κάποιες νότες καφέ-σοκολάτας και καρυκευμάτων εμφανίζονται ανά τακτά διαστήματα. Low profile η γεύση της, καθόλου έντονη θα έλεγα. Σαν να επιθυμεί να παραμείνει όσο πιο πολύ μπορεί στην αφάνεια. Με το πέρασμα της ώρας και καθώς ανεβάζουμε βαθμούς θερμοκρασίας… αρχίζει σιγά σιγά να δυναμώνει το όλο σκηνικό και τουλάχιστον έτσι να καταφέρνει έστω και στο φινάλε να μας δηλώσει τη δική της χάρη.

Επίγευση: μέτριας διάρκειας το τελείωμα με μια καλή ισορροπία γλυκού-πικρού αρχικά, αλλά με τον λυκίσκο και την πικράδα να κλείνουν τελικά την αυλαία. Υποψία καρυκευμάτων και στο τελείωμα με κάποια άποψη καφέ-σοκολάτας πολύ αχνή.
Σώμα μέτριο, προς ελαφρύ θα έλεγα. Πίνεται ευχάριστα και διεγείρει πολύ ουδέτερα τον ουρανίσκο θα έλεγα. Το αλκοόλ της καλά κρυμμένο …
Δεν είναι τελικά τόσο τραγικά τα πράγματα όσο μου φάνηκαν στην αρχή. Ίσως φταίει το γεγονός ότι περίμενα κάτι πιο έντονο, πιο δυνατό, πιο περίπλοκο αρωματικά και γευστικά … πιο Βέλγικο εν ολίγοις !! Αντιθέτως θεωρώ πως η Leute bokbier αποτελεί μια πρώτης τάξης επιλογή για συνοδεία φαγητού (κρεάτων, αλλαντικών και σκληρών τυριών κυρίως). Μια εναλλακτική άποψη και μια νέα δυνατή επιλογή , τουλάχιστον για εμένα που μου αρέσει να γευματίζω παρέα με σκούρες ετικέτες από Γερμανία και Τσεχία, όπως κάποιες Dunkels ή κάποιες dunkelweizens …



Βαθμολογία: 7,25/10

Ευχάριστος αποδείχτηκε τελικά ο τραγούλης μας και θεωρώ πως βρήκα μια ακόμη βέλγικη ετικέτα που μπορώ να την πίνω άνετα και ευχάριστα πιο καθημερινά και σε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας …

all4beer.com..

Γιατι αυτοί είναι οι γευσιγνώστες της μπύρας!!! 

Νέο Βούτυρο Λιωμένο ΟΛΥΜΠΟΣ

Το νέο Βούτυρο Λιωμένο ΟΛΥΜΠΟΣ παράγεται από 100% φρέσκο αιγοπρόβειο γάλα. Βασισμένο στο μεράκι και στην παράδοση, χαρίζει το πλούσιο άρωμά του και προσδίδει υπέροχη γεύση σε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ "ΟΛΥΜΠΟΣ" Α.Ε.

Η σταθερή αξία του ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ φρέσκου γάλακτος ΟΛΥΜΠΟΣ οδήγησε «κάποιους» τις λεγόμενες «δημοσιογραφικές πηγές» στο να παρουσιάσουν ψευδώς και συκοφαντικά ότι η πρώτη ύλη του γάλακτος που χρησιμοποιούμε προέρχεται από την Ουγγαρία.

Για την αποφυγή οποιασδήποτε παραπλάνησης του καταναλωτικού κοινού η Γαλακτοβιομηχανία Λαρίσης Α.Ε. – «ΟΛΥΜΠΟΣ», η εταιρία που εδώ και 40 χρόνια παρέχει στην Θεσσαλία αλλά και σε ολόκληρη την Ελλάδα προϊόντα ανώτερης ποιότητας, σας ενημερώνει με αίσθημα ευθύνης ότι οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιεί, τόσο για τα γαλακτοκομικά προϊόντα όσο και για τους χυμούς της είναι 100% ελληνικές και ότι δεν έχει εισάγει μέχρι σήμερα ούτε μία σταγόνα γάλακτος

Η εταιρία μας, με αυξημένο το αίσθημα ευθύνης, στα πλαίσια της προσπάθειάς της τόσο να προστατέψει τους εκλεκτούς πελάτες όσο και να αποτραπεί η δυσφήμισή της από ψευδή και κακοήθη δημοσιεύματα, προβαίνει σε κάθε νόμιμη ενέργεια ενημερώνοντας παράλληλα και τις αρμόδιες αρχές προκειμένου να ληφθούν μέτρα για την άμεση και αποτελεσματική προστασία των καταναλωτών.
Τέλος, θα θέλαμε να σας ευχαριστήσουμε για την εμπιστοσύνη και τη στήριξη που όλα αυτά τα χρόνια μας έχετε δείξει και να σας ενημερώσουμε ότι:

Τα προϊόντα γάλακτος καθώς και χυμού που παράγει η εταιρία μας προέρχονται αποκλειστικά από ελληνικές α΄ ύλες και ουδέποτε έχουμε εισάγει έστω και μία σταγόνα γάλακτος ή χυμού! Οποιαδήποτε σχετικά δημοσιεύματα με τους αντίθετους ισχυρισμούς είναι πέρα για πέρα ψευδή και συκοφαντικά.

Σχετικό link: http://www.olympos.gr/images/anakoinosi1.pdf

Lacta Lov’it choc’n’biscuits..απλά ΥΠΕΡΟΧΗ!!!

Lacta Lov’it choc’n’biscuits! 

Ένας ακαταμάχητος συνδυασμός από σοκολάτα γάλακτος Lacta με κομμάτια τραγανού μπισκότου, που θα σας παρασύρει σε ανεξερεύνητα γευστικά μονοπάτια!

Παίδες...απλά ΥΠΕΡΟΧΗ!!!

Το έχουμε ξαναπει και το ξαναλέμε...

«ΕΛΑΙΟΤΕΧΝΙΑ 2010»

«ΕΛΑΙΟΤΕΧΝΙΑ 2010», στο εκθεσιακό κέντρο EXPO ATHENS-Ανθούσα, Αθήνα 16-18 Απριλίου 2010, την αμιγώς εμπορική έκθεση, σημείο αναφοράς του ελαιοπαραγωγικού κλάδου. Αποτελεί το ετήσιο ραντεβού των εκατομμυρίων ανθρώπων που ασχολούνται, ζουν και διατρέφονται από το ελαιόλαδο και την επιτραπέζια ελιά

Το EXPO ATHENS σχεδιάστηκε από την αρχή και με κάθε λεπτομέρεια αποκλειστικά για εκθεσιακή χρήση. Βρίσκεται σε κεντρικό κομβικό σημείο, συγκεκριμένα επί της Αττικής οδού στην έξοδο 14 (Γέρακας-Ανθούσα). Πρόκειται για ένα εκθεσιακό κέντρο σύγχρονο με εντυπωσιακή αρχιτεκτονική σχεδίαση, με όλες τις ανέσεις και την παροχή τέτοιων υπηρεσιών προς τούς εκθέτες του που απαιτούν οι μοντέρνες εκθέσεις και εκδηλώσεις.
Το EXPO ATHENS διαθέτει άνετους και λειτουργικούς χώρους υποδοχής και πλήθος υπηρεσιών για τον επισκέπτη.
Νέο εκθεσιακό κέντρο, νέο δυναμικό ξεκίνημα για την ΕΛΑΙΟΤΕΧΝΙΑ 2010. Μετά τις δυο προηγούμενες διοργανώσεις της έκθεσης το έτος 2008, το έτος 2009 και αφού μπήκαν οι βάσεις για την μοναδική και απαραίτητη εμπορική έκθεση του κλάδου της ελαιοκομίας, η διοργανώτρια εταιρεία Compass Expo Ltd προχωρά με δυναμική αναβάθμιση της έκθεσης σε σύγχρονο και μοντέρνο εκθεσιακό χώρο.
Μαζί με την ΕΛΑΙΟΤΕΧΝΙΑ για 3η χρονιά θα πραγματοποιηθούν οι διαγωνισμοί ΚΟΤΙΝΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ και ΚΟΤΙΝΟΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ.
Πληροφορίες τηλ 210-7568888

Η Sainsbury’s επενδύει στα γαλακτοκομικά

Πάνω από 40 εκατ. λίρες σκοπεύει να επενδύσει μέσα στην ερχόμενη τριετία στον γαλακτοκομικό κλάδο η βρετανική αλυσίδα σούπερ-μάρκετ Sainsbury's, αποδεικνύοντας εμπράκτως την πεποίθησή της ότι η ζήτηση για γαλακτοκομικά στη Βρετανία θα συνεχίσει να αυξάνεται.
Η γνωστοποίηση των σχεδίων του βρετανικού ομίλου ήρθε λίγο μετά την ανακοίνωση της νέας συμφωνίας που υπέγραψε με τον σκανδιναβικό κολοσσό Arla, που γίνεται πλέον ο τέταρτος προμηθευτής σε γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα της Sainsbury's (οι άλλοι τρεις είναι οι Dairy Crest, Wiseman και Graham' s Diaries).
Μέχρι τώρα η Arla παρήγαγε για λογαριασμό της Sainsbury μόνο βούτυρο και κρέμα γάλακτος ιδιωτικής ετικέτας. Πλέον, όμως, θα διαθέτει το μεγαλύτερο μέρος της γκάμας των προϊόντων της σε 70 καταστήματα της αλυσίδας στην περιοχή της Ανατολικής Αγγλίας. Σύμφωνα με τους σχεδιασμούς της αλυσίδας, μάλιστα, οι εγκαταστάσεις των καταστημάτων αυτών θα επεκταθούν κατά 15% μέχρι τον Μάρτιο του 2011 ώστε να είναι σε θέση να «υποδεχτούν» στα ράφια τους περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Παράλληλα, η συμφωνία θα δώσει την δυνατότητα σε 25 παραγωγούς της Arla (που, ως γνωστόν, είναι συνεταιριστική επιχείρηση) να ενταχθούν από τον ερχόμενο Οκτώβριο στο SDDG, το γκρουπ προμηθευτών γάλακτος δηλαδή που έχει ιδρύσει η Sainsbury's από το 2008 και το οποίο μέχρι στιγμής αριθμεί 325 μέλη.
Από το 2008 έως σήμερα η Sainsbury's έχει επενδύσει 16 εκατ. λίρες στο γκρουπ αυτό και τώρα σχεδιάζει να επενδύσει επιπλέον 40 εκατ. λίρες μέχρι το 2012.  Το ποσό αυτό θα διατεθεί απευθείας στους παραγωγούς για να επενδύσουν σε ζωικό κεφάλαιο, στην βελτίωση των συνθηκών υγιεινής και των περιβαλλοντικών συνθηκών των μονάδων τους, σε υποδομές κ.α.
Ο επικεφαλής του τομέα Φρέσκων και Κατεψυγμένων Τροφίμων της αλυσίδας, Simon Twigger δήλωσε ότι η συμφωνία με την Arla αλλά και το επενδυτικό πρόγραμμα για τους παραγωγούς εξασφαλίζει στην Sainbury's μια σταθερή ροή γαλακτοκομικών προϊόντων για το μακροπρόθεσμο μέλλον δίνοντας στην εταιρεία τη δυνατότητα να ικανοποιήσει την αυξανόμενη ζήτηση από την πλευρά των καταναλωτών-πελατών της. «Πρόκειται για μια στρατηγική απόφαση, πρόσθεσε, η οποία εγγυάται τόσο στους παραγωγούς όσο και στους καταναλωτές μας την καλύτερη δυνατή τιμή».
Μέχρι στιγμής, η Sainsbury's πουλάει περισσότερα από 470 εκατ. λίτρα φρέσκου γάλακτος και 18 εκατ. λίτρα κρέμας γάλακτος σε ετήσια βάση.

Πηγή: agronews.gr 

Βιολογικό Λουκούμι με Μαστίχα

Ένα ιδιαίτερο λουκούμι τόσο από άποψη πρωτοτυπίας όσο και από άποψη ποιότητας. Πλημμυρίστε τις αισθήσεις σας με το μοναδικό άρωμα και τη γεύση της Μαστίχας Χίου που διαχέεται σε αυτό το λουκούμι. Βουτηγμένο σε άχνη ζάχαρη, λιώνει στο στόμα και μας ταξιδεύει σε άλλες εποχές! Το μοναδικό άρωμα και η γεύση της Μαστίχας Χίου διαχέεται σε αυτό το λουκούμι. Το κατ’εξοχήν χιώτικο λουκούμι, αυτό της μαστίχας, τώρα και βιολογικό.

Mediterra Mastiha shop

Coca-Cola 3Ε: Αύξηση κερδών παρά την υποχώρηση πωλήσεων

σχολιάστε και εσείς

Παρά τη δύσκολη συγκυρία που επηρέασε τις πωλήσεις του Ομίλου Coca-Cola 3Ε στη χρήση 2009 -λόγω της επιδείνωσης των εμπορικών συνθηκών στις αναδυόμενες και αναπτυσσόμενες αγορές- η αύξηση των καθαρών κερδών και κυρίως οι ισχυρές ταμιακές ροές που παρουσίασε καλλιέργησαν προσδοκίες, καθώς αναμένεται να επιτρέψουν αύξηση στο μέρισμα ανά μετοχή σε ετήσια βάση.

Σύμφωνα με αυτή τη μερισματική πολιτική, το καταβαλλόμενο ποσό στους μετόχους να ανέρχεται στο 20-30% των συγκρίσιμων καθαρών κερδών.

Στη χρήση 2009 τα συγκρίσιμα καθαρά κέρδη του ομίλου Coca-Cola 3Ε ανήλθαν σε 437 εκατ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 3% σε σχέση με το 2008, ενώ τα καθαρά έσοδα από πωλήσεις ανήλθαν σε 6,544 δισ. ευρώ, σημειώνοντας μείωση 6% σε σχέση με το 2008.

Ο όγκος των πωλήσεων διαμορφώθηκε σε 2,069 δισ. κιβώτια, σημειώνοντας πτώση 2% (ενώ εξαιρουμένων των αποτελεσμάτων της Socib S.p.A. ο όγκος πωλήσεων ανήλθε σε 2,010 δισ. κιβώτια σημειώνοντας πτώση 5%).

Οι ταμιακές ροές από λειτουργικές δραστηριότητες, συνυπολογιζόμενης της επίδρασης των καθαρών κεφαλαιουχικών δαπανών, έφτασαν τα 546 εκατ. ευρώ, αυξημένες κατά 284 εκατ. ευρώ σε σύγκριση με το 2008, ενώ η διοίκηση του ομίλου προβλέπει περαιτέρω ενίσχυση ύψους 1,5 δισ. ευρώ περίπου μέχρι το τέλος τους 2012.

Τι βλέπει το 2010

Η εταιρεία περιμένει από το 2010 και έπειτα επιπλέον ετήσιο όφελος 50 εκατ. ευρώ από πρωτοβουλίες αναδιάρθρωσης που ξεκίνησαν το 2009 (εκ των οποίων 20 εκατ. ευρώ έχουν ήδη πραγματοποιηθεί το 2009). Σημειώνεται επίσης ότι η Coca-Cola 3Ε συνεχίζει να επωφελείται από μια ισχυρή κεφαλαιακή επάρκεια και καλή ρευστότητα, χωρίς να έχει υποχρεώσεις αναχρηματοδότησης ομολογιακού δανεισμού μέχρι το 2011 (στα 2,175 δισ. ευρώ ο καθαρός δανεισμός στο κλείσιμο του 2009).

Στο δ' τρίμηνο του 2009 οι πωλήσεις συνέχισαν να επηρεάζονται από τις δυσχερείς εμπορικές συνθήκες, οι οποίες παρουσιάζουν μεγαλύτερες αντοχές στις ανεπτυγμένες χώρες.

Αυτές οι αρνητικές τάσεις αντισταθμίστηκαν μερικώς από την επίτευξη μειωμένων εξόδων. Τα συγκρίσιμα καθαρά κέρδη του ομίλου στο δ' τρίμηνο ανήλθαν σε 26 εκατ. ευρώ από 2 εκατ. ευρώ την αντίστοιχη περίοδο του 2008. Στο ίδιο διάστημα ο όγκος των πωλήσεων διαμορφώθηκε σε 452 εκατ. κιβώτια, σημειώνοντας πτώση 8%, ενώ τα καθαρά έσοδα από πωλήσεις ανήλθαν σε 1,393 δισ. ευρώ, μειωμένα κατά 12%.

Συγκρισιμότητα

Τα συγκρίσιμα οικονομικά μεγέθη δεν περιλαμβάνουν τα έξοδα αναδιάρθρωσης, τα μη επαναλαμβανόμενα κονδύλια και την έκτακτη φορολογική εισφορά στην Ελλάδα, περιλαμβάνουν όμως τα αποτελέσματα της Socib S.p.A., η οποία εξαγοράσθηκε το Δεκέμβριο του 2008.

Τα μη επαναλαμβανόμενα κονδύλια κατά το 2009 αφορούν σε πληρωμές από τους ασφαλιστές του ομίλου σχετικά με τις ζημιές που υπέστη η εταιρεία στη Νιγηρία το 2008. Τα μη επαναλαμβανόμενα κονδύλια το 2008 περιλαμβάνουν την απομείωση αξίας ορισμένων στοιχείων ενεργητικού και ασώματων πάγιων στοιχείων.

Δ. Κωνσταντίνου

Για την προσαρμοστικότητα του ομίλου στις οικονομικές συνθήκες μίλησε σχολιάζοντας τα αποτελέσματα ο Δώρος Κωνσταντίνου, διευθύνων σύμβουλος της Coca-Cola 3Ε.

Εδωσε έμφαση στην επίτευξη ισχυρών ταμιακών ροών και εμφανίστηκε επιφυλακτικός για το εγγύς μέλλον λόγω της εύθραυστης ψυχολογίας των καταναλωτών στις αγορές που έχει παρουσία ο όμιλος, ωστόσο μίλησε για αξιοποίηση επενδυτικών ευκαιριών ανάπτυξης. «...Θα συνεχίσουμε να κινούμαστε με γνώμονα το μακροπρόθεσμο συμφέρον της επιχείρησής μας, επικεντρώνοντας το ενδιαφέρον μας στην αναγνώριση νέων μακροπρόθεσμων ευκαιριών ανάπτυξης». Σχετικά με τα μερίδια αγοράς, όταν ρωτήθηκε στο πλαίσιο conference call, για την ενημέρωση των αναλυτών, τόνισε ότι στις περισσότερες αγορές η Coca-Cola 3Ε κερδίζει μερίδια. 

Πηγή: naftemporiki.gr

Παξιμαδάκια ούζου

 

Είναι απολαυστικά, ευωδιαστά με ιδιαίτερη και κυρίως ξεχωριστή ελληνική γεύση. Έχουν άρωμα με πολύπλοκο χαρακτήρα, όπου η μαστίχα και το μαύρο σουσάμι συνοδεύουν αρμονικά το γλυκάνισο.
Η συνεύρεση του ούζου με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Σητείας χαρίζει ένα γευστικό κράμα απαράμιλλης γεύσης, που “βαδίζει πάνω στα μονοπάτια” του Κρητικού πολιτισμού και της μακραίωνης ιστορίας του ούζου.
Τα παξιμαδάκια ούζου, πλούσια σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες με εξαιρετικά σημαντική ποσότητα σε διαιτητικές ίνες, σε μέταλλα όπως ποτάσιο, σίδηρο και ασβέστιο, αλλά και χαμηλή χοληστερόλη, γίνονται απαραίτητα για την καθημερινή μας διατροφή.
Η γλυκιά αλλά ταυτόχρονα επιθετική γεύση του ούζου στα παξιμαδάκια κερδίζει καθημερινά φανατικούς οπαδούς.

μόνο από την ΚΑΛΑΜΠΟΚΗΣ Α.Ε. !!!

Λαίλαπα αυξήσεων μέχρι 25% στα τρόφιμα

Εν μέσω οικονομικής κρίσης και ύφεσης, επιχειρήσεις επιδιώκουν να ανεβάσουν τις τιμές σε τυροκομικά και γαλακτοκομικά μέχρι 12,7%, σε ζαχαρωτά, σνακς και καφέδες έως 8,6%, σε οινοπνευματώδη μέχρι 25% και σε είδη καθαριότητας μέχρι 8,6%. 

Ομοβροντία αυξήσεων τιμών μέχρι 25% σε τρόφιμα και άλλα βασικά αγαθά των νοικοκυριών σπεύδει να προλάβει το υπουργείο Οικονομίας Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας. Βιομηχανίες και προμηθευτικές επιχειρήσεις έχουν αποστείλει αυτόν τον μήνα στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ και λιανικού εμπορίου αλλά και στη γενική γραμματεία Εμπορίου νέους τιμοκαταλόγους με τους οποίους γνωστοποιούν ότι θα κάνουν ανατιμήσεις τις επόμενες μέρες σε περίπου 800 κωδικούς προϊόντων.

Εν μέσω οικονομικής κρίσης και ύφεσης, επιχειρήσεις επιδιώκουν να ανεβάσουν τις τιμές σε τυροκομικά και γαλακτοκομικά μέχρι 12,7%, σε ζαχαρωτά, σνακς και καφέδες έως 8,6%, σε οινοπνευματώδη μέχρι 25% και σε είδη καθαριότητας μέχρι 8,6%.

Η πολιτική ηγεσία του υπουργείου Οικονομίας Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας έχει σημάνει συναγερμό... στις αρμόδιες διευθύνσεις της γενικής γραμματείας Εμπορίου αλλά και στην Υπηρεσία Εποπτείας Αγοράς (ΥΠΕΑ). Σύμφωνα με έγκυρες πηγές η υπουργός Λ. Κατσέλη έχει δώσει σαφές εντολές στον γενικό γραμματέα Εμπορίου Σ. Κομνηνό να «στηθεί ανάχωμα στις ανατιμήσεις».

Οι... καυτές- για την τσέπη των καταναλωτών- προθέσεις των επιχειρήσεων έχουν γίνει γνωστές στην ηγεσία του υπουργείου πριν από τις γιορτές των Χριστουγέννων. Υψηλόβαθμο στέλεχος έλεγε στο «Έθνος» πως «υπάρχουν ανατιμήσεις που είναι αδικαιολόγητες μέσα στην περίοδο της κρίσης. Είναι προφανές ότι επιχειρήσεις λόγω της πτώσης του τζίρου προσπαθούν να... ρεφάρουν με τις αυξήσεις τιμών».

Στην Πλατεία Κάνιγγος (γενική γραμματεία Εμπορίου) ο κ. Κομνηνός έχει ξεκινήσει διαπραγματεύσεις με επιχειρηματίες και με «όπλα» τους κοστολογικούς ελέγχους, την απειλή για παραπομπή στην Επιτροπή Ανταγωνισμού και τους αγορανομικούς ελέγχους της ΥΠΕΑ πιέζει για μειώσεις τιμών και για «ψαλίδισμα» των ανατιμήσεων. Πηγή μάλιστα του υπουργείου ανέφερε ότι «μπορούμε να πετύχουμε ακόμη και μειώσεις τιμών και σύντομα αυτό θα γίνει ορατό στον καταναλωτή».

Ανάμεσα στα είδη που θέλουν βιομηχανίες και άλλες επιχειρήσεις να ανεβάσουν τις τιμές είναι:

·        Τυροκομικά γαλακτοκομικά: Πρόβειο γιαούρτι (3,97% έως 12,7%), φέτα (3% έως 10,5%), τυρί πεκορίνο 10,5%, άλλα κίτρινα τυριά (2,68% έως 10,5%), βούτυρα (4,42% έως 8%), γραβιέρα (5,65%), ανθότυρο (4,86%), βιολογικά αβγά (4,12%), αλλαντικά (4%), επιδόρπια (3,91%), γάλα εβαπορέ και παιδικές τροφές (3,19%).

·        Οινοπνευματώδη ποτά: Ούζο (25,3%), κρασιά (2 έως 7,7%).

·        Ζαχαρωτά-σνακς ? καφέδες: Καραμέλες (8,6%), ροφήματα (6,5%), χαλβάς (5,94%), τσίχλες (5,75%), στιγμιαίος καφές (4,77%), καφέδες (3,6% έως 4%), σοκολάτες (3,5%), πατατάκια (3,1%), κρουασάν, μαρμελάδες, σνακς και βάσεις τούρτας (2,6%).

·        Άλλα προϊόντα: Είδη καθαριότητας (8,6%), γραφική ύλη (5,4% έως 7,2%) συσκευές και φυαλίδια υγραερίου (5,8%), καλλυντικά (2,6% έως 5,6%), αξεσουάρ αυτοκινήτου (4,4%), ξύδι 3%.

Βέβαια υπάρχουν και μειώσεις τιμών: CDROM (-57,17%), βαφές μαλλιών (-17%), φωτογραφικές μηχανές (-16%).

Χρήστος Κολώνας

Πηγή: imerisia.gr

Coca-Cola 3E: Αύξηση 3% στα ετήσια κέρδη

σχολιάστε και εσείς

Αύξηση 3% σημείωσαν το 2009 τα συγκρίσιμα καθαρά κέρδη της Coca Cola σε σύγκριση με το 2008 φθάνοντας τα 437 εκατ. ευρώ. Αύξηση 3% σημείωσαν και τα κέρδη ανά μετοχή σε σύγκριση με το 2008 φθάνοντας το 1,20 ευρώ, σύμφωνα με σημερινή ανακοίνωση της εταιρείας.
Κατά τη χρήση του 2009,
* οι ταμειακές ροές από λειτουργικές δραστηριότητες συνυπολογιζόμενης της επίδρασης των καθαρών κεφαλαιουχικών δαπανών έφτασαν τα 546 εκατ. ευρώ το 2009, αυξημένες κατά 284 εκατ. ευρώ σε σύγκριση με το 2008.
* Ο όγκος των πωλήσεων διαμορφώθηκε σε 2.069 εκατ. κιβώτια, σημειώνοντας πτώση 2% σε σχέση με το 2008 (εξαιρουμένων των αποτελεσμάτων της Socib S.p.A., ο όγκος πωλήσεων ανήλθε σε 2.010 εκατ. κιβώτια σημειώνοντας πτώση 5% σε σχέση με το 2008). Τα καθαρά έσοδα από πωλήσεις ανήλθαν σε €6.544 εκατ., σημειώνοντας μείωση 6% σε σχέση με το 2008.
* Τα συγκρίσιμα λειτουργικά κέρδη (EBIT) διαμορφώθηκαν σε €651 εκατ., σημειώνοντας πτώση 1% σε σχέση με το 2008.
«Σε μια χρονιά σημαντικών εξωγενών προκλήσεων, καταφέραμε να προσαρμόσουμε με επιτυχία τις δραστηριότητές μας στην οικονομική πραγματικότητα, διατηρώντας ταυτόχρονα την επιδίωξή μας για την ενίσχυση της παρουσίας μας στην αγορά σε μακροχρόνια βάση. Το γεγονός αυτό επέτρεψε την επίτευξη ισχυρών ταμειακών ροών δίνοντας την δυνατότητα κατά τη διάρκεια της χρονιάς να προχωρήσουμε σε επιστροφή κεφαλαίου στους μετόχους μας και να βελτιώσουμε την κεφαλαιακή μας επάρκεια», δήλωσε ο κ. Δώρος Κωνσταντίνου, Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας, σχολιάζοντας τα αποτελέσματα.
«Παραμένουμε επιφυλακτικοί όσον αφορά τις συνθήκες στις αγορές μας βραχυπρόθεσμα καθώς η ψυχολογία των καταναλωτών παραμένει εύθραυστη, και η αγοραστική δύναμη εξακολουθεί να επηρεάζεται αρνητικά από το δυσχερές οικονομικό περιβάλλον. Θα συνεχίσουμε να επικεντρωνόμαστε σε πρωτοβουλίες που θα επιτρέψουν την περαιτέρω βελτίωση της αποδοτικότητάς μας, τη μείωση του κεφαλαίου κίνησης και την ενδυνάμωση της παρουσίας μας στην αγορά. Αυτή η πρακτική μας δίνει την αυτοπεποίθηση ότι θα συνεχίσουμε να βελτιώνουμε τις ταμειακές μας ροές. Έτσι, αναμένουμε τη δημιουργία ταμειακών ροών από λειτουργικές δραστηριότητες συνυπολογιζόμενης της επίδρασης των καθαρών κεφαλαιουχικών δαπανών ύψους €1,5 δισεκατομμυρίων περίπου μέχρι το τέλος του 2012. Παράλληλα, θα συνεχίσουμε να κινούμαστε με γνώμονα το μακροπρόθεσμο συμφέρον της επιχείρησής μας, επικεντρώνοντας το ενδιαφέρον μας στην αναγνώριση νέων μακροπρόθεσμων ευκαιριών ανάπτυξης.»
Πηγή: nooz.gr

Kαι επισήμως στην Kraft περνάει η Cadbury

Ο μεγαλύτερος όμιλος ζαχαρωτών παγκοσμίως είναι και επισήμως πλέον γεγονός, αφού την Τρίτη 2 Φεβρουαρίου το 71,73% των μετόχων της Cadbury αποδέχτηκαν την προσφορά της Kraft ύψους 18,6 δις δολάρια.

Παράλληλα, αν και ο αμερικανικός όμιλος δεν δεσμεύτηκε ότι θα συνεχίσει να λειτουργεί την Cadbury Plcfrom Britain, τον τομέα δηλαδή των συσκευασιών της Cadbury, υποσχέθηκε ότι οι θέσεις εργασίας στον εν λόγω τομέα θα αυξηθούν στο άμεσο μέλλον.

Σύμφωνα με δηλώσεις του Βρετανού υπουργού Επιχειρήσεων, Peter Mandelson, η πρόεδρος της Kraft, Irene Rosenfeld –με την οποία είχε συνάντηση- άφησε να εννοηθεί ότι οι παγκόσμιες δραστηριότητες της Cadbury δε θα ελέγχονται πλέον από την Μεγάλη Βρετανία, τόνισε όμως ότι η συσκευασία θα συνεχίσει να γίνεται στη χώρα και ότι η χώρα θα βγει κερδισμένη σε θέσεις εργασίας.

Ο Βρετανός υπουργός θα συνεχίσει πάντως να βρίσκεται σε διαρκή επαφή με τη διοίκηση της Kraft στην προσπάθειά του να διασφαλίσει ότι οι συνολικά 4500 θέσεις εργασίας της Cadbury θα παραμείνουν ανέπαφες.

Πηγή: agronews.gr 

Με μείωση κερδών και πωλήσεων ολοκλήρωσε το τέταρτο τρίμηνο χρήσης η Unilever, λόγω των δυσμενών συνθηκών, σύμφωνα με όσα αναφέρουν ξένα πρακτορεία.
Ειδικότερα, τα καθαρά κέρδη περιορίστηκαν κατά 24% καθώς διαμορφώθηκαν στα 906 εκατ. ευρώ, έναντι 1,19 δισ. ευρώ την αντίστοιχη περσινή περίοδο.
Οι πωλήσεις σημείωσαν πτώση 5% στα 9,66 δισ. ευρώ. Οι συνθήκες στην αγορά ήταν δύσκολες, ωστόσο η εταιρεία σημείωσε ικανοποιητική πρόοδο, σύμφωνα με τον Paul Polman, διευθύνων σύμβουλο της Unilever.
«Αναμένουμε να συνεχιστούν οι πιέσεις στις καταναλωτικές δαπάνες καθώς επίσης και υψηλότερα επίπεδα ανταγωνιστικής δραστηριότητας το 2010», πρόσθεσε ο Polman.
Η Unilever θα συνεχίζει να εστιάζει στην ανάπτυξη των όγκων και στην εμφάνιση σταθερής και συνεχιζόμενης ετήσιας βελτίωσης των λειτουργικών περιθωρίων και των ισχυρών ταμειακών ροών, κατέληξε.
Πηγή: capital.gr

Κρι Κρι: Εξαγωγές με τα κίτρινα ψυγεία

Της Ρόης Χάικου
Το... αγριοκάτσικο του παγωτού και του γιαουρτιού από τις Σέρρες, η γαλακτοβιομηχανία Κρι Κρι, δρασκελίζει ήδη τις διεθνείς αγορές και βάζει ακόμη πιο μεγάλους στόχους. «Την χρονιά αυτή θα δώσουμε ιδιαίτερη έμφαση στις εξαγωγές», αναφέρει στο Capital.gr ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, κ. Παναγιώτης Τσινάβος, μέσα από υφιστάμενες συμφωνίες, αλλά και με καινούργιες συνεργασίες και αγορές.
Στις προτεραιότητες της εταιρείας είναι η ενδυνάμωση της παρουσίας στα Βαλκάνια, στο πλαίσιο της οποίας εντάσσεται και η δρομολογούμενη είσοδος στην αγορά της Ρουμανίας, όπου οι πληροφορίες αναφέρουν ότι γίνονται οι πρώτες επαφές. Από το σ’υνολο του κύκλου εργασιών της χρονιάς που πέρασε, ο οποίος διαμορφώθηκε περί τα 41 εκατ. ευρώ, το 11% αφορούσε σε εξαγωγές. «Στόχος μας είναι για το 2010 οι εξαγωγές να αντιστοιχούν στο 18%-19% επί του τζίρου μας», σημείωσε ο επικεφαλής της εταιρείας.
Η Κρι Κρι το 2009 έκανε τα πρώτα της βήματα στην Βουλγαρία, όπου σύμφωνα με τον κ. Τσινάβο τα αποτελέσματα ήταν ιδιαίτερα ενθαρρυντικά, γι’ αυτό και η σερραϊκή γαλακτοβιομηχανία θα ενισχύσει την παρουσία της, αναμένοντας σημαντικές προοπτικές ανάπτυξης στην γειτονική χώρα. Επίσης, στους στόχους της διοίκησης είναι η ισχυροποίηση της θέσης της στα καταστήματα τροφίμων των Σκοπίων και της Αλβανίας, «πάντα με τα κίτρινα ψυγεία», όπως τόνισε ο κ. Τσινάβος.
Αξιοποιώντας το πλεονέκτημα της άμεσης πρόσβασης στις πρωτεύουσες των γειτονικών χωρών λόγω της γεωγραφικής έδρας της, έχει ξεκινήσει την τοποθέτηση των προϊόντων της στις βαλκανικές αγορές, συνάπτοντας συμφωνίες με τοπικούς συνεργάτες και διανομείς.
Η κεντρική και βόρεια Ευρώπη είναι επίσης στον «χάρτη στόχων» για την Κρι Κρι. Η εταιρεία έχει προβεί σε συμφωνίες για την διάθεση γιαουρτιού στην σκανδιναβική αγορά, ενώ σύντομα, όπως σημείωσε η διοίκηση, αναμένεται η τοποθέτηση προϊόντων και στην Γερμανία.
Αλλά και προς τα νότια και ανατολικά έχει στραφεί το ενδιαφέρον της γαλακτοβιομηχανίας, έχοντας επαφές με αραβικές χώρες.
Στο κομμάτι εξαγωγές η Κρι Κρι νοιώθει ιδιαίτερα αισιόδοξη για το 2010, αφού σύμφωνα με τον κ. Τσινάβο «ξεκινήσαμε την παραγωγή παγωτού αρχές Νοεμβρίου για να εκπληρώσουμε συμβόλαια από το εξωτερικό, ενώ κανονικά βάζαμε μπροστά τον Δεκέμβριο».
Οι στόχοι για Ελλάδα
Αισιοδοξία υπάρχει και για το σύνολο της δραστηριότητας, καθώς «για την χρονιά αυτοί οι στόχοι μας είναι για διψήφιους ρυθμούς ανάπτυξης λόγω των νέων προϊόντων παγωτού που θα κυκλοφορήσουμε και του γιαουρτιού».
Στην ελληνική αγορά το μερίδιο αγοράς της Κρι Κρι στο παγωτό διαμορφώνεται σε 9%, «με στόχο να γίνει διψήφιο» εντός του έτους και στο 6% για το γιαούρτι. Η παρουσία της στη Β. Ελλάδα είναι ιδιαίτερα σημαντική, με τα μερίδια αγοράς να είναι διψήφια.
Η διοίκηση έχει θέσει στόχο την ανάπτυξη και ενίσχυση της θέσης της εταιρείας σε σημαντικές περιοχές, όπως είναι η διανομή στην Αττική. Όπως ανέφερε ο επικεφαλής της εταιρείας, η γεωγραφική εξάπλωση το 2009, κυρίως στα νησιά (προστέθηκαν 1.200 νέα σημεία παγωτού), εξισορρόπησε την μείωση της αγοράς με αποτέλεσμα η Κρι Κρι να κλείσει θετικά το έτος και «να βγει δυναμωμένη».
Σύμφωνα με τα στοιχεία για την πορεία της αγοράς, συνολικά στο γιαούρτι η πτώση διαμορφώθηκε το 8%, όπως πτωτικά κινήθηκε και το παγωτό λόγω της μειωμένης τουριστικής κίνησης και των μη ευνοϊκών καιρικών συνθηκών.
Υπενθυμίζεται ότι στο εννεάμηνο του 2009, ο κύκλος εργασιών του ομίλου ανήλθε σε 37,479 εκατ. ευρώ, αυξημένος οριακά (0,3%), τα δε λειτουργικά κέρδη (EBITDA) παρουσίασαν άνοδο, κατά 7,6%, αγγίζοντας τα 9,586 εκατ. ευρώ. Τα καθαρά κέρδη μετά από φόρους, που αντιστοιχούν στους ιδιοκτήτες της μητρικής, ανήλθαν σε 6,318 εκατ. ευρώ (+4,4%).
roi.haikou@capital.gr

Πηγή: capital.gr

Coca-Cola 3E: "Aδύναμος" κρίκος η Ελλάδα

Της Ρόης Χάικου
Η Ελλάδα ήταν η πρώτη χώρα στην οποία η Coca Cola 3Ε εφάρμοσε πρόγραμμα αναδιάρθωσης και δεν αποκλείεται να το επαναλάβει, προκειμένου να εξασφαλίσει μείωση του κόστους και αύξηση της αποδοτικότητας.
Αυτό φαίνεται ότι διαβλέπουν οι αναλυτές που παρακολουθούν τον όμιλο, χαρακτηρίζοντας την Ελλάδα ως τον «αδύναμο κρίκο» στην ανάπτυξη των αποτελεσμάτων, εξαιτίας τόσο της κρίσης όσο και των δημοσιονομικών προβλημάτων.
Στις αναλύσεις τους ενόψει της ανακοίνωσης των οικονομικών μεγεθών για την χρήση 2009, η οποία θα γίνει στις 4 Φεβρουαρίου, οι χρηματιστηριακές κάνουν λόγο για «πιέσεις» στα εγχώρια αποτελέσματα , κατατάσσοντας την Ελλάδα και την Ιρλανδία στις χώρες όπου η διοίκηση της Coca Cola έχει ακόμη «προκλήσεις να αντιμετωπίσει».
Η Piraeus Securities αναφέρει ότι «αναμένουμε Ελλάδα και Ιρλανδία αναμένουμε να είναι οι αδύναμοι κρίκοι» στην κερδοφορία του ομίλου για το 2009, όπως και οι αναπτυσσόμενες χώρες όπου η κατανάλωση είναι χαμηλότερη και διέπονται από εύθραυστες οικονομίες. Αντίθετα, η εικόνα είναι πιο… φωτεινή στις αγορές εκείνες όπου έχουν αρχίσει να διαφαίνονται σημάδια εξόδου από την κρίση.
«Υπό πίεση» βλέπει τα αποτελέσματα από την εγχώρια αγορά και η Proton Bank, ενώ η Euroxx αναφέρει ότι «Ελλάδα και Ιρλανδία εξακολουθούν αντιμετωπίζουν σημαντικές προκλήσεις». Οι αναλυτές της μάλιστα, σημειώνουν ότι υπάρχουν περιθώρια για επιπλέον περιστολή δαπανών, ενώ δεν αποκλείουν το ενδεχόμενο η διοίκηση της Coca Cola 3E να προχωρήσει και σε εξαγορές οι οποίες θα προσθέσουν περαιτέρω αξία στον όμιλο.
Καθώς τα τελευταία χρόνια το «βλέμμα» του ομίλου είναι στραμμένο στις εκτός συνόρων δραστηριότητες, η τηλεδιάσκεψη με τους αναλυτές μετά την ανακοίνωση των αποτελεσμάτων του 2009 αναμένεται με αυξημένο ενδιαφέρον. Και αυτό γιατί η μόνη ίσως, εικόνα για τα μελλοντικά σχέδια του ομίλου στην Ελλάδα το τελευταίο διάστημα ήταν η προαναγγελία για την κατασκευή «πράσινου» εργοστασίου εξοικονόμησης ενέργειας το 2011 στο Σχηματάρι.
Δικαιολογημένη χαρακτηρίζει την στρατηγική της ελληνικής εταιρείας για βελτίωση των ταμειακών ροών και μείωση των δαπανών η Marfin Analysis, γεγονός που σύμφωνα με την ίδια αποτυπώθηκε στην πορεία της μετοχής καθ’ όλη τη διάρκεια του 2009.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η διοίκηση είχε θέσει σαν στόχο για το 2009 την επίτευξη σημαντικών περιστολών κόστους, ύψους περίπου 120 εκατ. ευρώ από το πρόγραμμα αναδιάρθρωσης, καθώς και ετήσια οφέλη περί τα 40 εκατ. ευρώ ετήσια από περιστολή λειτουργικών δαπανών για τις χρήσεις από το 2010 και μετά.
Η Coca Cola 3E τα τελευταία χρόνια υλοποιεί ευρύ σχέδιο αναδιοργάνωσης του ομίλου σε αρκετές από τις χώρες που δραστηριοποιείται. Έτσι, μετά την Ελλάδα όπου οι σχετικές διαδικασίες ολοκληρώθηκαν πριν από 4 και πλέον χρόνια, ακολούθησαν χώρες όπως η Ιρλανδία, η Νιγηρία και η Ρουμανία.
Προχωρούν οι διαδικασίες μεταφοράς των παραγωγικών δραστηριοτήτων της Coca Cola 3E από την Εσθονία στη Λετονία στο πλαίσιο της αναδιοργάνωσης της δομής του ομίλου.
Το τελευταίο διάστημα επανασχεδιασμός των δομών γίνεται στις χώρες της Βαλτικής, στο πλαίσιο του οποίου εντάσσεται η μεταφορά των παραγωγικών δραστηριοτήτων της Coca Cola 3E από την Εσθονία στη Λετονία.
roi.haikou@capital.gr

Πηγή: capital.gr

Θετικούς ρυθμούς ανάπτυξης αναμένει για το 2010 η Νίκας

Η Νίκας φέτος θα δώσει έμφαση στην ανάπτυξη στην περιφέρεια και στα μικρά αστικά κέντρα.

Θετικούς ρυθμούς ανάπτυξης διεκδικεί φέτος η αλλαντοβιομηχανία Νίκας, δίνοντας έμφαση στην αύξηση της διείσδυσής της στην περιφέρεια και εν γένει στα μικρά αστικά κέντρα, στην τόνωση της παρουσίας της στο catering, καθώς και στη βελτίωση των επιδόσεών της στην αγορά της Βουλγαρίας.

Το business plan του 2010 προβλέπει ότι μέσω των τριών προαναφερόμενων αξόνων η εισηγμένη θα πορευθεί ανοδικά, έχοντας βέβαια πρώτα ολοκληρώσει μια σειρά πρωτοβουλιών για την αποχώρησή της από αγορές και κατηγορίες προϊόντων στις οποίες δεν επικεντρωνόταν στρατηγικά. Η υλοποίηση του ανωτέρω σχεδιασμού κόστισε στην εταιρεία σε τζίρο, με αποτέλεσμα τα τελευταία χρόνια σε συνολικό επίπεδο να καταγράφει αρνητική ανάπτυξη. Ταυτόχρονα όμως βελτίωσε αισθητά τα μεγέθη της στην κατηγορία των αλλαντικών, όπου έχει στρέψει όλη την προσοχή της, όπως και τα καθαρά της αποτελέσματα. Η αποχώρησή της για παράδειγμα από την αγορά κρέατος επέδρασε αρνητικά στις ετήσιες πωλήσεις της, όμως ενίσχυσε τα καθαρά αποτελέσματα.

Τα κέρδη

Πληροφορίες αναφέρουν ότι η διοίκησή της αναμένει πως το 2010 για τη Νίκας θα είναι ανοδικό σε ό,τι αφορά τον τζίρο της, ενοποιημένο και εταιρικό. Αντίθετα για το 2009 αναμένεται να ανακοινωθεί οριακή μείωση κύκλου εργασιών. Ωστόσο, τα μεικτά κέρδη εκτιμάται ότι θα διαμορφωθούν σε επίπεδα πολλαπλάσια των αντίστοιχων περυσινών, γεγονός το οποίο πρόκειται να επιδράσει καθοριστικά στα καθαρά αποτελέσματα έτους της εταιρείας.

Φέτος, η Νίκας θα επιμείνει ιδιαίτερα και στην αγορά της Βουλγαρίας, όπου δραστηριοποιείται παραγωγικά. Πρόθεσή της είναι, όπως και στην Ελλάδα, έτσι και στη Βουλγαρία να εξορθολογικοποιήσει τη δράση της, ώστε σύντομα η πορεία της να αναστραφεί σε θετική. Στην Αλβανία η Νίκας θα επιμείνει με εξαγωγές προϊόντων από την Ελλάδα και όχι από τη Βουλγαρία, γνωρίζοντας ότι ο Αλβανός καταναλωτής προτιμά τα ελληνικά προϊόντα, ενώ θα συνεχίσει τη διάθεση των αλλαντικών της και στην Κύπρο, μέσω τοπικού συνεργάτη.

Σημαντική αύξηση πωλήσεων παρουσίασε πέρυσι το Κατίκι, που ως ΠΟΠ προϊόν γνωρίζει μεγάλη απήχηση στο καταναλωτικό κοινό ενισχύοντας το συνολικό τζίρο της εταιρείας. Πρόθεση της Νίκας είναι να συνεχιστεί η ανοδική τάση των πωλήσεων και το 2010, αλλά και να αυξήσει τη ζήτηση του εν λόγω προϊόντος και στην αγορά της Κύπρου.

ΠΛΑΤΩΝΑΣ ΤΣΟΥΛΟΣ

Πηγή: naftemporiki.gr 

Γαστρονομικός τουρισμός στην Κρήτη

Αποφασισμένοι για την καλύτερη τουριστική προβολή του νησιού μας φαίνεται πως είναι οι τέσσερις νομάρχες της Κρήτης, αφού δήλωσαν ότι ακόμη και ελλείψει χρηματοδότησης από το υπουργείο Τουρισμού θα προχωρήσουν στις απαραίτητες δράσεις, έστω και με ιδία έσοδα.  Αυτό αποφασίστηκε σε χθεσινή συνάντηση που είχαν στο νομαρχιακό μέγαρο Ηρακλείου η νομάρχης Ηρακλείου, Βαγγελιώ Σχοιναράκη, ο νομάρχης Ρεθύμνου Γιώργος Παπαδάκης, ο νομάρχης Χανίων Γρηγόρης Αρχοντάκης και ο νομάρχης Λασιθίου Σήφης Αναστασάκης. Τη συνάντηση αυτή διαδέχθηκε και η 8η συνεδρίαση του Διοικητικού Συμβουλίου της αστικής μη κερδοσκοπικής εταιρίας «Κρητικό Σύμφωνο Ποιότητας», όπου οι τέσσερις νομάρχες προσανατολίστηκαν προς τη διάδοση του γαστρονομικού τουρισμού για την ανάδειξη της κρητικής διατροφής. Στη συνεδρίαση συμμετείχαν ο κ. Αρχοντάκης, ο κ. Παπαδάκης, ο κ. Αναστασάκης και η γενική διευθύντρια της εταιρίας κ. Ζωή Νόβακ. Σύμφωνα με το καταστατικό της εταιρίας, η προεδρία του Διοικητικού Συμβουλίου αλλάζει ανά έτος. Σε αυτά τα πλαίσια, πρόεδρος του Κρητικού Συμφώνου Ποιότητας για το 2010 είναι η κ. Σχοιναράκη. Όλοι οι νομάρχες τόνισαν την καλή συνεργασία που υπάρχει ανάμεσά τους για θέματα που σχετίζονται με την προώθηση και την ανάπτυξη του νησιού. Ωστόσο, επισήμαναν τη δυσαρέσκειά τους ως προς τη λειτουργία του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού, σχετικά με τον προγραμματισμό συμμετοχής στις εκθέσεις τουριστικής προβολής αλλά και τις εκκρεμείς χρηματοδοτήσεις στα θέματα προβολής του νησιού. Γι' αυτό αποφάσισαν ότι, ακόμη κι αν δεν δοθούν οι απαραίτητες χρηματοδοτήσεις από το αρμόδιο υπουργείο, θα προχωρήσουν στις απαραίτητες δράσεις, έστω και με ιδία έσοδα. Σχέδιο Για την υλοποίηση των δράσεων του επιχειρησιακού σχεδίου ορίστηκε ένα δίμηνο λεπτομερές χρονοδιάγραμμα με συγκεκριμένους στόχους, το οποίο θα επικαιροποιείται ανά τακτά χρονικά διαστήματα. Επίσης, οριστικοποιήθηκαν οι τελικές προδιαγραφές, με βάση τις οποίες θα πραγματοποιείται η πιστοποίηση των χώρων μαζικής εστίασης που προσφέρουν κρητική κουζίνα και χρησιμοποιούν αποκλειστικά κρητικά προϊόντα. Στο επόμενο διάστημα θα διοργανωθούν στους τέσσερις νομούς παρουσιάσεις του Κρητικού Συμφώνου Ποιότητας, των στόχων του, των αξόνων δράσης του επιχειρησιακού σχεδίου και των ειδικών προδιαγραφών για την πιστοποίηση των εστιατορίων με το Σήμα Κρητικής Κουζίνας. Παράλληλα, συμφωνήθηκε στις τουριστικές και κλασικές εκθέσεις που θα συμμετέχουν οι Νομαρχιακές Αυτοδιοικήσεις να διανέμεται έντυπο υλικό που δημιουργήθηκε από το Κρητικό Σύμφωνο Ποιότητας, το οποίο στοχεύει στην προβολή της κρητικής διατροφής, του φορέα και του Σήματος Κρητικής Κουζίνας. Τέλος, παρουσιάστηκε το πρόγραμμα «ΓΕΥΣΙΣ.ΤΟΥΡ.», το οποίο κατατέθηκε για χρηματοδότηση στα πλαίσια του Επιχειρησιακού Προγράμματος Διασυνοριακής Συνεργασίας «Ελλάδα - Κύπρος 2007-2013» και στοχεύει στην υλοποίηση δράσεων και υποδομών για την ανάπτυξη του Γαστρονομικού Τουρισμού στην Κρήτη. Πηγή: tolmi.gr